運營經(jīng)理

職位描述

崗位職責：

1、負責公司運營管理標準體系的建設(shè)，制定標準化流程、管理規(guī)范；

2、負責各項目的營運管理工作，按公司要求嚴格執(zhí)行營運管理規(guī)范和各項管理制度，保證各項目營運的正常進行；

3、對項目的營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度、員工發(fā)展等綜合運營指標負責，達成月度、季度、年度各項預(yù)估指標，對各項營運成本進行有效的控制；

4、根據(jù)公司下達的指標，認真做好各項目經(jīng)營管理工作；

5、負責公司分項目經(jīng)理、員工管理，了解員工思想動態(tài)，培養(yǎng)員工的敬業(yè)精神，提高項目管理人員的整體管理能力；

6、根據(jù)各項目的經(jīng)營和銷售情況，對各項目進行針對性的指導，并給予改進措施，提高項目效益；

7、指導項目人員、物料、設(shè)備、清潔、安全操作、突發(fā)事件等方面所涉及的工作，及時追蹤檢查，及時反饋相關(guān)建議；

8、定期進行巡校區(qū)檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時回饋相關(guān)部門，并制定改善計劃，同時監(jiān)督其執(zhí)行情況；

9、負責與其他各相關(guān)部門進行溝通，協(xié)調(diào)，保障項目的正常運轉(zhuǎn)；

10、及時與各項目進行溝通，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，并妥善處理顧客投訴；

11、認真組織實施市場調(diào)查，反饋調(diào)研信息，并及時為公司發(fā)展提供市場建議。 

公司簡介

廣西鴻東餐飲管理有限公司成立于2011年，是一家經(jīng)國家工商、稅務(wù)、衛(wèi)生、勞動部門核準注冊，專業(yè)食堂托管、 團膳服務(wù)、生鮮配送等食堂管理一體化的后勤服務(wù)公司。
  公司秉承“專業(yè)管理、用心服務(wù)、誠信經(jīng)營、開創(chuàng)雙贏局面”的宗旨，“衛(wèi)生第一、物美價廉”為標準，“營養(yǎng)美味、綠色健康、團結(jié)奉獻、創(chuàng)新進取”為經(jīng)營理念，“誠實、誠信”善待每位客戶，得到客戶們的肯定。
二、    董事長：譚紅輝
      座右銘——以人為本，以誠立業(yè)，持續(xù)改進，創(chuàng)造精品。
三、我們的團隊
         我們是一個團隊！當你的眼神與我的眼神交織在一起！當你的手緊緊握住我的手！我們攜手相扶、共同呼吸！于是——我們?nèi)诤显谝黄?！一個和諧的團隊！無論失敗、榮耀、我們都選擇在一起！同呼吸、共命運！因為有你、有我！我們是一個團隊……..
四、企業(yè)文化
鴻東價值——感恩、回報、用心、卓越。
鴻東理念——營養(yǎng)美味、綠色健康、團結(jié)奉獻、創(chuàng)新進??；
鴻東宗旨——專業(yè)管理、用心服務(wù)、誠信經(jīng)營、開創(chuàng)雙贏局面；
鴻東目標——客戶流失率“小于等于”3%；事故安全率100%；員工滿意率“大于等于”90%；投訴處理率100%。
五、企業(yè)榮譽
※2011年，獲得“質(zhì)量、服務(wù)、誠信示范單位”；
※2012年，獲得ISO901-2008質(zhì)量體系認證；
※2013年，通過“廣西高校標準化食堂”驗收；
※2014年，評為“全國高校后勤服務(wù)優(yōu)秀企業(yè)”；
※2015年，成為廣西后勤標準化單位。
     ※ 2016年，榮獲廣西食品協(xié)會優(yōu)秀單位獎。
     ※ 2017年，獲得ISO22000、HACCP質(zhì)量體系認證、全國中國餐飲行業(yè)AAA級誠信單位、中國AAA級信用單位、全國高校后勤服務(wù)優(yōu)秀企業(yè)
六、我們的優(yōu)勢：
※客戶的需要，是鴻東生存之本
※客戶的要求，是鴻東進步動力
※客戶的信任，是鴻東寶貴的財富
為客戶提供專業(yè)服務(wù)，讓客戶放心、省心，是鴻東持之以恒的追求。