食品廠廠長

崗位職責(zé)：

1、根據(jù)公司規(guī)劃發(fā)展目標(biāo)，協(xié)助總經(jīng)理制定年度工廠生產(chǎn)計(jì)劃、月度生產(chǎn)計(jì)劃、日生產(chǎn)計(jì)劃，實(shí)施落實(shí)生產(chǎn)計(jì)劃；

2、開展運(yùn)行計(jì)劃，管控工廠生產(chǎn)進(jìn)度，全面協(xié)調(diào)，合理調(diào)配，做好生產(chǎn)前準(zhǔn)備工作，按時(shí)按質(zhì)確保生產(chǎn)任務(wù)的達(dá)成；

3、制定并監(jiān)督實(shí)施生產(chǎn)現(xiàn)場、設(shè)備、安全，并不斷完善修訂；負(fù)責(zé)巡查生產(chǎn)各道工序運(yùn)行情況，確保工藝執(zhí)行穩(wěn)定性；

4、負(fù)責(zé)工廠生產(chǎn)各項(xiàng)成本管控工作，嚴(yán)格控制在成本預(yù)算范圍內(nèi)，做到降本增效；

5、對生產(chǎn)進(jìn)度的安排和過程進(jìn)行監(jiān)控；對生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題及時(shí)采取解決措施；

6、對工廠運(yùn)行中的生產(chǎn)、質(zhì)量、設(shè)備等隱患，及時(shí)采取預(yù)防措施；隨時(shí)掌控各階段生產(chǎn)過程中的質(zhì)量情況，以保障生產(chǎn)正常運(yùn)行；

7、負(fù)責(zé)生產(chǎn)部門績效考核、人才梯隊(duì)建設(shè)工作；在公司培訓(xùn)體系的架構(gòu)下，搭建并實(shí)施本部門培訓(xùn)工作，打造高素質(zhì)的生產(chǎn)管理團(tuán)隊(duì)；

8、負(fù)責(zé)生產(chǎn)安全工作，督促生產(chǎn)各階段，按照安全管理要求定期進(jìn)行安全培訓(xùn)；組織部門管理人員檢查現(xiàn)場存在的安全生產(chǎn)隱患，并督促及時(shí)整改處理.

崗位要求：

1、年齡：30歲-45歲，大專以上學(xué)歷，餐飲、食品、管理類相關(guān)專業(yè)；

2、5年以上農(nóng)產(chǎn)品食品生產(chǎn)企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上生產(chǎn)主任或副經(jīng)理以上崗位經(jīng)驗(yàn)，具有農(nóng)產(chǎn)品食品加工、管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

3、具備帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)、人員管理的綜合能力，熟悉食品工藝、安全生產(chǎn)、成本管理、人員管理、7S管理等；

4、有較強(qiáng)的應(yīng)變能力、組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力；有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力、邏輯分析能力、解決問題的能力。

5、有強(qiáng)烈的成就欲，敬業(yè)負(fù)責(zé)、誠信正直，有服務(wù)意識、團(tuán)隊(duì)意識。