職位描述
崗位職責:
1、對餐廳營業(yè)額、成本、利潤、人員發(fā)展、顧客滿意度、產(chǎn)品品質、食品安全方面負責,帶領全餐廳伙伴共同達成各項KPI目標;
2、檢查員工的出勤情況、樓面環(huán)境、餐具、用具清潔情況和樓面設備運轉狀況;
3、負責每日的餐廳的宴會預訂,做好接待工作安排及相關準備;
4、檢查員工的服務水平是否達到相關標準,加強對新員工的“傳、幫、帶”;
5、營業(yè)中負責現(xiàn)場巡臺與控場,及時發(fā)現(xiàn)和解決服務過程中出現(xiàn)的問題;
6、妥善處理客人異議及投訴,負責重要客人、宴席的接待與安排工作。
任職要求:
1、5年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗,2年以上日料餐廳管理崗位經(jīng)驗;
2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能;
3、了解日本文化,熟悉日料餐廳菜品、菜品搭配銷售;
4、責任心強,適應力強,有創(chuàng)新精神。
職位招聘1人
公司簡介
廣西鵲喜餐飲管理有限公司成立于2018年,經(jīng)營的“甜鵲夢莊園”坐落于南寧市良慶區(qū)五象大道邕江畔,園內(nèi)綠樹掩映,數(shù)棟風格各異的別墅臨江而立。旗下有璞鹽西餐、梓芳庭川菜、之富日料三個品牌菜系。 璞鹽西餐——專注熟成牛排。無論濕式熟成(冰鮮),還是干式熟成,都無需腌制,利用500度高溫碳烤的方式保持原味,撒點鹽就很美味。 梓芳庭川菜——活鮮食材,傳統(tǒng)調味。雅致的用餐環(huán)境,遵循傳統(tǒng)的烹飪技法,選用活鮮游水食材,和川菜的煙火氣碰撞川菜新印象 。 之富日料——新鮮漁獲,筑地直達。京都風格的別墅里有壽司,鐵板燒和日式烤肉,以匠心對待食材,滿足挑剔的精致味蕾。 依托一線江景,我們傾情打造由歐式城堡、中式閣樓、日式庭院等組成的臨江別墅群餐廳,并不斷提升菜品和服務,期望成為邕城閃耀的美食名片。
上班地點
工作地址:
南寧市良慶區(qū)五象大道444-77號 查看上班路線
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實習儲備崗4000-6000元南寧-興寧區(qū)南寧光駿通訊設備有限公司批發(fā)/零售任職要求: 1、20-28歲為佳; 2、普通話標準; 3、掌握基本的電腦操作,會打字; 4.工作認真負責,有上進心,工作積極。 工作簡單易上手,正常收入穩(wěn)定在4600元/月,急需賺大錢,月入過萬者請勿投遞 工作待遇: 1、無責底薪2500元+月度獎勵+個人績效+工齡工資+節(jié)日福利+戶外活動等等,綜合薪資穩(wěn)定在4500-6000,工齡越久工資越高(根據(jù)個人工作情況評定); 2、根據(jù)年限享有5-10天帶薪年假,另外還有帶薪婚假,產(chǎn)假等; 3、上班時間:行政班8:45-12:45,14:30-18:30, 準點下班, 絕不加班,保底月休6天起; 4、提供專業(yè)系統(tǒng)化的崗前培訓、崗中訓練,幫助盡快提升能力。 5、公司團隊氛圍好,提供每月團建活動(如燒烤,唱K,游園,定期大型活動拓展、球賽等); 工作內(nèi)容: 1、服務公司的星級用戶,給其耐心講解和解答,如話費套餐、話費流量,家庭寬帶到期續(xù)約等簡單項目,以通知或服務性的方式為用戶提供各類標準信息咨詢服務;(例如給用戶的家庭寬帶合約到期的續(xù)約進行線上辦理,新寬帶用戶線上預約開通,告知免費進行4G升級5G,告知優(yōu)惠套餐變更的簽約,網(wǎng)速免費升級提速,老用戶回饋活動等) 2、白領模式,行政班工作時間,無需外出日曬雨淋,線上辦公,辦公環(huán)境舒適,同事之間關系融洽。2025-11-22
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2025-11-22
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餐廳主管4000-5000元南寧-青秀區(qū)南寧市明豐榮和餐飲管理有限責任公司餐飲業(yè)崗位職責: 1、負責餐廳的值班工作,包括:值班檢查(備貨量、效期、餐廳衛(wèi)生等)、班中人員協(xié)調、班中客訴處理、班前會、值班交接工作; 2、負責員工訓練工作(制定培訓計劃、追蹤培訓執(zhí)行、驗收培訓結果) 3、負責員工每周排班、每月考勤匯總的工作; 4、協(xié)助店總進行其他工作安排。 任職條件: 1、性格熱情、大方開朗、積極主動,有企圖心; 2、喜歡與團隊相處、熱心幫助團隊和下屬成長; 3、擅長表達,具備良好的溝通、協(xié)調能力; 4、會使用電腦辦公軟件,學習能力強、能夠快速學習餐飲管理軟件。 您的發(fā)展規(guī)劃: 職位發(fā)展:主管-經(jīng)理-店總-平臺負責人-營運經(jīng)理 3個月:從餐廳廚房、前廳各崗位開始學習,通過理論與實踐相結合的方式。45天完成廚房各崗位的學習與考核,15天完成前廳各崗位的學習與考核,15天完成值班學習,15天獨立擔任值班管理工作。最后通過值班評估后即可轉正; 9-12個月:在掌握了現(xiàn)場人員管理、訂貨排班、成本控制、設備維護等營運系統(tǒng)管理工作后,逐項學習財務管理、人事管理、培訓管理、服務管理、食品安全與庫存管理,考核通過后即可晉升下一職位; 9-12個月:繼續(xù)進階學習績效管理、經(jīng)營分析、餐廳營銷、團隊管理,由此逐漸榮升為獨當一面的店總。 福利待遇: 1、餐廳主管:3600-4500元/月+績效獎金900元/月;餐廳經(jīng)理:4300-5200元/月+績效獎金900元/月;餐廳店總:7000-8000元/月+績效獎金6000元/季度 2、帶薪年假(滿一年5天,每多一年增加一天)、法定節(jié)假日出勤補貼、每年9月團建、節(jié)日福利(年節(jié)禮物+餐券)、生日福利(禮物+帶薪休+生日用餐折扣)、員工積分自助兌換禮物、員工用餐7折(通品牌)、入職帶薪培訓上崗 3、包吃、包住、宿舍有空調、熱水器、電視/wifi、洗衣機等家電 4、經(jīng)理級(含)以上轉正后,可入股餐廳,享受每月度盈利的分紅,實現(xiàn)高收入!2025-11-20
施女士
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- 廣西鵲喜餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店
- 成立時間 7年(2018年4月3日)
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --