公司廚師

職位描述

1、按時(shí)做好餐前準(zhǔn)備，保證公司一日三餐的正常開(kāi)餐；

2、做好廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生，定期落實(shí)廚房、小倉(cāng)庫(kù)的清掃工作；

3、根據(jù)季節(jié)變化，適當(dāng)安排食譜；

4、保證公司飯菜的質(zhì)量；

5、做好每天公司糧油、蔬菜、葷菜的驗(yàn)收及領(lǐng)用工作；

6、與人事文員共同負(fù)責(zé)每周菜譜的擬定，并根據(jù)實(shí)際情況予以調(diào)整；

7、負(fù)責(zé)糧油、蔬菜、葷菜等食品的質(zhì)檢、驗(yàn)收、領(lǐng)取、盤(pán)點(diǎn)和需求申請(qǐng)工作；

8、隨時(shí)聽(tīng)取員工的意見(jiàn)，不斷改進(jìn)，在口味上、數(shù)量上不斷滿足員工的需求；

9、負(fù)責(zé)廚房炊具的保管和維護(hù)；

10、負(fù)責(zé)節(jié)約水電工作；

11、負(fù)責(zé)廚房的安全工作；

12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù) 

公司簡(jiǎn)介

一、公司簡(jiǎn)介： 廣西水產(chǎn)畜牧行業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)． 廣西水產(chǎn)畜牧行業(yè)促進(jìn)會(huì)單位會(huì)員． ?廣西櫻桃谷肉鴨養(yǎng)殖規(guī)模最大公司之一，年出欄肉鴨、肉雞1000萬(wàn)羽以上。

廣西科源家禽養(yǎng)殖有限責(zé)任公司前身是臨桂縣科源家禽養(yǎng)殖有限責(zé)任公司，公司成立于二00八年，總部設(shè)在桂林市西城區(qū)秧塘工業(yè)園內(nèi)，主營(yíng)櫻桃谷肉鴨和快大型肉雞生產(chǎn)以及家禽屠宰。

公司從事家禽養(yǎng)殖已有20多年的歷史，現(xiàn)有員工100多人。公司分別在桂林、臨桂、全州、恭城和南寧等地成立養(yǎng)殖公司和養(yǎng)殖基地，現(xiàn)與公司合作的養(yǎng)殖戶已超過(guò)800多戶，公司的產(chǎn)品在桂林和南寧已有相當(dāng)高的市場(chǎng)占有率，公司的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)已覆蓋整個(gè)廣西及湖南、貴州、江西和廣東的部分地區(qū)。

南寧是廣西家禽消費(fèi)最大的市場(chǎng)之一，公司本著做強(qiáng)、做大的發(fā)展思路，2015年決定在南寧成立養(yǎng)殖公司，并以扶綏、橫縣和靑秀區(qū)等養(yǎng)殖基地為中心向周邊范圍擴(kuò)散發(fā)展規(guī)?；怿喓叼B(yǎng)，現(xiàn)有合作養(yǎng)戶100多戶。公司計(jì)劃用2—3年時(shí)間在南寧推廣旱鴨養(yǎng)殖產(chǎn)能達(dá)到200萬(wàn)羽以上，年出欄肉鴨超過(guò)1000萬(wàn)羽。

二、公司經(jīng)營(yíng)宗旨和模式及社會(huì)效應(yīng)：

公司始終堅(jiān)持“誠(chéng)信為本、利益共享”的企業(yè)文化核心理念，把實(shí)現(xiàn)共同致富、造福合作伙伴及承擔(dān)社會(huì)責(zé)任作為公司辦企業(yè)的宗旨。

公司主要采取“公司+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，與農(nóng)戶合作發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)模化家禽養(yǎng)殖。公司為合作農(nóng)戶提供種苗、獸藥、飼料、技術(shù)指導(dǎo)和銷(xiāo)售服務(wù)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、供、銷(xiāo)一條龍，科、工、貿(mào)一體化經(jīng)營(yíng)運(yùn)作，走產(chǎn)業(yè)化的道路，公司對(duì)農(nóng)戶的產(chǎn)品實(shí)行保價(jià)回收，使農(nóng)戶免受市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)而造成的損失，從而積極有效的調(diào)動(dòng)了農(nóng)戶參與農(nóng)業(yè)化生產(chǎn)，并帶動(dòng)養(yǎng)戶走上養(yǎng)殖致富的道路。

三、加入公司團(tuán)隊(duì)的優(yōu)勢(shì):

1、發(fā)展空間：公司正處于迅速發(fā)展時(shí)期，公司計(jì)劃在3～5年內(nèi)還要向廣東和云南地區(qū)快速發(fā)展養(yǎng)殖公司，因而公司需要大量有思想、有抱負(fù)的人才；新公司經(jīng)理、主任等職務(wù)虛位以待，每位員工均有很大的提升和發(fā)展空間。

2、創(chuàng)業(yè)平臺(tái)：公司為員工提供創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，鼓勵(lì)和扶持員工自辦養(yǎng)殖場(chǎng)，也可帶動(dòng)親戚朋友加入公司共同創(chuàng)業(yè)。

3、培訓(xùn)學(xué)習(xí)：公司為每位員工提供良好的學(xué)習(xí)培訓(xùn)機(jī)會(huì)，不定期的召集員工全方位的知識(shí)和技能培訓(xùn)，上崗快、能力提升快，全方位激發(fā)個(gè)人的潛能。

4、員工福利：公司視情況不定期組織員工外出旅游、參觀學(xué)習(xí)、團(tuán)隊(duì)聚會(huì)，業(yè)余娛樂(lè)活動(dòng)較豐富。