市中心餐廳招5年經(jīng)驗西餐廚師

職位描述

誰的咖啡廳包吃住招5年經(jīng)驗西餐廚師
崗位職責(zé)：
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示；
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高；
任職資格：
1、高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，從事后廚5年以上，熟悉后廚各產(chǎn)品的制作方法。
2、具有強烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價
工作地址：文化宮超級星韓國館二樓--誰的咖啡廳
有意者可以直接電話聯(lián)系張總或者進(jìn)店咨詢 

公司簡介

秀峰區(qū)美好時光咖啡：主要經(jīng)營餐飲服務(wù)、食品零售。
公司地址位于桂林市文化宮超級星二樓誰的咖啡廳，本店用心經(jīng)營，店面每一布局、燈飾、餐具都是精心設(shè)計。在這里你可以感受到來自全體員工的用心服務(wù)，如果您跟我們有一樣的想法，不是想單純的賺錢，想收獲更多的東西，那歡迎您加入到我們的團(tuán)隊當(dāng)中！

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