職位描述

工作內(nèi)容:
1、咖啡吧臺飲品制作;
2、前場客戶服務;
3、工作場所衛(wèi)生維護。
職位要求:
1、一年及以上咖啡師工作經(jīng)驗,無經(jīng)驗者勿投遞此崗位;
2、熟悉半自動機意式咖啡制作;
3、懂得手沖咖啡制作;
4、熟悉基本咖啡常識,了解當前咖啡行業(yè)發(fā)展態(tài)勢。
5、親和力強,團隊協(xié)作力高;
6、熱愛餐飲行業(yè)。
工作時間:每周6日,每日8小時;節(jié)假日加班(會有國家法定加班補貼2-3倍);入職滿一年有5天年假。

公司簡介

小且酷的咖啡廳,提供咖啡與茶、面包與蛋糕、創(chuàng)意設計產(chǎn)品以及他們帶給客戶的美妙感受。

上班地點

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崗位職責: 1、確??Х鹊甑钠焚|、服務、清潔達到標準,達成營業(yè)額和利潤年度目標; 2、監(jiān)督并負責咖啡店員工的訓練、工作考核、薪資考核的成績; 3、監(jiān)督并負責咖啡店內(nèi)新產(chǎn)品推出及制作程序的要求; 4、負責咖啡店所有的財務及存款都經(jīng)過復核、確認。 5、界定咖啡店的商圈范圍及不定期的評估劃定商圈的.主要競爭對手和客源。 6、對營業(yè)額、利潤和人員發(fā)展方面分析擬定,并完成咖啡店短期及長期目標和行動計劃。 7、負責咖啡店人員招募、訓練,確保人力達到門市營運的需求。 【崗位職責】: 1.做好門店人員、財務、貨物的管理 工作; 2.店面值班管理。 【崗位要求】: 1、大專及以上學歷,形象氣質 佳; 2.工作態(tài)度積極、熱情開朗、充滿自信、具備良好的`服務意識; 3.較好的應變能力及溝通協(xié)調(diào)能力,富有團隊合作精神 4.咖啡連鎖行業(yè)營運管理經(jīng)驗
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1、負責公司咖啡、茶飲實操培訓、專業(yè)技能培訓; 2、咖啡、茶飲季節(jié)性及按客戶需求提供研發(fā)。 3、負責體驗中心吧臺日常管理工作,菜單及客戶需要記錄和整理。 4、配合業(yè)務做好客戶接待,根據(jù)客戶需求提供飲品解決方案。 任職要求: 1、大專以上,熱愛咖啡 2、三年以上咖啡吧臺經(jīng)驗,一年以上吧臺主管或門店主事人經(jīng)驗。 3、優(yōu)秀的溝通表達,培訓授課能力,面向學員和客戶,可以進行飲品方案的溝通和專業(yè)的培訓技能。
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