來賓餐飲公司督導(dǎo)主管招聘
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來賓 督導(dǎo)主管 招聘
職位。好工作,上桂聘
按地區(qū):
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餐飲部營業(yè)主管
3000-4000元2024-10-21朱小姐1.開展市場調(diào)研和公關(guān)、廣告、宣傳活動同,在競爭中開拓客源市場,增加中餐包房和宴會的銷售。
2.負(fù)責(zé)餐飲中心預(yù)訂、對外推銷等具體工作的實際操作。
3.每天檢查宴會預(yù)訂記錄,與已預(yù)訂宴會的客戶保持密切聯(lián)系,隨時為客人解決困難,估好確認(rèn)、改期或取消等具體工作。
4.為要預(yù)定宴會的客戶提供耐心細(xì)致的服務(wù),為參觀客戶介紹宴會場地及設(shè)施。
5.為客人提供高質(zhì)量、高效率的服務(wù),負(fù)責(zé)宴會菜單、宴會活動計劃的制訂、下達(dá)、組織、實施和檢查。跟催當(dāng)天的宴會,確保宴會順利進(jìn)行。
6.及時反映市場信息,與廚師保持良好的溝通和合作。 -
餐飲主管領(lǐng)班
2000-3000元2024-10-19張武武崗位職責(zé):
工作內(nèi)容
- 負(fù)責(zé)餐飲前廳的日常管理與運(yùn)營
- 監(jiān)督并提升服務(wù)質(zhì)量,確保顧客滿意度
- 組織并實施員工培訓(xùn)計劃,提高團(tuán)隊整體素質(zhì)
任職要求
- 具備良好的服務(wù)意識和團(tuán)隊管理能力
- 能夠有效處理前廳運(yùn)營中的各種情況
- 對工作充滿熱情,有較強(qiáng)的責(zé)任心和執(zhí)行力 -
餐飲主管
3000-7000元2024-10-12吳進(jìn)杰1、按時、按質(zhì)、按量完成上級分配的各項工作任務(wù)
2、負(fù)責(zé)餐廳員工儀容儀表及考勤紀(jì)律工作。
3、負(fù)責(zé)本區(qū)域的清潔衛(wèi)生及餐具的保潔工作,合理擬定周期衛(wèi)生計劃。
4、負(fù)責(zé)被樓層每日的餐前例會,并根據(jù)營業(yè)情況合理調(diào)動人員,分配工作,做到人進(jìn)其用,人盡其才。
5、堅持在一線指揮,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)過程中的問題不斷改善服務(wù)質(zhì)量,妥善處理客人糾紛。
6、熱情接待新老顧客,態(tài)度謙和,及時滿足客人各種合理的要求,并注意收集客戶檔案及意見及時上報總經(jīng)理
7、負(fù)責(zé)區(qū)域營業(yè)額,營業(yè)費(fèi)用及勞力的預(yù)測及控制工作定期盤點(diǎn),合理控制損耗,加強(qiáng)財產(chǎn)管理。
8、負(fù)責(zé)餐廳與工程部、倉庫、廚房的橫向聯(lián)系,完成保修。申購。協(xié)調(diào)事宜。
9、負(fù)責(zé)本樓層員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃的制定與落實,不斷提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì),授權(quán)領(lǐng)班按照計劃,執(zhí)行服務(wù)技巧訓(xùn)練方案。
10、做好工作計劃,工作總結(jié)和工作匯報,定期上報。
約 3 個崗位
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