職位描述
主廚崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)廚房出品處全面管理工作，組織和指導(dǎo)廚房內(nèi)各崗位工作安排，能平衡好勞動力調(diào)配，協(xié)調(diào)廚房出餐效率。
2、熟知和掌握原料規(guī)格質(zhì)量情況，監(jiān)督原料的申購計(jì)劃，以及各種原料的保鮮期，防止原料存放過期變質(zhì)。
3、控制食品成本，合理使用搭配各種原材料減少浪費(fèi)邊角料。
4、嚴(yán)抓菜品質(zhì)量，避免顧客因菜品質(zhì)量投訴。
5、經(jīng)常與前廳保持密切聯(lián)系，聽取食客意見，不斷改進(jìn)工作。
6、負(fù)責(zé)廚房所需各種菜品的物料采購統(tǒng)計(jì)，申報(bào)工作。
上班地點(diǎn)
工作地址：
崇左 江州區(qū) 友誼大道 查看上班路線
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廚師3000-4000元崇左-江州區(qū)左江花山投資股份有限公司酒店/旅游一、任職要求 1.學(xué)歷：不限； 2.專業(yè)：不限； 3.工作經(jīng)驗(yàn)：一年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)； 4.年齡：45歲以下； 5.持有健康證，無傳染疾病，注重衛(wèi)生，能吃苦耐勞； 6.廚藝精良，善于就地取材開發(fā)特色菜品； 7.持有C1小車駕照，會開車； 8.有飯店廚師經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 二、薪資福利待遇 3500-4000元/月（工資），月休4天、員工體檢、繳納五險(xiǎn)、包住。12小時前
左江花山投資股份有限公司人力資源部 -
廚師4000-5000元崇左-江州區(qū)崗位職責(zé)： 1. 負(fù)責(zé)廚房團(tuán)隊(duì)的管理與培訓(xùn)，提升整體烹飪水平和服務(wù)質(zhì)量。 2. 制定和優(yōu)化菜單，確保菜品創(chuàng)新性與顧客滿意度。 3. 監(jiān)督食材采購與庫存管理，控制成本，保證食品安全與衛(wèi)生。 4. 協(xié)調(diào)廚房各部門工作，確保高效運(yùn)作，處理突發(fā)事件。 5. 定期檢查廚房設(shè)備，維護(hù)其良好狀態(tài)，保障食品安全。 任職要求： 1. 具備豐富的烹飪經(jīng)驗(yàn)，熟悉各類菜系，有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2. 良好的溝通能力和領(lǐng)導(dǎo)力，能夠激勵團(tuán)隊(duì)達(dá)成目標(biāo)。 3. 強(qiáng)烈的責(zé)任心，注重細(xì)節(jié)，能夠嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)。 4. 適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境，具備解決突發(fā)問題的能力。 5. 有酒店或高端餐飲行業(yè)背景，了解顧客服務(wù)需求。2025-11-22
陸瀅慧
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廚師5000-6000元崇左-扶綏縣食材準(zhǔn)備：負(fù)責(zé)食材的挑選、清洗、切割、腌制等前期處理，確保食材新鮮、干凈，符合烹飪要求。 菜品制作：按照菜單和標(biāo)準(zhǔn)食譜，運(yùn)用煎、炒、烹、炸、蒸、煮等烹飪技巧制作各類菜品，保證口味、擺盤和溫度達(dá)標(biāo)。 食材管理：監(jiān)控食材庫存，及時申購短缺食材，合理儲存食材以避免浪費(fèi)或變質(zhì)，控制成本。 廚房衛(wèi)生：保持個人及操作臺、廚具、廚房環(huán)境的清潔衛(wèi)生，定期消毒，符合食品安全規(guī)范。 工資：5000~60002025-11-18
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廚師2000-3000元崇左-憑祥市憑祥市誠誠餐飲店餐飲業(yè)內(nèi)廚主要是菜品制作，接受無經(jīng)驗(yàn)，培訓(xùn)期間工資正常發(fā)。 工作簡單易上手，有專人帶，全國連鎖企業(yè)，有保障。 福利：包吃?。。?！每天都有豐富的工作餐免費(fèi)提供。彈性休息時間，可協(xié)商。法定節(jié)假日有福利。 月薪：2800～30002025-11-18
萬麗華
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廚師4000-5000元崇左-江州區(qū)-萬象匯崇左市江州區(qū)江漁兒酸菜魚店快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)酸菜魚及其他熱菜的制作，確保菜品口味與質(zhì)量穩(wěn)定； 2、根據(jù)菜單需求進(jìn)行食材的準(zhǔn)備與加工，保證高效出餐； 3、保持廚房環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 4、協(xié)助團(tuán)隊(duì)完成其他烹飪相關(guān)工作，提升整體廚房運(yùn)作效率。 任職要求： 1、具備扎實(shí)的炒鍋技藝，熟悉傳統(tǒng)中餐烹飪方法； 2、具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境； 3、注重食品安全，持有有效健康證，有較強(qiáng)的責(zé)任心和職業(yè)素養(yǎng)。2025-11-18
葉漢英
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廚師3000-5000元崇左-大新縣崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)日常烹飪工作，包括食材準(zhǔn)備、菜品制作及廚房衛(wèi)生管理； 2、確保菜品質(zhì)量，創(chuàng)新菜品口味，提升顧客用餐體驗(yàn)； 3、協(xié)助團(tuán)隊(duì)完成廚房運(yùn)營流程，提高工作效率和服務(wù)水平； 4、參與菜單規(guī)劃，根據(jù)季節(jié)和市場需求調(diào)整菜品。 任職要求： 1、熱愛烹飪行業(yè)，具備良好的廚藝基礎(chǔ)和創(chuàng)新能力； 2、具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識，能夠與同事有效溝通協(xié)作； 3、注重食品安全，嚴(yán)格遵守廚房衛(wèi)生規(guī)范； 4、具備優(yōu)秀的客戶服務(wù)意識，能夠應(yīng)對不同顧客需求。2025-11-18
王化
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廚師2000-3000元崇左-大新縣工作內(nèi)容： - 協(xié)助廚師進(jìn)行食材準(zhǔn)備和烹飪工作 - 保證廚房衛(wèi)生和工作秩序 - 提供后廚支持，確保菜品及時送達(dá) 任職要求： - 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神 - 能夠適應(yīng)高強(qiáng)度的工作環(huán)境 - 對食品安全和衛(wèi)生有較強(qiáng)的意識2025-11-18
