職位描述
一、在廚師長的領(lǐng)導下,傳達并執(zhí)行其指標,向其匯報工作。協(xié)助制定廚房管理制度、服務(wù)標準、操作規(guī)程、各崗位職責,布置每日任務(wù),合理安排工作崗位,確保廚房工作的正常運作。
三、熟悉原材料種類,對原材料質(zhì)量嚴格把關(guān)。
四、負責控制質(zhì)量,檢查操作規(guī)范,督促員工遵守操作程序。
五、檢查廚房每日的衛(wèi)生,檢查廚房的出品質(zhì)量,把食品衛(wèi)生安全質(zhì)量關(guān)。
公司簡介
廣西柳州聚仁食品科技有限公司是一家集食品技術(shù)研發(fā),方便食品、農(nóng)副產(chǎn)品、預包裝食品等生產(chǎn)及銷售為一體的,具有跨區(qū)域、網(wǎng)絡(luò)化、信息化、智能化等特點的食品生產(chǎn)企業(yè)。
公司位于廣西柳州市柳江區(qū)新興工業(yè)園興福路16號,總注冊資金1000萬,旗下現(xiàn)有員工100余人,擁有1500平方米貨物倉儲空間,2500平方整潔的生產(chǎn)廠房和先進的包裝及殺菌設(shè)備。
作為行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的食品生產(chǎn)企業(yè),公司還進軍電商領(lǐng)域,打造以智能倉儲為核心,干線運輸、城市配送等一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈新型服務(wù)系統(tǒng)。公司運用ISO9001質(zhì)量管理體系,為客戶提供安全可靠、省心省力、便捷高效的食品享受。
公司開辟多平臺的雙贏合作模式,與多家知名企業(yè)達成友好合作關(guān)系,滿足各種食品原料供應(yīng)、產(chǎn)品運輸、倉儲管理、產(chǎn)品配送等需求,構(gòu)建可靠高效的食品生產(chǎn)生態(tài)系統(tǒng)。
自成為柳州市螺螄粉協(xié)會會員單位以來,堅持選優(yōu)質(zhì)食材,做放心食品,希望成為廣大群眾喜歡和尊敬的食品企業(yè),同時以客戶需求為導向,以創(chuàng)新物流、智能服務(wù)為導向,隨著設(shè)施規(guī)模的不斷加強,逐至全國區(qū)域。先進的運營理念、合理的定價機制、完善的服務(wù)制度使得廣西柳州聚仁食品科技有限公司在食品領(lǐng)域獲得了業(yè)內(nèi)客戶的充分贊揚和肯定,奠定了今后的輝煌歷程。
上班地點
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李女士
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廚師3000-4000元柳州-鹿寨縣柳州邦華汽車零部件有限公司汽車及零配件崗位職責: 1、協(xié)助廚師完成公司食堂工作餐(中餐、晚餐、夜宵); 2、負責洗菜、切菜、配菜等工作; 3、負責后廚衛(wèi)生清理、食堂衛(wèi)生清潔等工作; 任職要求: 1、身體健康,無不良嗜好; 2、有食品衛(wèi)生安全意識,工作責任心強,能吃苦耐勞; 3、有相關(guān)廚房工作經(jīng)驗和廚師證書者優(yōu)先。何秀珍人事行政
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廚師3000-5000元柳州-魚峰區(qū)柳州市智嘉酒店管理有限公司酒店/旅游1、提前對餐廳備菜,熟悉了解菜品數(shù)量,工作期間配合廚師長對菜品出菜2、負責餐廳菜品加工前的揀.洗.切等輔助廚師工作;3、協(xié)助廚師完成分餐工作;4、具體負責餐廳操作間.餐廳衛(wèi)生打掃工作;5、協(xié)助廚師完成材料接收.廚具.餐具及工具等的保養(yǎng)維護工作;6、負責廚師不在期間的飯菜加工制作工作,做到飯菜干凈衛(wèi)生.清爽可口;7、完成領(lǐng)導安排的其他工作任務(wù)。吳峽
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廚師2000-3000元柳州-城中區(qū)-金麟中心廣西金麟酒店管理服務(wù)有限責任公司酒店/旅游崗位職責: 1.食堂烹飪:每日負責烹飪員工餐(10人) 2.菜品采購:每日負責采購食堂菜品 3.餐具清潔:清洗餐具、廚具、保證廚房干凈整潔 4.辦公區(qū)衛(wèi)生:每日負責清理辦公室桌面地面衛(wèi)生 5.廁所衛(wèi)生:每日保證廁所干凈整潔無較大異味郭芳岑
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江浩平
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- 廣西柳州聚仁食品科技有限公司
- 所在行業(yè) 食品
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- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
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