職位描述

崗位職責(zé):
1、制定餐廳營銷方案、菜品銷售計(jì)劃,完成銷售任務(wù);
2、負(fù)責(zé)主導(dǎo)執(zhí)行營銷活動(dòng),以帶動(dòng)餐廳銷售,做好活動(dòng)銷售效果分析;
3、負(fù)責(zé)包廂接待、VIP貴賓接待、會(huì)議宴會(huì)接待等全方位接待服務(wù)工作;
4、收集市場信息,追蹤客戶情況,以利分析調(diào)整銷售策略;
5、完成每月新客戶開發(fā),老客戶維護(hù),保證老客戶盈收的不斷增長;
6、分析銷售數(shù)據(jù),培訓(xùn)服務(wù)員點(diǎn)單銷售技巧,定期考核成果;
7、完成上級(jí)交辦的其他工作。
任職資格:
1、市場營銷類大專以上學(xué)歷,經(jīng)驗(yàn)豐富者可放寬要求;
2、3年以上酒店或高端餐廳飯店銷售部經(jīng)理經(jīng)驗(yàn);
3、接受過餐廳銷售知識(shí)和銷售技巧等方面的培訓(xùn),熟悉市場特點(diǎn);
4、有較強(qiáng)的人際溝通能力、決策能力及良好的組織協(xié)調(diào)能力。
合則約見,薪資福利豐厚!
職位招聘1人

公司簡介

廣西鵲喜餐飲管理有限公司成立于2018年,經(jīng)營的“甜鵲夢(mèng)莊園”坐落于南寧市良慶區(qū)五象大道邕江畔,園內(nèi)綠樹掩映,數(shù)棟風(fēng)格各異的別墅臨江而立。旗下有璞鹽西餐、梓芳庭川菜、之富日料三個(gè)品牌菜系。  璞鹽西餐——專注熟成牛排。無論濕式熟成(冰鮮),還是干式熟成,都無需腌制,利用500度高溫碳烤的方式保持原味,撒點(diǎn)鹽就很美味。  梓芳庭川菜——活鮮食材,傳統(tǒng)調(diào)味。雅致的用餐環(huán)境,遵循傳統(tǒng)的烹飪技法,選用活鮮游水食材,和川菜的煙火氣碰撞川菜新印象 。  之富日料——新鮮漁獲,筑地直達(dá)。京都風(fēng)格的別墅里有壽司,鐵板燒和日式烤肉,以匠心對(duì)待食材,滿足挑剔的精致味蕾。  依托一線江景,我們傾情打造由歐式城堡、中式閣樓、日式庭院等組成的臨江別墅群餐廳,并不斷提升菜品和服務(wù),期望成為邕城閃耀的美食名片。

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市良慶區(qū)五象大道444-77號(hào) 查看上班路線

