龍勝投資公司員工培訓(xùn)招聘
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龍勝 員工培訓(xùn) 招聘
職位。好工作,上桂聘
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酒店餐飲部經(jīng)理
4000-6000元2024-10-27陶春明人力資源經(jīng)理1. 餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé)
??餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé)?:
?全面負責(zé)?:餐飲部經(jīng)理需要全面負責(zé)餐飲部的食品飲料生產(chǎn)和服務(wù)的計劃、組織和管理工作,確保日常業(yè)務(wù)能正常開展。?
?菜單籌劃?:與主廚師長共同進行菜單的籌劃和確定菜肴的價格,不斷推出新的菜肴品種。
??市場調(diào)研?:研究餐飲市場的動態(tài)和顧客的需求,有針對性地開發(fā)和改善餐飲產(chǎn)品服務(wù)。
?監(jiān)督管理?:監(jiān)督餐廳、酒吧等部門的服務(wù)工作,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,同時加強膳務(wù)管理的領(lǐng)導(dǎo),確保餐飲生產(chǎn)、服務(wù)的后勤工作得到保障。
??成本控制?:全面負責(zé)餐飲成本和費用的控制,包括采購、驗收、貯存等環(huán)節(jié),定期進行餐飲成本分析。
??營銷活動?:計劃和組織餐飲的推銷活動,擴大餐飲銷售渠道,增加餐飲收入。
??環(huán)境衛(wèi)生管理?:負責(zé)餐飲區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、餐具和食品衛(wèi)生以及安全防火管理工作。
?人員管理?:全面負責(zé)餐飲部人員的組織和安排,對員工的工作表現(xiàn)進行評估,監(jiān)督部門培訓(xùn)計劃的執(zhí)行,并實施有效的激勵手段。 -
前廳部經(jīng)理
4000-5000元2024-10-27陶春明人力資源經(jīng)理1.管理前廳部員工:前廳經(jīng)理需要督導(dǎo)員工禮貌待客和高效服務(wù),確保各項規(guī)章制度與服務(wù)標(biāo)準得到執(zhí)行,保證前廳服務(wù)秩序正常。
1.協(xié)調(diào)客房預(yù)訂和行政事務(wù):前廳經(jīng)理需要協(xié)調(diào)客房預(yù)訂、會議室預(yù)定、機票預(yù)訂等行政事務(wù),確??腿说玫礁哔|(zhì)量的服務(wù)體驗。
2.處理客戶投訴和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù):前廳經(jīng)理需要處理客人投訴和疑難問題,確??腿藵M意。
3.監(jiān)督員工工作狀態(tài):前廳經(jīng)理需要監(jiān)督員工的工作狀態(tài),確保員工符合服務(wù)標(biāo)準,保持良好的儀容儀表。
4.組織培訓(xùn)以提高服務(wù)質(zhì)量:前廳經(jīng)理需要組織培訓(xùn),提高員工的服務(wù)技能和意識,確保服務(wù)質(zhì)量。
5.控制房態(tài)以達到收益最大化:前廳經(jīng)理需要控制房態(tài),確??头砍鲎饴蔬_到最佳狀態(tài),提高酒店收益。
6.處理賓客投訴及意見收集:前廳經(jīng)理需要處理賓客投訴和意見收集,及時反饋并改進服務(wù)。
7.管理前廳財產(chǎn)和客用品:前廳經(jīng)理需要管理前廳的財產(chǎn)和客用品,減少損耗,確保物品得到合理使用。
8.落實應(yīng)急方案:前廳經(jīng)理需要按照酒店的應(yīng)急方案,及時處理突發(fā)事件,確??腿税踩?。
9.協(xié)調(diào)與其他部門的關(guān)系:前廳經(jīng)理需要協(xié)調(diào)與其他部門的關(guān)系,確保各部門之間的溝通和合作順暢。
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4984
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薪酬區(qū)間: 2K - 15K,最多人拿:4K
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5.3%2K
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15.8%3K
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31.6%4K
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21.1%5K
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18.4%6K-8K
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2.6%8K-1W
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5.3%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷55.3%
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高中2.6%
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中專5.3%
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大專31.6%
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本科5.3%
桂林培訓(xùn)招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占55.3%,高中占2.6%,中專占5.3%,大專占31.6%,本科占5.3%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗68.4%
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1-3年23.7%
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3-5年5.3%
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5-10年2.6%
桂林培訓(xùn)招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占68.4%,1-3年占23.7%,3-5年占5.3%,5-10年占2.6%。