高秀美
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廚師2000-3000元崇左-寧明縣寧明廣濟(jì)醫(yī)院醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生身體健康，勤快，無不良嗜好 工作內(nèi)容： 負(fù)責(zé)醫(yī)院食堂的煮飯工作，確保飯菜的質(zhì)量和口感。 任職要求： 具備良好的耐心和細(xì)心，能夠承受工作壓力；具有團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與其他廚師協(xié)作；對工作有高度的責(zé)任心，能夠保證工作的衛(wèi)生和安全。2025-11-18
吳建國
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廚師2000-3000元崇左-江州區(qū)-佛子新園小區(qū)崇左市悅好酒店管理有限公司酒店/旅游1.負(fù)責(zé)酒店早餐出品 2.有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 3.有責(zé)任心，2025-11-18
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廚師3000-4000元崇左-江州區(qū)-崇左市直B區(qū)崇左市江州區(qū)和眾餐飲店餐飲業(yè)職位職責(zé):負(fù)責(zé)切配、備料、出餐、后廚衛(wèi)生和員工餐準(zhǔn)備。 崗位要求: 1、身體健康、積極好學(xué)、熱愛廚師工作; 2、踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé); 3、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善,有團(tuán)隊(duì)精神。 職位招聘1-3人2025-11-18
唐國銘
江州區(qū)相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
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住宿服務(wù)，保健食品、飲料、水零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。） -
一般項(xiàng)目:住宿服務(wù)、餐飲服務(wù)、會議服務(wù)。(除許可業(yè)務(wù)外,可自主依法經(jīng)營法律法規(guī)非禁止或限制的項(xiàng)目)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。)
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許可項(xiàng)目:住宿服務(wù);餐飲服務(wù)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項(xiàng)目:酒店管理;露營地服務(wù);食用農(nóng)產(chǎn)品零售;工藝美術(shù)品及收藏品零售(象牙及其制品除外);日用品銷售;互聯(lián)網(wǎng)銷售(除銷售需要許可的商品);辦公用品銷售;會議及展覽服務(wù);信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));市場營銷策劃;專業(yè)設(shè)計(jì)服務(wù);規(guī)劃設(shè)計(jì)管理;社會經(jīng)濟(jì)咨詢服務(wù);企業(yè)管理咨詢;信息技術(shù)咨詢服務(wù);財(cái)務(wù)咨詢。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)
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一般項(xiàng)目：酒店管理；會議及展覽服務(wù)；旅行社服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)旅游招徠、咨詢服務(wù)；住房租賃；工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；商務(wù)代理代辦服務(wù)；物業(yè)管理（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；旅游業(yè)務(wù)；食品經(jīng)營；酒類經(jīng)營；煙草制品零售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；住宿服務(wù)；提供電子競技娛樂的住宿服務(wù)；足浴服務(wù)；旅游業(yè)務(wù)；歌舞娛樂活動；煙草制品零售；酒類經(jīng)營；高危險(xiǎn)性體育運(yùn)動（游泳）；食品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：酒店管理；日用百貨銷售；商務(wù)代理代辦服務(wù)；服裝服飾零售；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；物業(yè)管理；棋牌室服務(wù)；健身休閑活動；禮儀服務(wù)；會議及展覽服務(wù)；婚慶禮儀服務(wù)；工藝美術(shù)品及收藏品零售（象牙及其制品除外）；工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；組織文化藝術(shù)交流活動；業(yè)務(wù)培訓(xùn)（不含教育培訓(xùn)、職業(yè)技能培訓(xùn)等需取得許可的培訓(xùn)）；人力資源服務(wù)（不含職業(yè)中介活動、勞務(wù)派遣服務(wù)）；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；洗車服務(wù)；辦公用品銷售；個人商務(wù)服務(wù)；專業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù)；建筑裝飾材料銷售；工程管理服務(wù)；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；洗染服務(wù)；游樂園服務(wù)；住房租賃。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
- 崇左市景和四季酒店管理有限責(zé)任公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時間 4年（2020年12月11日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
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該公司其他職位
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酒店前廳接待員
￥2000-3000元
崇左-江州區(qū) -
前廳經(jīng)理
￥3000-7000元
崇左-江州區(qū) -
保安
￥3000-4000元
崇左-江州區(qū) -
酒店市場銷售專員
￥4000-5000元
崇左-江州區(qū) -
酒店前廳經(jīng)理
￥5000-8000元
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