職位描述
1.保持吧臺干凈整潔,個人儀容儀表干凈整潔。
2.微笑面對顧客,做到顧客至上。
3.積極處理客訴,面對不能處理的問題及時上報上級。
4.做好每日收銀記錄,點單詳情介紹。
5.熟練掌握吧臺配方,嚴格按照配方出品,嚴格把控材料耗損。
6.做好每日開檔收檔工作,設(shè)備維護與清潔,發(fā)現(xiàn)設(shè)備問題及時處理上報。
7.熟練掌握吧臺器皿與設(shè)備正確使用。
8.做好每日物料使用情況登記與耗損,做好每月物料盤點,及時補充物料。
9.保證每份產(chǎn)品達到標(biāo)準(zhǔn)出品。
上班地點
工作地址:
柳州市高新二路16號博藝大廈1-1 查看上班路線
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咖啡師3000-4000元柳州-魚峰區(qū)-窯埠古鎮(zhèn)柳州市魚峰區(qū)柳云居酒店(個體工商戶)酒店/旅游崗位職責(zé): 1、確??Х鹊甑钠焚|(zhì)、服務(wù)、清潔達到標(biāo)準(zhǔn),達成營業(yè)額和利潤年度目標(biāo); 2、監(jiān)督并負責(zé)咖啡店員工的訓(xùn)練、工作考核、薪資考核的成績; 3、監(jiān)督并負責(zé)咖啡店內(nèi)新產(chǎn)品推出及制作程序的要求; 4、負責(zé)咖啡店所有的財務(wù)及存款都經(jīng)過復(fù)核、確認。 5、界定咖啡店的商圈范圍及不定期的評估劃定商圈的.主要競爭對手和客源。 6、對營業(yè)額、利潤和人員發(fā)展方面分析擬定,并完成咖啡店短期及長期目標(biāo)和行動計劃。 7、負責(zé)咖啡店人員招募、訓(xùn)練,確保人力達到門市營運的需求。 【崗位職責(zé)】: 1.做好門店人員、財務(wù)、貨物的管理 工作; 2.店面值班管理。 【崗位要求】: 1、大專及以上學(xué)歷,形象氣質(zhì) 佳; 2.工作態(tài)度積極、熱情開朗、充滿自信、具備良好的`服務(wù)意識; 3.較好的應(yīng)變能力及溝通協(xié)調(diào)能力,富有團隊合作精神 4.咖啡連鎖行業(yè)營運管理經(jīng)驗鄧新
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李建佳
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咖啡師3000-4000元柳州-城中區(qū)柳州市深水樹里田園休閑服務(wù)有限公司娛樂/休閑/體育1.負責(zé)店內(nèi)咖啡奶茶等飲料等制作 2.負責(zé)吧臺點單,帶客 3.老板交代的其他工作 4.可提供宿舍,包吃包住 5.工作時間:10.30-19.30,每周休息一天韋芳蜜
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- 廣西融公館餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/寵物
- 成立時間 2年(2022年9月20日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --