職位描述

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1)具備良好的品德,作風(fēng)正派,嚴(yán)于律己責(zé)任心強(qiáng)。熱愛餐飲經(jīng)營(yíng)與管理,有事業(yè)心。有良好的體質(zhì)和心理素質(zhì),對(duì)業(yè)務(wù)精益求精。有敏銳的觀察力,善于溝通技巧,善于學(xué)習(xí),有開拓創(chuàng)新精神。
2)精通中餐菜肴的制作特點(diǎn)。熟悉食品衛(wèi)生和預(yù)防食物中毒的知識(shí),熟悉各種食品原料的產(chǎn)地和季節(jié)特點(diǎn)。精通各國(guó)酒水的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、制作特點(diǎn)、產(chǎn)地與年限。熟各種酒水的服務(wù)方法與技巧。熟悉各種餐飲服務(wù)方法與技巧,具備餐廳籌劃能力,餐飲服務(wù)設(shè)計(jì)能力。熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營(yíng)銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。
3)具有良好的工作計(jì)劃能力、組織經(jīng)營(yíng)活動(dòng)能力、激勵(lì)職工能力、產(chǎn)品創(chuàng)新能力、信息溝通能力、培訓(xùn)能力、處理顧客投訴和解決問題的能力。
2、崗位職責(zé)
1)負(fù)責(zé)餐飲部門的各項(xiàng)行政管理工作。制定并組織實(shí)施餐飲經(jīng)營(yíng)的所有計(jì)劃,如,年度和月度的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。制定、推行和監(jiān)督本部門的各項(xiàng)管理制度??己瞬块T各級(jí)管理人員的業(yè)績(jī)并實(shí)施激勵(lì)和培訓(xùn)。審批與簽定署本部門使用的一切物資與用品。
2)參加部門經(jīng)理的工作會(huì)議。定其如開本部門有關(guān)經(jīng)營(yíng)、成本、人事等會(huì)議。檢查本部門中的各單位的經(jīng)營(yíng)情況、產(chǎn)品質(zhì)量。經(jīng)常制訂和改善各項(xiàng)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)和管理的新計(jì)劃、新措施。
3)熟悉目標(biāo)市場(chǎng),了解顧客需求,與廚師長(zhǎng)一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單,及時(shí)開發(fā)符合當(dāng)時(shí)和當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。與總廚師一起健全廚房組織,完善廚房設(shè)備的布局,控制菜肴的質(zhì)量。加強(qiáng)菜肴的質(zhì)理。加臺(tái)餐飲原料的采購、驗(yàn)收和貯存的管理。嚴(yán)格控制餐飲成本,減少餐飲經(jīng)營(yíng)中的各項(xiàng)浪費(fèi)。
4)加強(qiáng)餐廳的業(yè)務(wù)管理,提高服務(wù)質(zhì)量。加強(qiáng)宴會(huì)的組織與管理,提高宴會(huì)服務(wù)質(zhì)量。另強(qiáng)酒吧的經(jīng)營(yíng)管理,提高酒吧的經(jīng)營(yíng)特色。制定餐飲推銷計(jì)劃,擴(kuò)大餐飲銷售渠道,提高餐飲的銷售量。

公司簡(jiǎn)介

柳州市源綠農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是柳州市私營(yíng)企業(yè)協(xié)會(huì)旗下的一家公司,是廣西第一家,也是目前唯一一家專營(yíng)無公害、綠色、有機(jī)等中高端農(nóng)產(chǎn)品食材的商貿(mào)企業(yè)。公司建有東堤新都旗艦店(VIP客戶體驗(yàn)中心)、產(chǎn)品配送中心、電子商務(wù)營(yíng)銷中心。其中,東堤新都旗艦店為各地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品提供了一個(gè)展示平臺(tái)。它的硬件按品牌形象店標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),核心產(chǎn)品是注重農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),對(duì)所有產(chǎn)品設(shè)置門檻,凡進(jìn)場(chǎng)產(chǎn)品都要符合國(guó)家有關(guān)無公害、綠色、有機(jī)食品安全標(biāo)準(zhǔn),將作為公司配送、電子商務(wù)、直營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)、加盟店等各種銷售模式所售產(chǎn)品的產(chǎn)品源。