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南寧-青秀區(qū)
工作內(nèi)容說明: 1、協(xié)助完成餐廳經(jīng)營指標(biāo),督導(dǎo)員工推銷餐廳菜品及飲品。 2、參與制定中餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序井組織和確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。 3、負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào),處理各種突發(fā)事件。 4、在開餐期間,負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的督導(dǎo)、巡查工作,迎送重要客人并在服務(wù)中以特殊關(guān)注,認(rèn)真處理客人的投訴,并將客人的投訴意見及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。 5、檢查對(duì)客服務(wù)的結(jié)帳過程,杜絕舞弊現(xiàn)象。 6、督導(dǎo)員工正確使用餐廳的各項(xiàng)設(shè)備和用品,做好清潔保養(yǎng)工作,控制餐具損耗。 7、建立物資管理制度,組織管好餐廳的各種物品。 8、督導(dǎo)下屬保持始終如一的餐廳衛(wèi)生/服務(wù)水準(zhǔn)。 9、負(fù)責(zé)對(duì)員工工作表現(xiàn)進(jìn)行定期評(píng)估和獎(jiǎng)懲,制訂員工培訓(xùn)計(jì)劃,并予以落實(shí)。 10、出席餐飲部召開的會(huì)議,主持餐廳內(nèi)部會(huì)議/培訓(xùn)。 任職資格: 1、有1年以上星級(jí)酒店同等餐飲管理經(jīng)驗(yàn); 2、男女不限,身體健康、精力充沛、儀表端莊; 3、通曉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),懂得服務(wù)心理學(xué)及餐飲推銷技巧。具有熟練的服務(wù)技能,熱愛服務(wù)工作,踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任心。
鄢鍵
南寧-興寧區(qū)-大嘉匯酒店用品批發(fā)市
1、實(shí)時(shí)關(guān)注酒店?duì)I業(yè)數(shù)據(jù)指標(biāo),及時(shí)調(diào)整營銷策略。 2、監(jiān)督、跟進(jìn)和協(xié)助酒店各部門執(zhí)行落實(shí)公司經(jīng)營政策。 3、定期維護(hù)保養(yǎng)酒店設(shè)施設(shè)備。 4、協(xié)助公司完成銷售計(jì)劃指標(biāo),并合理控制酒店運(yùn)營成本。 職位招聘9-10人
張立
南寧-興寧區(qū)
廣西蘇寧易購銷售有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
崗位職責(zé):全面負(fù)責(zé)連鎖店的經(jīng)營與管理工作,牽頭落實(shí)總部及各級(jí)公司對(duì)店面銷售、管理工作的指導(dǎo),通過店面精細(xì)化運(yùn)營管理,全面提升連鎖店銷售、服務(wù)質(zhì)量管理水平。 任職要求:(1)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)類優(yōu)先; (2)熟悉商場管理工作重點(diǎn)和流程,3年以上大型超市、家居、建材、家電、百貨、互聯(lián)網(wǎng)等商業(yè)零售企業(yè)終端全面管理經(jīng)驗(yàn); (3)具備較強(qiáng)的組織、管理、溝通、協(xié)調(diào)能力、條理性強(qiáng),有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神,人品端正、務(wù)實(shí)、敬業(yè)。
莫先生
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
6個(gè)月讓您成長為連鎖烘焙行業(yè)精英,畢業(yè)一年挑戰(zhàn)年薪10萬+以上,瀘溪河真誠期待您的加入! 個(gè)人成長/職業(yè)發(fā)展: 儲(chǔ)備經(jīng)理6個(gè)月(帶薪培訓(xùn)期)—前場階段(0.5個(gè)月)—后場階段(0.5個(gè)月)—訓(xùn)練員階段(1個(gè)月)—副店長階段(2個(gè)月)—店長鑒定;更高的管理職位(區(qū)經(jīng)理-營運(yùn)經(jīng)理-子公司總經(jīng)理),職能管理職位(訓(xùn)練、體系、稽核-營運(yùn)主管-訓(xùn)練/稽核經(jīng)理-營運(yùn)總經(jīng)理) 儲(chǔ)備階段: 門店前場階段(0.5個(gè)月):食品安全管理課程、安全保全管理課程、銷售服務(wù)課程、前場工作站崗位鑒定; 門店后場階段(0.5個(gè)月):后場工作站崗位鑒定、訓(xùn)練員TTT課程; 訓(xùn)練員階段(1個(gè)月)):值班管理課程、排班/訂貨管理課程、初級(jí)店務(wù)管理課程; 副店長階段(2個(gè)月):正面積極的工作環(huán)境、招募&保留課程、財(cái)務(wù)預(yù)算損益分析、現(xiàn)場管理課程; 門店店長:是我們重要的,全面管理門店的營運(yùn)、銷售、利潤、人員等(團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)、績效管理、提升營業(yè)額、全面質(zhì)量管理、商圈經(jīng)營等); -企業(yè)文化: 尊重包容 誠信務(wù)實(shí) 創(chuàng)新專注 協(xié)力奮進(jìn) 站在員工的角度思考問題 -內(nèi)部創(chuàng)業(yè)計(jì)劃: 覆蓋店長,高持股比例10%; 薪資福利: 靈活公平的薪酬福利: - 薪資構(gòu)成:4100元(3800月薪+300住房津貼)+年終獎(jiǎng); - 年度調(diào)薪(職級(jí)晉升/績效調(diào)薪); - 月休8天,帶薪年假,法定節(jié)假日三倍薪資等 任職資格: - ??萍耙陨蠈W(xué)歷,不限專業(yè)和經(jīng)驗(yàn),同時(shí)歡迎2020至2023屆優(yōu)秀畢業(yè)生; - 熱情開朗,善于與人溝通; - 適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境和學(xué)習(xí)進(jìn)度; - 樂于從事連鎖烘焙零售業(yè)。
人力行政部
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
