崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)公司私人會所商務(wù)接待用餐的烹飪制作;
2、接到公司商務(wù)接待預(yù)約后根據(jù)客戶群體搭配菜品、擬定菜單、采購及菜肴制作;
3、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴(yán)格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程,負(fù)責(zé)廚房的用電、用火、用氣等安全;
4、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔(dān)責(zé)任;
5、合理控制食品成本;
6、保持持續(xù)學(xué)習(xí),不斷提高菜品質(zhì)量。
任職要求
1、身體健康,有較好的溝通表達(dá)能力;
2、有3年以上私人會所、知名餐飲店或星級酒店廚師經(jīng)驗(yàn),精通私房菜制作,要求接待菜品品質(zhì)要高;
3、精通粵菜、湘菜,可獨(dú)立開發(fā)新菜系。
2024-10-21
王女士
一、工作內(nèi)容:
1、前期2-3個(gè)月到店學(xué)習(xí)后廚的涼菜、錫紙、燒烤、炒鍋的菜品操作流程及制作標(biāo)準(zhǔn);
2、日常巡店檢查門店的出品標(biāo)準(zhǔn)、崗位實(shí)操、食材管控、環(huán)境衛(wèi)生,食品安全的現(xiàn)場執(zhí)行情況,對于不符合公司標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)象,進(jìn)行現(xiàn)場溝通指導(dǎo)培訓(xùn),并跟進(jìn)門店后期的整改情況;
3、定期組織門店人員進(jìn)行產(chǎn)品培訓(xùn),不斷提高人員崗位技能,確保菜品出品標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,提升出品效率;
4、對接各類供應(yīng)商進(jìn)行產(chǎn)品原料、產(chǎn)品規(guī)格的采購詢價(jià)、貨品對比,形成報(bào)告反饋上級;
5、督導(dǎo)各廚房管理人員對設(shè)備、用具進(jìn)行科學(xué)管理,審定廚房設(shè)備、用具更換添置計(jì)劃;
6、關(guān)注顧客對菜品口味的反饋,善于發(fā)現(xiàn)門店問題,能給出合理建議,不斷優(yōu)化各項(xiàng)流程,及時(shí)向上級匯報(bào)門店情況;
二、任職要求:
1、25-35歲,具有3年以上連鎖餐飲廚房主管/廚師長/廚房經(jīng)理崗位,熟悉廚房管理運(yùn)作;
2、熟練操作辦公軟件,會制作ppt及簡單視頻剪輯;
3、有良好的溝通能力及語言組織能力,能獨(dú)立開展培訓(xùn)工作;
4、有良好的學(xué)習(xí)力和獨(dú)立思考能力,工作責(zé)任心、執(zhí)行力強(qiáng);
5、在燒烤、中餐、西餐、日料行業(yè)連鎖品牌從事過同等崗位者優(yōu)先;
三、上班時(shí)間:
下午17:00-凌晨2:30 下午18:00-凌晨3:30 單休
四、薪資福利
綜合薪資:6000-8000元
員工福利:
1、購買五險(xiǎn)+意外險(xiǎn);
2、帶薪年假+年度獎金+工齡獎;
3、生日禮物+周年禮物+節(jié)假日補(bǔ)貼+節(jié)假日禮品+定期團(tuán)建等福利。
2024-10-19
蘇女士
人力經(jīng)理
一、崗位要求:
1、大專學(xué)歷,年紀(jì)在18~30歲間,專業(yè)不限,工作經(jīng)驗(yàn)不限,有生產(chǎn)型企業(yè)一線管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
2、身體健康、性格干脆利落、有魄力,原則性強(qiáng)、責(zé)任心強(qiáng),做事認(rèn)真負(fù)責(zé),比較善于與人溝通。