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可能感興趣的職位

副總經(jīng)理
8000-11000元
柳州-魚峰區(qū)
計(jì)算機(jī)軟件
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)發(fā)揮總經(jīng)理參謀、協(xié)調(diào)和編合管理職能,直接處理尚未分清職能的公司事務(wù) ; 2、配合董事會(huì)、總經(jīng)理對(duì)各子公司開展管理建議工作及權(quán)限內(nèi)的決策;組織分管部門的流程管理體系的建立、實(shí)施和完善; 3、負(fù)責(zé)審核/審批分管職能內(nèi)的工作報(bào)告、專業(yè)文件、管理成本 /業(yè)務(wù)費(fèi)用的預(yù)算和控制; 4、組織部門工作規(guī)劃,制定運(yùn)行和改進(jìn)機(jī)制建立部門工作目標(biāo),制定崗位職責(zé)和權(quán)限,組織評(píng)價(jià)工作績(jī)效,保證目標(biāo)完成。對(duì)部門工作業(yè)績(jī)做綜合評(píng)價(jià)、分析和總結(jié); 5、負(fù)責(zé)對(duì)分管部門的工作進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)督,確保分管部門工作的順利開展,實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)工作信息交流,研討、分析、改進(jìn); 6、建立與公司相關(guān)部門的溝通機(jī)制和渠道,保證部門間和主管領(lǐng)導(dǎo)間信息溝通順暢實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)工作的有效; 7、根據(jù)權(quán)限決定公司員工的聘用、晉升、獎(jiǎng)懲和辭退;負(fù)責(zé)指導(dǎo)、管理、監(jiān)督后勤人員的業(yè)務(wù)工作,改善工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度,做好公司人員的績(jī)效考核和獎(jiǎng)勵(lì)懲罰工作; 8、按照年度計(jì)劃要求,完成年度、半年度、季度、月度工作的總結(jié)及匯報(bào),組織、監(jiān)督公司各項(xiàng)規(guī)劃和計(jì)劃的實(shí)施; 9、負(fù)責(zé)公司隊(duì)伍建設(shè),選拔、配備、評(píng)價(jià)下屬人員,組織部門技能培訓(xùn); 10、根據(jù)公司的發(fā)展需要組織各項(xiàng)活動(dòng);按時(shí)提交公司發(fā)展現(xiàn)狀報(bào)告、發(fā)展計(jì)劃報(bào)告; 11、負(fù)責(zé)后勤管理、辦公基建、紀(jì)律檢查、企業(yè)資質(zhì)、車輛管理、物業(yè)管理、員工餐廳等行政事務(wù)綜合管理; 任職要求: 1、本科學(xué)歷以上,年齡35-48歲,行政管理或人力資源管理、企業(yè)管理類相關(guān)專業(yè); 2、具有中大型企業(yè)單位相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)5年以上,精通六大人力資源管理模塊業(yè)務(wù),熟悉行政管理業(yè)務(wù)以及相關(guān)政策、法規(guī); 3、具有行政管理、企業(yè)管理、戰(zhàn)略管理、組織變革管理、會(huì)務(wù)管理、法律知識(shí),對(duì)現(xiàn)代企業(yè)行政及人事方面的管理模式有系統(tǒng)的了解和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)積累; 4、組織協(xié)調(diào)能力強(qiáng),語言表達(dá)能力好,團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力、決策能力、問題分析能力優(yōu)秀者優(yōu)先考慮;
采麗
人事經(jīng)理
柳州-柳南區(qū)
柳州科路測(cè)量?jī)x器有限責(zé)任公司
儀器儀表/工業(yè)自動(dòng)化
一、任職要求: 1、有良好的的職業(yè)操守,遵紀(jì)守法,懂職場(chǎng)規(guī)矩,克己、敬業(yè),身體健康。 2、有豐富的企業(yè)管理能力與經(jīng)驗(yàn),擔(dān)任過企業(yè)副總以上的閱歷,并取得了同行認(rèn)可的業(yè)績(jī),或者在檢測(cè)服務(wù)行業(yè)擔(dān)任過(大區(qū))銷售(業(yè)務(wù)開拓)經(jīng)理職務(wù)。 3、有同類企業(yè)任職經(jīng)歷者優(yōu)先錄用。 二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo): 1、聘任期限:聘期五年。 2、五年到期后只要業(yè)績(jī)尚可,雙方協(xié)商續(xù)聘。五年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)如下(每年與入職的上年度對(duì)比): 第一年:銷售增量達(dá)到150萬元以上。 第二年:銷售增量達(dá)到350萬元以上。 第三年:銷售增量達(dá)到550萬元以上。 第四年:銷售增量達(dá)到750萬元以上。 第五年:銷售增量達(dá)到950萬元以上。 三、待遇 1、底薪(10萬元/年)+經(jīng)營(yíng)目標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì) 2、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)算方法: 第一年:按第一年銷售增量的5%(完成經(jīng)營(yíng)目標(biāo),年收入17.5萬元以上)。 第二年:按第二年銷售增量的5%(完成經(jīng)營(yíng)目標(biāo),年收入27.5萬元以上)。 第三年:按第三年銷售增量的5%(完成經(jīng)營(yíng)目標(biāo),年收入37.5萬元以上)。 第四年:按第四年銷售增量的5%(完成經(jīng)營(yíng)目標(biāo),年收入47.5萬元以上)。 第五年:按第五年銷售增量的5%(完成經(jīng)營(yíng)目標(biāo),年收入57.5萬元以上)。 注:如果第一年銷售增量完成低于50%目標(biāo)值,或第二年至第N年(1≤N≤5)累計(jì)銷售增量低于50%目標(biāo)值,公司可解聘。