崗位職責(zé):1.全面負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳日常營運(yùn)狀況,負(fù)責(zé)餐廳人員管理.梯隊(duì)建設(shè).訂貨排班.成本控制.設(shè)備維護(hù).利潤達(dá)成等營運(yùn)系統(tǒng)管理工作;2.在餐廳層面負(fù)責(zé)對(duì)外溝通以及周圍社區(qū)關(guān)系維護(hù),進(jìn)行單店企劃活動(dòng)的策劃和執(zhí)行,提高品牌形象;任職要求:1.擁有大專以上學(xué)歷2.能適應(yīng)快節(jié)奏和倒班制度,有一定抗壓能力;3.有親和力并對(duì)餐飲行業(yè)充滿熱情;4.有管理潛質(zhì)和良好的溝通能力,富有團(tuán)隊(duì)合作精神; 收起 所需技能: 帶薪年假、底薪加提成、門店運(yùn)營管理、績效獎(jiǎng)金、包吃住、
餐廳主管
4000-5000元
南寧-江南區(qū)-南寧華南城
負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的值班檢查、統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)溝通;對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估等 職位招聘1人
黃女士
南寧-興寧區(qū)
廣西蘇寧易購銷售有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
崗位職責(zé):全面負(fù)責(zé)連鎖店的經(jīng)營與管理工作,牽頭落實(shí)總部及各級(jí)公司對(duì)店面銷售、管理工作的指導(dǎo),通過店面精細(xì)化運(yùn)營管理,全面提升連鎖店銷售、服務(wù)質(zhì)量管理水平。 任職要求:(1)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)類優(yōu)先; (2)熟悉商場管理工作重點(diǎn)和流程,3年以上大型超市、家居、建材、家電、百貨、互聯(lián)網(wǎng)等商業(yè)零售企業(yè)終端全面管理經(jīng)驗(yàn); (3)具備較強(qiáng)的組織、管理、溝通、協(xié)調(diào)能力、條理性強(qiáng),有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神,人品端正、務(wù)實(shí)、敬業(yè)。
莫先生
南寧-興寧區(qū)
廣西蘇寧易購銷售有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
崗位職責(zé):全面負(fù)責(zé)連鎖店的經(jīng)營與管理工作,牽頭落實(shí)總部及各級(jí)公司對(duì)店面銷售、管理工作的指導(dǎo),通過店面精細(xì)化運(yùn)營管理,全面提升連鎖店銷售、服務(wù)質(zhì)量管理水平。 任職要求:(1)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)類優(yōu)先; (2)熟悉商場管理工作重點(diǎn)和流程,3年以上大型超市、家居、建材、家電、百貨、互聯(lián)網(wǎng)等商業(yè)零售企業(yè)終端全面管理經(jīng)驗(yàn); (3)具備較強(qiáng)的組織、管理、溝通、協(xié)調(diào)能力、條理性強(qiáng),有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神,人品端正、務(wù)實(shí)、敬業(yè)。
莫先生
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
一、崗位職責(zé): 1、該崗位至少通過3至6個(gè)月的輪崗學(xué)習(xí),經(jīng)考核通過后成為一名合格的門店管理者; 2、能夠協(xié)助門店負(fù)責(zé)人或獨(dú)立負(fù)責(zé)門店人、財(cái)、物的管理; 3、能夠落實(shí)推進(jìn)公司管理制度與方案的執(zhí)行落地; 二、任職要求: 1、工作積極主動(dòng),具備較強(qiáng)的溝通能力、親和力、執(zhí)行力強(qiáng); 2、愿意深耕食品烘焙行業(yè),愿意奮發(fā)上進(jìn),成為公司核心骨干,敬業(yè)精神佳,優(yōu)先考慮有餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn); 3、畢業(yè)時(shí)間3年以內(nèi)且大專以上學(xué)歷或應(yīng)屆本科畢業(yè)生; 4、年齡在22-28歲之間,男女不限 三、薪資待遇: 1、學(xué)習(xí)期間月薪4100元/月 2、入職6個(gè)月司齡100元,入職一年司齡200元,往后每半年多加50元,550封頂 3、入職滿一年帶薪年假5天,有節(jié)日生日福利,團(tuán)建,外出學(xué)習(xí)等 四、工作時(shí)間: 月休8天,上班時(shí)間根據(jù)門店類型安排。 早班:7:30-16:00/8:30-17:00,晚班15:00-23:30. 五、工作及面試城市在貴港(前期學(xué)習(xí)在南寧)
人力行政部
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
皇氏集團(tuán)股份有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
1、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)茶飲咖啡連鎖品牌客戶的開發(fā)和維護(hù); 2、開發(fā)、建立餐飲供應(yīng)鏈經(jīng)銷系統(tǒng)。促進(jìn)品牌拓展,業(yè)績達(dá)成。 3、密切關(guān)注市場趨勢(shì)和客戶需求,與工廠研發(fā)同事一起推出適合產(chǎn)品 4、建立和完善客戶檔案,結(jié)合公司資源,有效管理和維護(hù)區(qū)域客戶; 5、根據(jù)公司營銷策略,確保完成銷售任務(wù),并嚴(yán)格執(zhí)行日常行政工作要求。 崗位要求: 1、大專及以上學(xué)歷,熟練辦公軟件應(yīng)用;ppt等。條件優(yōu)異者可放寬。 2、具備3年及以上銷售經(jīng)驗(yàn),有1年以上茶飲咖啡原料銷售經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3、清晰了解工作方向,具備陌生拜訪,空白市場,空白渠道建設(shè)和業(yè)務(wù)規(guī)劃能力; 4、較強(qiáng)的銷售基因,溝通協(xié)調(diào)及客戶管理能力; 5、全國性市場,勇于挑戰(zhàn)困難渴望高收入,能接受出差要求。 乳制品上市公司。駐地:華東/華中/西南
陳小姐
廣西鵲喜餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西鵲喜餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/酒店
成立時(shí)間 6年(2018年4月3日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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