3、能夠接受外地工作。
4、要求能接受生產(chǎn)期間上夜班,夜班一般為三班倒,兩人一班,一個(gè)班八小時(shí);無生產(chǎn)時(shí)上行政班。
二、工作內(nèi)容:
1、代表公司監(jiān)督及協(xié)調(diào)所駐廠家按照合同規(guī)定履約。
2、收集、整理所駐廠的生產(chǎn)、產(chǎn)品、原料等方面的信息。
3、對所駐廠家產(chǎn)品的包裝、質(zhì)量、重量、外觀等嚴(yán)格監(jiān)管,拒絕接受不合格產(chǎn)品。
4、針對所駐廠家在生產(chǎn)、發(fā)運(yùn)過程中對公司造成的損失第一時(shí)間匯報(bào)采購負(fù)責(zé)人,并跟蹤處理解決。
5、督促所駐廠家更改合同中臨時(shí)變動的發(fā)運(yùn)計(jì)劃。
6、和所駐廠家銷售、生產(chǎn)、物流部門及當(dāng)?shù)鼗疖囌荆ɑ虼a頭)建立并維持良好關(guān)系。
7、配制生產(chǎn)過程所使用的輔料。
三、工作地點(diǎn):廣東佛山白坭鎮(zhèn),經(jīng)常需要前往其他國內(nèi)省份(如湖北、四川及山東等地)出差跟進(jìn)生產(chǎn),不能接受在佛山工作請勿投。
四、薪酬待遇:試用期(2~3個(gè)月)底薪應(yīng)發(fā)2700元/月+1350元/月駐廠餐補(bǔ),轉(zhuǎn)正應(yīng)發(fā)底薪3000元/月+1350元/月駐廠餐補(bǔ)+生產(chǎn)提成(按月計(jì)發(fā),年產(chǎn)量預(yù)計(jì)約5萬噸,0.75元/噸提成標(biāo)準(zhǔn))+免費(fèi)提供員工宿舍+交通費(fèi)實(shí)報(bào)實(shí)銷+六險(xiǎn)一金(在南寧總部購買)+過節(jié)費(fèi)+免費(fèi)體檢+法定節(jié)假日+月休四天;月平均收入到手在5~7000元以上。
2024-10-18
招聘負(fù)責(zé)人
2.負(fù)責(zé)配方的管理、執(zhí)行與監(jiān)督,并根據(jù)市場、原料、生產(chǎn)等情況,適時(shí)對產(chǎn)品配方進(jìn)行調(diào)整建議并組織實(shí)施; 3.負(fù)責(zé)市場調(diào)研及產(chǎn)品效果跟蹤,完善產(chǎn)品定位,改善和提升產(chǎn)品滿意度。 …… 4.負(fù)責(zé)協(xié)助品控、采購做好原料質(zhì)量控制,并跟蹤、分析產(chǎn)品質(zhì)量,解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的技術(shù)相關(guān)問題; 5.負(fù)責(zé)協(xié)助銷售部門及時(shí)處理市場投訴和技術(shù)服務(wù);負(fù)責(zé)銷售人員的技術(shù)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。 …… 6.了解水產(chǎn)飼料原料特性、具有原料質(zhì)量鑒別能力。 7.了解水產(chǎn)養(yǎng)殖通用技術(shù)、具備養(yǎng)殖模式分析總結(jié)能力。 8.有駕照,1年以上實(shí)際駕齡;能適應(yīng)出差。
5、負(fù)責(zé)原料市場調(diào)查及供應(yīng)渠道的維護(hù)。 6、負(fù)責(zé)食堂廚具、餐具維修、采購。 7、負(fù)責(zé)管理所有人員,擬訂員工崗位職責(zé),培訓(xùn)安排,負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)、考核管理、工資管理,安排員工的工作時(shí)間表。 …… 12、負(fù)責(zé)食堂食品原料采購、成本控制 13、審批食堂各項(xiàng)費(fèi)用支出及報(bào)銷,監(jiān)督落實(shí)公司成本管理措施。 14、安排及控制菜單,制定標(biāo)準(zhǔn)食譜。

