職位描述
崗位職責(zé):
1、根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求,把兩種或兩種以上的主料和輔料進行搭配;
2、負責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制;
3、協(xié)助廚師制作出鍋造型。
任職資格:
1、身體健康,反應(yīng)靈敏;
2、踏實肯干,做事認真負責(zé);
3、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善
公司簡介
漓江又一軒創(chuàng)立于1996年,歷經(jīng)20年的發(fā)展,已在新老顧客、餐飲同行中樹立了良好的口碑與企業(yè)形象;現(xiàn)經(jīng)營門店7家,團隊人員300多人,榮膺“深圳老字號”企業(yè),更榮獲了餐飲界的諸多榮譽。
2003年03月,公司招牌菜系列在第十四屆中國廚師節(jié)被評為 “中華金獎名菜”
2003年05月,被深圳市企業(yè)聯(lián)合會及深圳市企業(yè)家協(xié)會吸納為常務(wù)理事單位。
2004年12月,被中國烹飪協(xié)會評為“中華餐飲名店”。
2005年05月,被評為“首屆深圳市民放心食肆先進單位”。
2009年09月,公司5款招牌菜被評為“最受消費者歡迎特色菜”。
2010年08月,“深圳市老字號”餐飲品牌名店。
上班地點
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廚房切配3000-3500元桂林-疊彩區(qū)年齡要求?:30~50歲,男女不限 ?技能要求?: 會普通話,確保與團隊有效溝通的能力, 懂下單流程,能準(zhǔn)確記錄并傳達顧客的點餐需求, 3年以上餐飲切配經(jīng)驗,熟悉常見食材處理方法 ?工作職責(zé)?: 負責(zé)食材清洗、切配及預(yù)定處理,保證菜品出品效率 協(xié)助廚師完成備餐工作,維護廚房整潔 按照標(biāo)準(zhǔn)把控食材用量,減少浪費2025-11-20
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廚房打荷3000-3500元桂林-七星區(qū) 初中以上 1年以上 20-48歲陽朔碧玉國際大酒店有限責(zé)任公司桂林分公司酒店/旅游1、負責(zé)菜肴烹制前傳遞和烹制后的美化,配合爐灶師傅出菜,保證菜肴整潔美觀; 2、備齊每餐所需餐具,并保持整潔,提前為烹制好的菜肴準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)钠髅螅?3、嚴格遵守食品衛(wèi)生制度,杜絕變質(zhì)菜肴,隨時保持工作區(qū)域衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。 相關(guān)要求: 需要會果醬畫碟。2025-11-20
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超市豬肉分割師4000-5500元桂林-疊彩區(qū) 22-45歲桂林市力源連鎖超市有限公司批發(fā)/零售力源超市招聘 【豬肉分割師】有五險 1.負責(zé)門店肉類、魚類分割、打包、衛(wèi)生、服務(wù)、銷售等工作。 2.上班時間:5:30—14:30,月休4天(含午餐時間) 崗位要求: 1.男女不限、身體健康、會騎電動車; 2.性格開朗、善于溝通。 3.年齡要求:22-45歲 4.薪資福利:試用期3000元,轉(zhuǎn)正綜合薪資4000-5500 帶薪年假、購五險、勞保福利、按時發(fā)工資。 工作地點:就近安排2025-11-18
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后廚打荷3000-3500元桂林-疊彩區(qū) 20-45歲桂林華府酒店有限公司酒店/旅游1、餐前做好加料準(zhǔn)備工作,協(xié)助廚師按照食譜加工原料;2、在廚師的指導(dǎo)下,腌制粗加工食品;3、餐后將荷臺擦干凈,醬料擺放整齊,清掃并拖凈地面;4、將用完的配料加蓋放進冰箱保存;5、檢查并關(guān)閉廚房的電燈、風(fēng)扇、水龍頭及其他設(shè)備;6、檢查倉庫庫存2025-11-18
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