職位描述

崗位職責(zé):
任職要求:
職位名稱:餐飲切配配菜打荷
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)餐飲切配配菜打荷工作,按照菜品要求進(jìn)行切配,確保菜品的質(zhì)量和口感;
2. 負(fù)責(zé)菜品的裝盤和擺放,保證菜品的美觀和衛(wèi)生;
3. 負(fù)責(zé)食材的儲(chǔ)存和保鮮,確保食材的新鮮度和安全性;
4. 配合廚師完成菜品的制作,確保菜品的出品速度和質(zhì)量;
5. 維護(hù)廚房的衛(wèi)生和整潔,保證廚房的衛(wèi)生環(huán)境。
任職要求:
1. 具有一定的餐飲切配配菜打荷工作經(jīng)驗(yàn),熟悉菜品的制作流程和要求;
2. 具有良好的衛(wèi)生意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠積極配合廚師完成菜品的制作;
3. 具有較強(qiáng)的責(zé)任心和工作積極性,能夠承擔(dān)一定的工作壓力;
4. 具有良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí),能夠與客人進(jìn)行良好的溝通和交流;
5. 具有相關(guān)的職業(yè)資格證書和健康證明,能夠保證食品安全和衛(wèi)生。
以上就是餐飲切配配菜打荷職位的描述,希望對(duì)您有所幫助。

上班地點(diǎn)

工作地址: 玉林陸川縣平樂黃記牛料館公園路168號(hào) 查看上班路線

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