南寧福建大廈建筑公司流程管理招聘
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南寧 福建大廈 流程管理 招聘
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餐飲運(yùn)營總監(jiān)
10000-20000元2024-10-24786686707@qq.com一、崗位職責(zé)
1、產(chǎn)中研發(fā)管理
負(fù)責(zé)社區(qū)團(tuán)餐產(chǎn)品的整體研發(fā)策略,包括新品開發(fā)、菜品改良及優(yōu)化。
帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行市場調(diào)研,分析消費(fèi)者需求及行業(yè)趨勢,制定符合市場需求的產(chǎn)品研發(fā)計(jì)劃。
監(jiān)督產(chǎn)品研發(fā)進(jìn)度,確保產(chǎn)品按時(shí)按質(zhì)完成,并符合食品安全及營養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)。
2、營養(yǎng)升級
主導(dǎo)團(tuán)餐產(chǎn)品的營養(yǎng)搭配與升級,確保菜品營養(yǎng)均衡,滿足不同年齡段及特殊人群(如學(xué)生、兒童、定制者等)的飲食需求。制定科學(xué)的營養(yǎng)食譜,提升產(chǎn)品競爭力。
3、營銷與品牌建設(shè)
制定并實(shí)施社區(qū)團(tuán)餐的營銷策略,包括線上線下推廣、活動(dòng)策劃等,提升品牌知名度和市場占有率。
分析市場反饋,調(diào)整營銷策略,提高客戶滿意度和忠誠度。
拓展銷售渠道,與社區(qū)、物業(yè)、企事業(yè)單位等建立合作關(guān)系,擴(kuò)大市場份額。
4、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)
建立和完善團(tuán)餐生產(chǎn)、加工、配送等環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化流程,確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
監(jiān)督執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)范,提升生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
定期對標(biāo)準(zhǔn)化流程進(jìn)行評估和優(yōu)化,以適應(yīng)市場變化和客戶需求。
5、培訓(xùn)指導(dǎo)
負(fù)責(zé)對團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)、營養(yǎng)知識(shí)、營銷技巧等方面的培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)整體能力。
指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員解決工作中遇到的問題,提供必要的支持和幫助。
建立良好的團(tuán)隊(duì)氛圍,激發(fā)團(tuán)隊(duì)成員的積極性和創(chuàng)造力。
二、任職資格
1、本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、市場營銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2、5-10年以上餐飲行業(yè)或相關(guān)領(lǐng)域工作經(jīng)驗(yàn),其中至少3年以上團(tuán)餐管理或產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)。
3、熟悉餐飲行業(yè)市場動(dòng)態(tài),具備產(chǎn)品研發(fā)、營養(yǎng)搭配、營銷策劃等方面的專業(yè)知識(shí)。
4、具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理和領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成既定目標(biāo)。
5、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與不同部門及合作伙伴有效溝通。
6、具備較強(qiáng)的責(zé)任心和抗壓能力,能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
約 1 個(gè)崗位
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廣西思辰企業(yè)管理有限公司一般項(xiàng)目:企業(yè)管理;人力資源服務(wù)(不含職業(yè)中介活動(dòng)、勞務(wù)派遣服務(wù));企業(yè)管理咨詢;物業(yè)管理;勞務(wù)服務(wù)(不含勞務(wù)派遣);裝卸搬運(yùn);信息技術(shù)咨詢服務(wù);咨詢策劃服務(wù);家政服務(wù);組織文化藝術(shù)交流活動(dòng);普通貨物倉儲(chǔ)服務(wù)(不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目)(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng))許可項(xiàng)目:職業(yè)中介活動(dòng)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng),具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))
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廣西風(fēng)雨林科技有限公司節(jié)能技術(shù)研發(fā)及技術(shù)推廣服務(wù),網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、電子信息技術(shù)咨詢服務(wù);商務(wù)信息咨詢、人力資源信息咨詢、市場調(diào)查、會(huì)展服務(wù)(以上項(xiàng)目除國家有專項(xiàng)規(guī)定外);建筑裝修裝飾工程專業(yè)承包、環(huán)保工程專業(yè)承包、通信工程施工總承包、(以上項(xiàng)目憑資質(zhì)證及安全生產(chǎn)許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營);建筑施工勞務(wù)(憑資質(zhì)證經(jīng)營);家用電器的安裝維修服務(wù);設(shè)計(jì)、制作、代理、發(fā)布國內(nèi)各類廣告;批發(fā)、零售:電子產(chǎn)品、通訊設(shè)備、安防產(chǎn)品(以上兩項(xiàng)除國家??禺a(chǎn)品)、機(jī)電設(shè)備、電教設(shè)備、辦公設(shè)備、廣告材料、建筑材料(以上兩項(xiàng)除危險(xiǎn)化學(xué)品)、音響設(shè)備、數(shù)碼產(chǎn)品、五金交電、日用百貨、機(jī)電產(chǎn)品、工藝品(象牙及其制品除外)、文化用品、農(nóng)副土特產(chǎn)品(僅限初級農(nóng)產(chǎn)品)、機(jī)械設(shè)備;貨物或技術(shù)進(jìn)出口(國家禁止或涉及行政審批的貨物和技術(shù)進(jìn)出口除外)。
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廣西瑞迪電子科技有限公司一般項(xiàng)目:技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;電子元器件制造;電子元器件批發(fā);科技中介服務(wù);信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));量子計(jì)算技術(shù)服務(wù);5G通信技術(shù)服務(wù);網(wǎng)絡(luò)設(shè)備制造(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng))
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廣西飛馳達(dá)快運(yùn)有限公司許可項(xiàng)目:道路貨物運(yùn)輸(不含危險(xiǎn)貨物);保險(xiǎn)代理業(yè)務(wù);網(wǎng)絡(luò)預(yù)約出租汽車經(jīng)營服務(wù)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng),具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項(xiàng)目:技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;信息技術(shù)咨詢服務(wù);國內(nèi)貨物運(yùn)輸代理;普通貨物倉儲(chǔ)服務(wù)(不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目);運(yùn)輸貨物打包服務(wù);裝卸搬運(yùn);供應(yīng)鏈管理服務(wù);汽車銷售;新能源汽車整車銷售;汽車拖車、求援、清障服務(wù);汽車零配件零售;新能源汽車電附件銷售;汽車零配件批發(fā);汽車裝飾用品銷售;信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));社會(huì)經(jīng)濟(jì)咨詢服務(wù);商務(wù)代理代辦服務(wù);銷售代理;小微型客車租賃經(jīng)營服務(wù);企業(yè)管理咨詢;咨詢策劃服務(wù);外賣遞送服務(wù);自行車及零配件零售;摩托車及零配件零售;電子產(chǎn)品銷售;通訊設(shè)備銷售;家用電器銷售;電動(dòng)自行車銷售;共享自行車服務(wù)。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng))
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