職位描述
崗位職責(zé)：
1.全面負(fù)責(zé)餐廳的生產(chǎn)管理工作，確保員工餐及熟制菜品的生產(chǎn)計劃按時、按質(zhì)、按量完成
2.監(jiān)控生產(chǎn)流程，優(yōu)化生產(chǎn)布局，提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本
3.建立健全質(zhì)量管理體系，確保預(yù)制菜品的質(zhì)量和安全符合國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
4.監(jiān)督生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制點(diǎn)，實施質(zhì)量自檢、互檢和專檢制度，及時發(fā)現(xiàn)并解決質(zhì)量問題
5.根據(jù)市場需求和連鎖事業(yè)部的需求，組織研發(fā)團(tuán)隊進(jìn)行預(yù)制菜品的研發(fā)和創(chuàng)新，提升菜品品質(zhì)
6.引進(jìn)新的烹飪技術(shù)和食材，豐富預(yù)制菜品種類，滿足連鎖門店和員工的多樣化需求
7.提升團(tuán)隊凝聚力和執(zhí)行力，確保團(tuán)隊成員能夠高效協(xié)作，共同達(dá)成生產(chǎn)目標(biāo)
任職條件：
1.全日制本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、工程或管理類相關(guān)專業(yè)優(yōu)先
2.具有5年以上食品工廠或餐飲行業(yè)生產(chǎn)管理工作經(jīng)驗，其中至少3年以***廚房管理經(jīng)驗
3.精通食品生產(chǎn)流程和質(zhì)量控制要求，能夠熟練掌握各種食品加工設(shè)備的使用和維護(hù)保養(yǎng)方法
4.具備出色的團(tuán)隊管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力，能夠有效地組織和管理團(tuán)隊
5.熟悉食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求，能夠確保餐廳的食品安全工作符合相關(guān)規(guī)定
公司簡介
柳州市好歡螺食品有限公司成立于2015年，是一家集食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的生產(chǎn)企業(yè)，旗下品牌主要為“好歡螺”、“愛嗦”系列螺獅粉、螺獅鴨腳煲等產(chǎn)品，連續(xù)6年全球螺螄粉銷售額第一。
“好歡螺科技城”的建設(shè)項目投資達(dá)3億元，新建標(biāo)準(zhǔn)廠房、現(xiàn)代化生產(chǎn)線、綜合辦公區(qū)、食品工藝科研區(qū)、產(chǎn)品營銷展示區(qū)、倉儲區(qū)等，打造成為依托于一二三產(chǎn)業(yè)融合，引進(jìn)一流的生產(chǎn)線，代表行業(yè)領(lǐng)先水平的企業(yè)。
上班地點(diǎn)
工作地址：
廣西壯族自治區(qū)柳州市魚峰區(qū)鳳翔路3號 查看上班路線
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餐飲培訓(xùn)師5000-9000元柳州-柳南區(qū)柳州市太陽人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)店員培訓(xùn)，加盟商培訓(xùn) 有麥肯體系工作經(jīng)驗 相關(guān)工作經(jīng)驗五年 在連鎖100+門店工作經(jīng)驗2024-10-31
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餐飲運(yùn)營主管15000-20000元柳州-魚峰區(qū)柳州市柳北區(qū)風(fēng)來食品店快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)工作職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)門店的營運(yùn)與銷售管理工作，制定各區(qū)域市場的戰(zhàn)略發(fā)展和業(yè)務(wù)計劃，協(xié)調(diào)并管理各區(qū)域的運(yùn)營工作； 2、有效監(jiān)督、管理各區(qū)域、門店的日常工作； 3、負(fù)責(zé)團(tuán)隊的建設(shè)與管理。 4、擅長人際溝通； 任職資格： 1、25-35歲，男女不限，本科或以上學(xué)歷； 2、5年以上連鎖店鋪經(jīng)營管理工作經(jīng)驗； 3、有麥當(dāng)勞、肯德基餐廳經(jīng)理3-5年以上工作崗位工作經(jīng)歷； 4、熱愛運(yùn)營管理和梯隊人才建設(shè)工作； 薪酬：15000-20000元/月2024-10-29
朱峰
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督導(dǎo)區(qū)長（女裝）8000-9000元柳州-城中區(qū)廣西鏈接服飾有限公司服裝/紡織/皮革一、崗位職責(zé) 1.全面執(zhí)行公司營銷計劃，對目標(biāo)負(fù)責(zé)。 2.制定所轄區(qū)域的整體銷售目標(biāo)和計劃，并分解到店，協(xié)助、指導(dǎo)各店的營銷工作開展； 3.監(jiān)管所轄區(qū)域終端店的店務(wù)管理、品牌形象、銷售政策的執(zhí)行與效果評估； 4.指導(dǎo)、督促各店店員的崗中工作，并對相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)、激勵、評價和考核； 5.了解市場的動態(tài)，提出競爭性經(jīng)營對策，指導(dǎo)區(qū)域競爭性促銷活動的開展與管理，對促銷結(jié)果進(jìn)行分析，提高終端銷售； 6.定期巡查店鋪，收集終端店鋪的銷售數(shù)據(jù)，提出終端銷售改進(jìn)專項建議方案； 7.完善和優(yōu)化公司零售營運(yùn)方案和考核制度，不斷加強(qiáng)自我學(xué)習(xí)，提升全員專業(yè)素養(yǎng)； 8.有效跟蹤貨品的補(bǔ)充，對店鋪貨品進(jìn)行不定期抽查，及時處理貨品損益情況，防范內(nèi)盜； 9.對每日銷售與上周同期銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行對比分析，對升降幅度較大的店鋪進(jìn)行單店分析其原因； 10.合理做好店鋪人員管理，深入發(fā)掘具有潛制的員工，著重培養(yǎng)資深店員，不斷培養(yǎng)新人，為所屬區(qū)域存儲后備店鋪管理層； 11.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作。 二、任職要求 1.三年以上品牌女裝督導(dǎo)經(jīng)驗，五年以上終端銷售工作經(jīng)驗； 2.熟悉女裝品牌專柜店務(wù)管理及店鋪營運(yùn)操作流程，具有豐富的服裝貨品知識； 3.適應(yīng)長期出差，并且具備帶教能力； 4.會使用office辦公軟件及ERP系統(tǒng)； 5.具有清晰的溝通能力及良好的社交能力； 6.服從組織工作安排及調(diào)配。 7.身高160cm以上，形象氣質(zhì)佳。 三、工作時間： 早上9:00-12:00，下午13:00-17:30，大小休 四、公司福利： 免費(fèi)中餐+法定節(jié)假+節(jié)日禮品+生日蛋糕+績效考核+帶薪培訓(xùn)+工齡獎+年終獎+公司聚餐+公司旅游+帶薪年假等2024-10-28
黃小姐
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運(yùn)營主管（餐飲行業(yè)）8000-10000元柳州-魚峰區(qū)廣西必勝基餐飲投資管理有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)崗位描述： 1、全面負(fù)責(zé)各餐廳的運(yùn)營指導(dǎo)工作，以期幫助餐廳達(dá)成各項任務(wù)目標(biāo)，進(jìn)行規(guī)范化的管理工作。幫助餐廳經(jīng)理提升各項工作技能，提高餐廳經(jīng)濟(jì)效益。 2、負(fù)責(zé)各餐廳市場的營運(yùn)管理和稽核，確保營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的落地和執(zhí)行； 3、分析、總結(jié)各餐廳以及各區(qū)域出現(xiàn)的問題，與區(qū)域經(jīng)理區(qū)經(jīng)理討論制定解決提升方案，組織業(yè)務(wù)培訓(xùn)賦能及核驗； 4、為餐廳日常運(yùn)營管理提供及時有效的指導(dǎo)，指導(dǎo)各區(qū)域餐廳業(yè)績的達(dá)成以及單店效率的提升。 任職資格： 1、學(xué)歷要求：大專及以上學(xué)歷； 2、年齡要求：35-45歲； 3、有快消餐飲連鎖行業(yè)工作經(jīng)驗，有炸雞、漢堡類工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮； 4、能接受出差； 5、具有良好的溝通能力、抗壓能力、數(shù)據(jù)分析總結(jié)能力。2024-10-28
陳小姐
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女裝督導(dǎo)6000-11000元柳州-城中區(qū)廣西鏈接服飾有限公司服裝/紡織/皮革一、崗位職責(zé) 1.全面執(zhí)行公司營銷計劃，對目標(biāo)負(fù)責(zé)。 2.制定所轄區(qū)域的整體銷售目標(biāo)和計劃，并分解到店，協(xié)助、指導(dǎo)各店的營銷工作開展； 3.監(jiān)管所轄區(qū)域終端店的店務(wù)管理、品牌形象、銷售政策的執(zhí)行與效果評估； 4.指導(dǎo)、督促各店店員的崗中工作，并對相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)、激勵、評價和考核； 5.了解市場的動態(tài)，提出競爭性經(jīng)營對策，指導(dǎo)區(qū)域競爭性促銷活動的開展與管理，對促銷結(jié)果進(jìn)行分析，提高終端銷售； 6.定期巡查店鋪，收集終端店鋪的銷售數(shù)據(jù)，提出終端銷售改進(jìn)專項建議方案； 7.完善和優(yōu)化公司零售營運(yùn)方案和考核制度，不斷加強(qiáng)自我學(xué)習(xí)，提升全員專業(yè)素養(yǎng)； 8.有效跟蹤貨品的補(bǔ)充，對店鋪貨品進(jìn)行不定期抽查，及時處理貨品損益情況，防范內(nèi)盜； 9.對每日銷售與上周同期銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行對比分析，對升降幅度較大的店鋪進(jìn)行單店分析其原因； 10.合理做好店鋪人員管理，深入發(fā)掘具有潛制的員工，著重培養(yǎng)資深店員，不斷培養(yǎng)新人，為所屬區(qū)域存儲后備店鋪管理層； 11.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作。 二、任職要求 1.三年以上品牌女裝督導(dǎo)經(jīng)驗，五年以上終端銷售工作經(jīng)驗； 2.熟悉女裝品牌專柜店務(wù)管理及店鋪營運(yùn)操作流程，具有豐富的服裝貨品知識； 3.適應(yīng)長期出差，并且具備帶教能力； 4.會使用office辦公軟件及ERP系統(tǒng)； 5.具有清晰的溝通能力及良好的社交能力； 6.服從組織工作安排及調(diào)配。 7.身高160cm以上，形象氣質(zhì)佳。 三、工作時間： 早上9:00-12:00，下午13:00-17:30，月休5天 四、公司福利： 免費(fèi)中餐+法定節(jié)假+節(jié)日禮品+生日蛋糕+績效考核+帶薪培訓(xùn)+半年薪資調(diào)整+工齡獎+年終獎+公司聚餐+公司旅游+帶薪年假等2024-10-28
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鞋服督導(dǎo)4000-8000元柳州-柳南區(qū)-新時代商業(yè)港柳州市柳南區(qū)謝佳鞋帽批發(fā)行批發(fā)/零售加盟店鋪巡店 活動策劃 開業(yè)指導(dǎo)2024-10-28
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區(qū)經(jīng)理（餐飲行業(yè)）10000-15000元柳州-魚峰區(qū)廣西必勝基餐飲投資管理有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)應(yīng)聘此崗位，需要有炸雞漢堡店等快消行業(yè)工作經(jīng)歷，有一定的炸雞漢堡店產(chǎn)品制作能力，并能基本掌握炸雞漢堡店的各項管理職能。 1、負(fù)責(zé)片區(qū)管轄門店整體運(yùn)營計劃及目標(biāo)達(dá)成情況追蹤，以期達(dá)成任務(wù)目標(biāo)。 2、負(fù)責(zé)所管轄門店的整體營運(yùn)指導(dǎo)工作，指導(dǎo)店長，和店長一起提升門店各方面水平； 3、審核所管轄門店的日常工作報銷，采購，加班等申請審批。 4、處理所管轄門店特殊事項或重大突發(fā)事件，及分析門店每日運(yùn)營狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施。 5、管理區(qū)域下門店的管理團(tuán)隊建設(shè)，規(guī)范內(nèi)部管理，人員培訓(xùn)等。 6、負(fù)責(zé)全面執(zhí)行和檢查落實執(zhí)行營運(yùn)部及管理總部所做出的工作決定，檢查值班經(jīng)理的各項報表。 7、定期巡視門店，執(zhí)行《餐廳QSC拜訪表》。 8、協(xié)調(diào)所管轄門店的人際關(guān)系，做到上傳下達(dá)，使員工用一個融洽的工作環(huán)境，增強(qiáng)門店員工、管理的凝聚力。 9、指導(dǎo)店長對下屬職員工作能力考評和人才推薦，合理安排人事調(diào)動，人員的招聘等。 10、指導(dǎo)所管轄門店落實各種節(jié)假日活動。 11、能接受、適應(yīng)出差； 12、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作任務(wù)。2024-10-28
陳小姐
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一般項目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；新鮮水果零售；水產(chǎn)品零售；水產(chǎn)品批發(fā)；鮮肉零售；鮮肉批發(fā)；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；畜牧漁業(yè)飼料銷售；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：食品生產(chǎn)【分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營】；牲畜飼養(yǎng)【分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營】；種畜禽生產(chǎn)【分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營】；獸藥經(jīng)營；種畜禽經(jīng)營；轉(zhuǎn)基因種畜禽經(jīng)營（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
方便食品加工、銷售；農(nóng)產(chǎn)品、糧油、禽畜產(chǎn)品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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許可項目：食品經(jīng)營；食品經(jīng)營（銷售預(yù)包裝食品）；食品經(jīng)營（銷售散裝食品）；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（銷售預(yù)包裝食品）；保健食品銷售；第三類醫(yī)療器械經(jīng)營；第三類醫(yī)療器械生產(chǎn)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：農(nóng)副產(chǎn)品銷售；第一類醫(yī)療器械生產(chǎn)；第一類醫(yī)療器械銷售；寵物食品及用品零售；家用電器銷售；健康咨詢服務(wù)（不含診療服務(wù)）；中醫(yī)養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）；會議及展覽服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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食品的技術(shù)研發(fā)；產(chǎn)品包裝技術(shù)開發(fā)；預(yù)包裝食品、建筑材料、五金電料、日用百貨銷售；餐飲服務(wù)；室內(nèi)外裝飾工程設(shè)計及施工。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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食品銷售及網(wǎng)上銷售;自動售貨機(jī)的銷售、租賃及售后服務(wù);設(shè)計、制作、代理、發(fā)布國內(nèi)各類廣告;會議及展覽服務(wù);餐飲管理;食品加工技術(shù)咨詢及轉(zhuǎn)讓;以自有資金對餐飲行業(yè)進(jìn)行投資（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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食品加工;農(nóng)副產(chǎn)品、預(yù)包裝食品銷售;網(wǎng)上銷售產(chǎn)品(法律法規(guī)禁止的項目除外);食品生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓;貨物進(jìn)出口業(yè)務(wù)。 -
食品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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餐飲服務(wù)；會議會展服務(wù)；食品銷售，香煙零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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對醫(yī)療衛(wèi)生及健康服務(wù)業(yè)的投資及管理;保健信息咨詢服務(wù);醫(yī)療衛(wèi)生、生物制品、保健食品、醫(yī)療設(shè)備的技術(shù)咨詢、技術(shù)研發(fā)及技術(shù)推廣;綜合門診服務(wù);體檢服務(wù)。 -
一般項目：診所服務(wù)；養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）；中醫(yī)養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）；健康咨詢服務(wù)（不含診療服務(wù)）；禮儀服務(wù)；個人商務(wù)服務(wù)；新材料技術(shù)推廣服務(wù)；日用品銷售；工藝美術(shù)品及收藏品零售（象牙及其制品除外）；保健食品（預(yù)包裝）銷售；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：食品經(jīng)營（銷售散裝食品）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
- 柳州市好歡螺食品有限公司
- 所在行業(yè) 食品
- 成立時間 9年（2015年2月9日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