會所廚師

8000-10000元
南寧-良慶區(qū) 1人
2024-10-18
崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)公司私人會所商務(wù)接待用餐的烹飪制作; 2、接到公司商務(wù)接待預(yù)約后根據(jù)客戶群體搭配菜品、擬定菜單、采購及菜肴制作; 3、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴(yán)格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程 …… ,負(fù)責(zé)廚房的用電、用火、用氣等安全; 4、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔(dān)責(zé)任; 5、合理控制食品成本; 6、保持持續(xù)學(xué)習(xí),不斷提高菜品質(zhì)量及品種。
2、收集、整理所駐廠的生產(chǎn)、產(chǎn)品、原料、銷售等方面的信息。 3、對所駐廠家產(chǎn)品的包裝、質(zhì)量、重量、外觀等嚴(yán)格監(jiān)管,拒絕接受不合格產(chǎn)品。 …… 4、針對所駐廠家在生產(chǎn)、發(fā)運(yùn)過程中對公司造成的損失第一時(shí)間匯報(bào)采購負(fù)責(zé)人,并跟蹤處理解決。 5、督促所駐廠家更改合同中臨時(shí)變動的發(fā)運(yùn)計(jì)劃。

行政總廚

15000-20000元
2024-10-17
甘保輝
崗位職責(zé): 1.根據(jù)公司產(chǎn)品規(guī)劃,負(fù)責(zé)菜品研發(fā)和出品、培訓(xùn)工作,保證店鋪的出品符合公司的標(biāo)準(zhǔn); 2.負(fù)責(zé)菜品的原料采購標(biāo)準(zhǔn)、制作標(biāo)準(zhǔn)、品控標(biāo)準(zhǔn)等產(chǎn)品系列化標(biāo)準(zhǔn)的擬訂與更新; 3.定期分析總結(jié)營業(yè)情況
2024-10-16
趙女士
負(fù)責(zé)制作客人早餐,員工中、晚餐,以及領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)安排的招待用餐 1、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種原材料,合理用料,降低消耗成本; 2、根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量; 3、檢查每日餐后的原料消耗 …… ,及時(shí)采購、補(bǔ)充; 4、配合食品衛(wèi)生檢查,確??腿?、員工食品衛(wèi)生的絕對安全; 5、有酒店工作經(jīng)驗(yàn)。
2024-10-16
黃主管
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)電動車生產(chǎn)零部件和輔材的詢價(jià)采購工作,生產(chǎn)原料和其他物資采購工作;根據(jù)市場變化、公司現(xiàn)狀提出采購優(yōu)化方案。 2、供應(yīng)商開發(fā)、評估、篩選以及維護(hù)工作,建立完善的供應(yīng)商信息庫。 …… 3、監(jiān)督下級員工按計(jì)劃進(jìn)行采購和跟單工作,確保物資及時(shí)供應(yīng)。 4、負(fù)責(zé)組織制定、完善采購管理制度和工作規(guī)范。 5、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 …… 崗位要求: 1、有3-5年采購管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,熟悉配件采購業(yè)務(wù)優(yōu)先,有電動車行業(yè)采購經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2、思路清晰,具備良好的計(jì)劃制定與監(jiān)控能力,良好的談判、溝通和管理能力。

廚師

4000-5000元
2024-10-15
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)公司中午員工餐、接待用餐的烹飪制作; 2、接到公司商務(wù)接待餐后根據(jù)客戶群體搭配菜品、擬定菜單、采購及菜肴制作; 3、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴(yán)格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程 …… ; 4、負(fù)責(zé)廚房的用電、用火、用氣等安全及衛(wèi)生清潔工作; 5、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔(dān)責(zé)任; 6、合理控制食品成本; 7、保持持續(xù)學(xué)習(xí),不斷提高菜品質(zhì)量及品種
(一)職責(zé)描述: 1、負(fù)責(zé)海外項(xiàng)目物資服務(wù)的供應(yīng)商選擇和采購工作,包括建設(shè)期設(shè)計(jì)、土建、生產(chǎn)設(shè)備,以及生產(chǎn)運(yùn)營期生產(chǎn)物資物料、儀器等。 2.負(fù)責(zé)組織供應(yīng)商和承包商考察工作,為決策提供依據(jù)。 …… 3.負(fù)責(zé)組織工程及設(shè)備、材料、原料等的招議標(biāo)工作,組織招議標(biāo)項(xiàng)目的開標(biāo)、評標(biāo)、定標(biāo)、檔案歸檔工作。 4. …… 2.3年以上氯堿化工企業(yè)采購相關(guān)經(jīng)驗(yàn),熟悉招投標(biāo)/采購各個(gè)環(huán)節(jié)的執(zhí)行,有國際采購工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 3.具備較強(qiáng)的成本意識和商務(wù)談判技巧,英語聽說能力強(qiáng),熟練使用印尼語優(yōu)先。
(2) 充分了解市場走向與競品信息及運(yùn)輸資源,為公司提供準(zhǔn)確的決策資料,包括但不限于廣西區(qū)內(nèi);競品價(jià)格、運(yùn)費(fèi)對比、廠家調(diào)整采購原料等信息。
2024-10-12
LION
崗位內(nèi)容: 1、倉庫原料物料的統(tǒng)計(jì),及原料物料的對接下單 2、產(chǎn)地回貨情況的跟進(jìn) 3、負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)出庫數(shù)據(jù)盤點(diǎn),統(tǒng)計(jì)項(xiàng)目報(bào)損 4、系統(tǒng)無料號廢舊變賣費(fèi)用核對、提交一般收款審批 5、倉庫所需設(shè)施設(shè)備采購申請
約 14 個(gè)崗位

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南寧 采購專員/助理招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 15K,最多人拿:4K
  • 6.5%
    2K
  • 32.1%
    3K
  • 33.1%
    4K
  • 17.9%
    5K
  • 7.7%
    6K-8K
  • 1.2%
    8K-1W
  • 1.6%
    1W以上

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    99.4%
  • 中專
    0.2%
  • 大專
    0.4%
南寧采購專員/助理招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占99.4%,中專占0.2%,大專占0.4%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

  • 不限經(jīng)驗(yàn)
    99.6%
  • 1-3年
    0.4%
南寧采購專員/助理招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占99.6%,1-3年占0.4%。

南寧 采購專員/助理百科

...崗位職責(zé)
  1.收集供應(yīng)商信息及文件資料,建立供應(yīng)商信息庫資源;
  2開展各類采購的詢價(jià)、比價(jià)、優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商篩選等前期工作;
  3.進(jìn)行合同校對、編修、理順、裝訂和保管工作;
  4.做好各項(xiàng)采購工作的記錄、整理和歸檔工作;
  5.及時(shí)將采購產(chǎn)品目錄錄入系統(tǒng),并對其進(jìn)行更新和調(diào)整;
  6.按照采購人員的意愿向供應(yīng)商發(fā)出訂單;
  7.對在途貨物進(jìn)行跟蹤,及時(shí)催交貨物;
  8.完成上級領(lǐng)導(dǎo)或采購人員交辦的其他任務(wù)。
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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