職位描述
1、 協(xié)助廚師長做好部門的管理工作,既是管理者,也是工作中的骨干。
2、 堅持每天對屬下員工的工作情況進行考核,檢查員工的儀容儀表和日常衛(wèi)生標準,發(fā)現(xiàn)問題及時向上一級匯報、解決。
3、 對屬下員工進行現(xiàn)場培訓,指導員工正確操作,協(xié)助廚師長完成擬定的業(yè)務技術培訓計劃。
4、 熟悉崗位技術業(yè)務,按照操作規(guī)程和工作要求,督導屬下完成工作任務。
5、 堅持各項規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生制度和消防安全制度,注意崗位設備的安全使用和維修保養(yǎng),確保正常生產(chǎn)。
6、 每天檢查食品質(zhì)量和貨源質(zhì)量,掌握貨源的使用期限,控制崗位原料成本,開源節(jié)流。
7、 定期進行菜式創(chuàng)新。
公司簡介
公司隸屬于九大政府平臺公司之一。我公司是集投資、融資、建設、運營及管理為一體的資產(chǎn)規(guī)模超千億元的大型綜合性城市建設發(fā)展集團,注冊資本20億元人民幣,主要承擔柳州市城市基礎設施項目、公益事業(yè)項目等建設主體和投融資、運營管理等職責。
SoReal·煥真柳州窯埠古鎮(zhèn)科技主題樂園是中國首家大型5G+虛擬現(xiàn)實(VR)的高新科技主題樂園-位于中國廣西柳州窯埠古鎮(zhèn),面積逾1萬5千平米,交通便利,集VR體驗、親子游樂、趣味運動、科技定制光影秀為一體的綜合性主題樂園。
陽光麗景酒店位于柳州城中區(qū)沿江路河畔,整體設計精致大氣,尊貴溫馨。酒店建筑面積3.8萬平方米,擁有精致客房147間,舒心餐位近200個。我們愿成為您緊湊商務生活的一處舒心地!
三江開元頤居·楓林別院酒店是以園林式獨棟別墅為基調(diào),傾力打造具有侗鄉(xiāng)文化特色的全新酒店項目。酒店位于柳州市三江縣大洲島(森林半島)潯江畔,距柳州市約3小時車程,桂林市2小時車程,高鐵三江南站20分鐘,程陽八寨等景區(qū)15分鐘車程。酒店建筑面積2.1萬平方米,共有220間/套客房,全日制餐廳,宴會廳,大小主題侗族文化兒童樂園、親子農(nóng)場、健身房游泳池設備俱全。
上班地點
工作地址:
柳州市學院路35號 查看上班路線
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酒店值班經(jīng)理6000-7000元柳州-柳北區(qū)1、代表總經(jīng)理主持酒店夜間的經(jīng)營管理活動,對酒店總經(jīng)理負責,并報告工作。 2、負責協(xié)調(diào)和督促各部門做好夜間的各種工作,協(xié)調(diào)夜間各部門的工作關系,處理和解決發(fā)生的各種問題和各類突發(fā)事件。 3、代表總經(jīng)理接待和迎送夜間到離店的重要賓客,檢查有關部門做好服務工作。 4、負責值班期間各部門的品質(zhì)監(jiān)督及管理工作(服務、衛(wèi)生、出品、空氣、燈光、水質(zhì)等)。 5、做好當班期間的防火、防盜、防治安事件、防自然災害等工作。 6、編寫“值班經(jīng)理日記”,記錄當天工作的重要情況,發(fā)現(xiàn)的問題及處理的意見和結(jié)果,及時遞交總經(jīng)理閱示。 崗位要求: 1、大專及以上學歷,具有2年以上同崗位工作經(jīng)驗,有國際聯(lián)號酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 2、熟悉酒店管理的理論知識、規(guī)章制度和工作規(guī)范。 3、熟悉各種應急預案的內(nèi)容和程序,了解服務禮儀、接待禮節(jié)。 4、了解旅游法規(guī),懂得治安、消防條例等法律、法規(guī)等基本知識。 5、具有較強的溝通能力、組織協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌管理能力。 6、具備處理賓客投訴和應對突發(fā)事件的能力。 福利待遇:月休8天,薪資6000-7000,五險一金,包吃包住,帶薪年假,培訓 工作時間:23:30-07:30 工作地址:柳州市陽光麗景酒店(沿江路2號)10小時前
歐女士 -
10小時前
袁振鋼 -
酒店客房保潔2000-3000元柳州柳州市柳南區(qū)頤雅軒家具經(jīng)營部家具/家電/工藝品/玩具崗位職責: 1.負責客房的日常清潔工作,確??头扛蓛粽麧?; 2.對民宿的衛(wèi)生標準進行嚴格遵守,包括但不限于消毒、清掃; 3.及時更換民宿內(nèi)的床上用品,并做好消毒工作; 4.檢查客房內(nèi)的設施設備是否正常運作,及時上報維修需求; 5.協(xié)助處理客房內(nèi)的緊急清潔需求,保證客房環(huán)境質(zhì)量。 6.床品換完及時清洗以及晾曬。 任職要求: 1.對工作認真負責; 2.有較強的動手能力,能夠獨立完成清潔工作; 3.及時完成民宿清潔任務; 4.能夠根據(jù)標準執(zhí)行工作; 5.適應彈性工作時間,包括周末和節(jié)假日。 6.會開車,做飯優(yōu)先10小時前
劉征兵 -
酒店禮賓員2000-3000元柳州-柳北區(qū)工作職責: 1. 遵守和執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度及操作程序; 2. 服從前廳經(jīng)理的工作安排和督導,在大堂各崗位值班; 3. 按程序為入住和離店客人提供行李搬運服務; 4. 協(xié)助維持大堂的秩序,并及時匯報情況; 5. 熱情、禮貌地引領客人到客房,并熟練地向客人介紹酒店的服務項目及客房設施的使用方法。 任職資格: 1、年齡20-30歲之間,中專及以上學歷; 2、性格外向,身體健康,五官端正,形象良好; 3、工作積極主動,有較強的現(xiàn)場管理能力和良好的溝通表達能力。10小時前
歐女士 -
10小時前
蔡主管 -
2025-11-19
譚詠斌
- 柳州市泓益資產(chǎn)經(jīng)營管理有限責任公司
- 所在行業(yè) 房地產(chǎn)/廣告/建材
- 成立時間 13年(2012年1月5日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --