職位描述
工作內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,確保出餐效率及質(zhì)量;
2、每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完好情況職位要求;
3、檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完好情況;
4、做好餐廳員工工作安排。
職位要求
1、有過餐廳管理經(jīng)驗(yàn)1年以上
2、吃苦耐勞,有團(tuán)隊(duì)精神
工作時(shí)間:每天8小時(shí),月休4天
公司簡(jiǎn)介
柳州市軍英匯餐飲管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱“公司”),是一家綜合性的專業(yè)餐飲配送服務(wù)管理機(jī)構(gòu),經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)主要為:承接政府機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、學(xué)校、幼兒園、醫(yī)院、部隊(duì)、廠礦企業(yè)等食堂的食材冷鏈物流信息一體化運(yùn)營(yíng)、中央廚房整體管理運(yùn)營(yíng)、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易等綜合業(yè)務(wù)。公司實(shí)力:建立并擁有了3個(gè)現(xiàn)代化中央廚房,4000平方米的生鮮冷鏈?zhǔn)巢奈锪髋渌椭行?。擁有集現(xiàn)代化的食品冷鏈系統(tǒng)設(shè)備設(shè)施,包括:專業(yè)生鮮農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸冷藏車輛、農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫、專業(yè)蔬菜及肉制品切配機(jī)器、蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)室、食品留樣間、蔬菜分揀場(chǎng)所、烹飪?cè)O(shè)施等;更為突出的是公司勇于創(chuàng)新,公司業(yè)務(wù)及產(chǎn)品支持手機(jī)端下定單,業(yè)務(wù)全程使用蔬東坡生鮮食材配送ERP系統(tǒng)軟件,農(nóng)產(chǎn)品交易信息及數(shù)據(jù)生成方便、快捷。2016年以來公司陸續(xù)與柳州市廣豐廚房設(shè)施有限公司、柳州市百福養(yǎng)殖專業(yè)合作社、北京木屋時(shí)代科技有限公司達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議,形成基地合作(農(nóng)產(chǎn)品自產(chǎn)自銷)、現(xiàn)代化配送管理服務(wù)、配餐物流、農(nóng)產(chǎn)品配送電子信息商務(wù)一體化的發(fā)展格局。目前,公司還取得了ISO 3A世標(biāo) (ISO9001),(OHSAS18001)職業(yè)健康安全管理 。2017年底,公司投資建成“柳州市創(chuàng)業(yè)孵化基地”,入駐企業(yè)六十多家。成為廣西帶動(dòng)微企創(chuàng)業(yè)的典型模范企業(yè)。同時(shí),公司為提高自身餐飲管理及食材配送的專業(yè)水平,在行業(yè)內(nèi)是“柳州美食聯(lián)盟協(xié)會(huì)會(huì)員單位”、柳州日?qǐng)?bào)“創(chuàng)業(yè)者俱樂部”副會(huì)長(zhǎng)單位。在柳州市工商總局小個(gè)專黨委的幫助與指導(dǎo)下成立了“柳州市軍英匯餐飲管理有限公司黨支部”,榮獲柳州市小個(gè)專“五星級(jí)黨組織”、 “廣西小個(gè)專先進(jìn)黨組織”等稱號(hào)。
上班地點(diǎn)
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可能感興趣的職位
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OPPO柳州--儲(chǔ)備店長(zhǎng)3500-6000元柳州-柳南區(qū)-銀泰城 大專以上 1年以上一、薪資待遇:綜合收入3.5k-6k 二、工作內(nèi)容: 1.門店運(yùn)營(yíng):維護(hù)用戶關(guān)系,優(yōu)化服務(wù);規(guī)劃門店陳列,塑造品牌形象;推動(dòng)新零售模式,拓展銷售渠道;整合周邊資源,助力門店運(yùn)營(yíng)。 2.門店管理:制定體驗(yàn)顧問銷售目標(biāo),管控庫存,優(yōu)化經(jīng)營(yíng)成本,保障門店盈利與運(yùn)營(yíng)效率。 3.團(tuán)隊(duì)管理:管理人員日常工作,參與招聘,組織培訓(xùn),執(zhí)行績(jī)效考核,打造高效團(tuán)隊(duì)。 4.信息管理:收集門店基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、競(jìng)品動(dòng)態(tài)及市場(chǎng)趨勢(shì),為運(yùn)營(yíng)決策提供依據(jù)。 三、職位要求: 1.大專及以上學(xué)歷,1年及以上工作經(jīng)驗(yàn),有門店管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先(優(yōu)秀應(yīng)屆生可投,需從體驗(yàn)顧問做起); 2.有通訊廠商、電子產(chǎn)品廠商、零售門店、服務(wù)行業(yè)等門店管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 3.具備美團(tuán)、小紅書、抖音等平臺(tái)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 4.具有較強(qiáng)的溝通能力、執(zhí)行能力、學(xué)習(xí)能力、團(tuán)隊(duì)管理能力。 四、工作地點(diǎn) 柳州各區(qū)各縣均有需求,將根據(jù)門店需求、面試情況及個(gè)人意愿就近安排。2025-11-20
楊女士HRBP -
餐廳主管3000-3500元柳州-柳南區(qū)柳州市卡意酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責(zé) 1、在餐飲部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面服從經(jīng)理的工作布置和安排,按要求認(rèn)真履行自己的工作職責(zé),確保工作質(zhì)量; 2、做好餐廳的管理工作,檢查員工工作質(zhì)量,確保各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行; 3、做好餐廳的接待工作,提高服務(wù)質(zhì)量;2025-11-19
何小姐 -
儲(chǔ)備店長(zhǎng)/門店運(yùn)營(yíng)管理3000-4000元柳州-城中區(qū)-榮和天譽(yù)柳州市城中區(qū)桃桃子寵物店計(jì)算機(jī)軟件線上運(yùn)營(yíng)推廣,熟悉寵物行業(yè)2025-11-14
韋婉雪 -
包廂經(jīng)理5000-6000元柳州-城中區(qū)-東方百盛柳州市真文餐飲管理服務(wù)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、全面主持包廂的管理工作,配合總監(jiān)完成各項(xiàng)營(yíng)銷策略的實(shí)施; 2、執(zhí)行總監(jiān)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù); 3、做好包廂的人員、出品、服務(wù)等管理工作; 4、監(jiān)督包廂內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)防火、防電、防盜等安全管理工作; 5、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 6、負(fù)責(zé)對(duì)員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和思想教育工作。 任職資格: 1、20-40歲,大專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限; 2、1年以上在大型餐飲公司或大型酒店中餐廳做過相關(guān)管理職位 3、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力, 4、能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力。 工作時(shí)間:根據(jù)運(yùn)營(yíng)需求,彈性上班時(shí)間 晉升之路:包廂經(jīng)理——店長(zhǎng)——總監(jiān)2025-11-09
何軍 -
大廳經(jīng)理5000-6000元柳州-城中區(qū)-東方百盛柳州市真文餐飲管理服務(wù)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、全面主持大廳的管理工作,配合總監(jiān)各項(xiàng)營(yíng)銷策略的實(shí)施; 2、執(zhí)行總監(jiān)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù); 3、做好大廳的人員、出品、服務(wù)等管理工作; 4、監(jiān)督大廳內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)防火、防電、防盜等安全管理工作; 5、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 6、負(fù)責(zé)定期對(duì)員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和思想教育工作。 任職資格: 1、20-40歲,大專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限; 2、1年以上在大型餐飲公司或大型酒店中餐廳做過相關(guān)管理職位; 3、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力; 4、能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力。 工作時(shí)間:根據(jù)運(yùn)營(yíng)需求,彈性上班時(shí)間 晉升之路:大廳經(jīng)理——店長(zhǎng)——總監(jiān)2025-11-09
何軍 -
中餐廳經(jīng)理5000-10000元柳州-柳南區(qū)廣西王味螺連鎖餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位要求: (1)大專及以上學(xué)歷,有3年及以上餐廳管理工作經(jīng)驗(yàn); (2)熟悉商務(wù)接待禮儀要求; (3)熟悉餐飲業(yè)相關(guān)法律法規(guī)、公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,熟悉餐飲管理工作方式; (4)具有妥協(xié)處理客戶投訴及其他突發(fā)事件的應(yīng)變能力、善于與人溝通交流、表達(dá)能力強(qiáng),有一定的營(yíng)銷技能技巧:較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力; (5)熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感; 工作內(nèi)容: (1)負(fù)責(zé)餐廳年度經(jīng)營(yíng)管理、安全目標(biāo)計(jì)劃的制定、分解、組織和實(shí)施,重點(diǎn)抓好餐廳成本的核算、費(fèi)用的降低、勞效的提高、利潤(rùn)率的提升 (2)制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序和操作規(guī)程。檢查下屬各崗位人員的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)流程,保障食品的質(zhì)量,促使門店做好衛(wèi)生清潔工作,開展經(jīng)常防火、安全教育: (3)了解市場(chǎng)動(dòng)向和掌握原材料行情,成本控制,有效控制經(jīng)營(yíng)成本,降低營(yíng)業(yè)費(fèi)用,從而確保營(yíng)業(yè)指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)的完成。 (4)抓好設(shè)備、設(shè)施維修保美,確保各種設(shè)施處于完好狀態(tài),并得到正確使用,防止發(fā)生事故,減少維修費(fèi)用 (5)與人事部配合招聘、選拔、獎(jiǎng)勵(lì)、處罰、晉升、調(diào)動(dòng)、開除員工。 (6)完成上級(jí)交辦的其他任務(wù).2025-11-09
張小姐 -
高級(jí)西餐廳主管3000-4000元柳州-城中區(qū)-陽光100城市廣場(chǎng)柳州麗笙酒店有限公司酒店/旅游⒈實(shí)施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)。 2.根據(jù)營(yíng)業(yè)情況,對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3.與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系,及時(shí)向經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋賓客對(duì)食品,服務(wù)方面的信息,不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。 4.了解客情,親自為重要賓客服務(wù)。 5.處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見,并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 6.定期檢查,清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。 任職資格 1.高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,有餐廳工作經(jīng)歷,英語良好。 2.有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 3.熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。 4.身體健康,儀表端莊。 職位招聘1人2025-11-09
翟女士(麗笙酒店)
行業(yè)招聘
- 柳州市軍英匯餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 包裝/餐飲/煙草
- 成立時(shí)間 9年(2016年10月9日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 30-50人