覃女士
柳州-柳北區(qū)
統(tǒng)籌商品運(yùn)營(yíng)部,倉儲(chǔ)物流部,線上推廣部
賈小姐
柳州-城中區(qū)-雙魚匯
廣西豪洋健康管理有限公司
醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生
小公司,大項(xiàng)目,需要有理想的共同發(fā)展。統(tǒng)籌,執(zhí)行落地,入股,整合,管理,有團(tuán)隊(duì)資源優(yōu)先.
何橋
總經(jīng)理
6000-10000元
柳州-鹿寨縣
總經(jīng)理任職要求:總經(jīng)理任職要求:本科及以上學(xué)歷,具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)、組織、溝通、協(xié)調(diào)能力,熟悉企業(yè)相關(guān)部門的職能和工作流程,有不少于二年的工業(yè)或科技企業(yè)的成功管理經(jīng)驗(yàn)和可考核的業(yè)績(jī)。
蔡桂鈞
柳州-柳南區(qū)-聲福國(guó)際五金機(jī)電城
柳州才佐宏貿(mào)易有限公司
貿(mào)易/進(jìn)出口
親愛的候選人: 坐在辦公室里面不用外跑不用打電話的崗位窩有興趣可以聊聊呀工作內(nèi)容: 1、不需要外出風(fēng)吹日曬,通過互聯(lián)網(wǎng)做產(chǎn)品的推廣工作,尋找潛在客戶; 2、開發(fā)潛在客戶,并促成交易; 3、維護(hù)老客戶,售后客服工作,客戶回訪等; 4.定期與合作客戶進(jìn)行溝通,建立良好的長(zhǎng)期合作關(guān)系。 [崗位特權(quán)] 1.上班可以邊聽音樂邊工作 2.公司提供福利零食下午茶,聚餐,看電影,旅游 3.只要你有想法,公司都會(huì)支持你 [任職資格] 1.中專及以上學(xué)歷,可接受實(shí)習(xí)生和零經(jīng)驗(yàn); 2.有正常溝通表達(dá)能力,學(xué)習(xí)能力; 3.想往互聯(lián)網(wǎng)方向去發(fā)展 你不主動(dòng)我們?cè)趺磿?huì)有故事呢
覃蘭純
副總經(jīng)理
12000-18000元
柳州-城中區(qū)-榮和天譽(yù)
廣西東沐科技有限公司
計(jì)算機(jī)硬件
本科及以上學(xué)歷,有中級(jí)工程師或以上職稱,有一級(jí)建造師優(yōu)先,從業(yè)經(jīng)歷需擔(dān)任過項(xiàng)目總工或項(xiàng)目經(jīng)理,獨(dú)立管理過億級(jí)以上項(xiàng)目,有市政、高速公路、綜合體項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn)
鄧永雪
總經(jīng)理
8000-12000元
柳州-柳北區(qū)-金沙角
1.制定公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃以及高層管理; 2.建立公司高效的組織和工作體系; 3.負(fù)責(zé)公司經(jīng)營(yíng)管理,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo); 4.具有戰(zhàn)略眼光、全局視野和決策能力。 加分項(xiàng) 有以下行業(yè)經(jīng)驗(yàn):餐飲·休閑/娛樂
文先生
總經(jīng)理
10000-15000元
柳州-魚峰區(qū)
1.相關(guān)行業(yè)企業(yè)5年以上中層管理職務(wù)或3年以上高層管理職務(wù),能夠擔(dān)當(dāng)重任。(有三年以上外資企業(yè)或國(guó)內(nèi)知名企業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先); 2.具有企業(yè)管理、戰(zhàn)略管理、生產(chǎn)作業(yè)管理、精益生產(chǎn)、人力資源管理、財(cái)務(wù)管理等相關(guān)專業(yè)知識(shí); 3.具有豐富的現(xiàn)場(chǎng)問題處理經(jīng)驗(yàn)和較強(qiáng)的突發(fā)事件處理能力,善于帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),擅長(zhǎng)人才培養(yǎng)與激勵(lì); 4.了解工業(yè)自動(dòng)化或者工業(yè)機(jī)器人行業(yè); 5.熟練使用辦公軟件及管理信息化軟件。
lzzk0772@163.com
柳州市源綠農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
柳州市源綠農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
所在行業(yè) 農(nóng)業(yè)
成立時(shí)間 11年(2013年8月12日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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