河池餐飲公司廚師長(zhǎng)招聘
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河池 廚師長(zhǎng) 招聘
職位。好工作，上桂聘
按地區(qū)：
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職位描述
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及菜品更新！
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高；
任職資格：
1、年齡23歲以上，高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級(jí)酒店廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)；
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
工作時(shí)間：18:00_01:00
可有底薪！提成！每月業(yè)績(jī)目標(biāo)分紅！ -
火鍋店廚師長(zhǎng)
5000-8000元2024-10-20
黃景信負(fù)責(zé)廚房菜品制作，主要是炒鍋
職位招聘1-2人
約 2 個(gè)崗位
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相關(guān)企業(yè)
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住宿、餐飲，服務(wù)；食品，銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
住宿、餐飲、娛樂(lè)服務(wù)；農(nóng)副產(chǎn)品購(gòu)銷。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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一般項(xiàng)目:住宿、餐飲服務(wù)；商務(wù)信息咨詢服務(wù)；會(huì)議及展覽服務(wù)；食品、工藝品、百貨銷售；旅游、文化藝術(shù)交流活動(dòng)策劃服務(wù)；室內(nèi)娛樂(lè)活動(dòng)服務(wù)；美容、美發(fā)、養(yǎng)生保健服務(wù)。（除許可業(yè)務(wù)外，可自主依法經(jīng)營(yíng)法律法規(guī)非禁止或限制的項(xiàng)目）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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房地產(chǎn)開發(fā)與經(jīng)營(yíng);建筑裝飾與安裝服務(wù);建筑設(shè)備租賃服務(wù);農(nóng)林牧漁產(chǎn)業(yè)開發(fā);市政工程。辦公設(shè)備、辦公用品、機(jī)電、五金、百貨銷售;餐飲服務(wù);養(yǎng)生保健服務(wù);健康管理咨詢服務(wù)。
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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對(duì)房地產(chǎn)業(yè)、建筑業(yè)、公路、橋梁、園林業(yè)、礦產(chǎn)業(yè)、水電業(yè)、旅游業(yè)、餐飲業(yè)、酒店業(yè)、市政業(yè)的投資;房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營(yíng)、物業(yè)服務(wù);工程機(jī)械銷售與租賃;建筑材料、裝飾材料、礦產(chǎn)品、金屬材料、水暖器材、電子產(chǎn)品、通訊產(chǎn)品、機(jī)電產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品的銷售;房屋租賃。
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一般項(xiàng)目:酒店管理（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目:住宿服務(wù);餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項(xiàng)目：住宿服務(wù);餐飲服務(wù);酒吧服務(wù)（不含演藝娛樂(lè)活動(dòng)）;足浴服務(wù);生活美容服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：酒店管理;會(huì)議及展覽服務(wù);停車場(chǎng)服務(wù);日用百貨銷售;健身休閑活動(dòng);棋牌室服務(wù);家政服務(wù);養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）;禮儀服務(wù);食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；食品經(jīng)營(yíng)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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摩托車、助力車、電動(dòng)車、汽車、電動(dòng)汽車及其配件銷售；食品、飲料、日用百貨、桶裝飲用水、電腦、辦公用品及耗材、化肥銷售；汽車美容及維修服務(wù)；對(duì)農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)、旅游業(yè)、餐飲業(yè)、娛樂(lè)業(yè)項(xiàng)目的投資管理*（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
