職位描述
1.負責點心部出品的制作,
2.按菜品的選料標準和操作程序選料加工
3.嚴格遵守規(guī)定的食品原物料保質(zhì)期
4.做好每日工作的清潔
公司簡介
澳門酒家是桂林市一家中外合資企業(yè).以經(jīng)營桂林特色餐飲為主.被評選為“桂林最具影響力餐飲品牌”.“桂林餐飲名店”等榮譽獎項.目前已開9家分店
環(huán)球店:28***31.28***99
瓦窯店:36***88.36***89
西城店:28***96
七星店:58***68.58***62
觀音閣:26***18.26***18
南航明珠店:28***99.28***99
高新萬達店:28***89.28***99
十幾年來.澳門酒家以“讓您滿意.讓您再次選擇澳門.”的經(jīng)營理念.以其堅持傳統(tǒng).開拓創(chuàng)新.選料至精.用料至正的好品質(zhì)招來了一批又一批的忠實顧客.食在“澳門”.不僅是最初走進澳門酒家的那些老顧客.也是陸續(xù)體驗過澳門酒家的好口味.親情式服務的新顧客已經(jīng)養(yǎng)成的習慣.
澳門酒家在桂林餐飲行業(yè)有著良好的經(jīng)營基礎.并在餐飲運營管理有二十年以上的運作經(jīng)驗.管理人員倡導實施規(guī)范化.連鎖化的發(fā)展方針.同時公司不斷為餐飲行業(yè)提供優(yōu)秀的廚政管理.樓面服務人才. 澳門酒家著眼于品牌建設與管理.努力創(chuàng)造品牌核心競爭力.以澳門酒家人特有的勤勞.勇敢.堅韌.爽直的性格和真誠.友好.和善.寬容的胸懷.將弘揚桂林特色飲食文化為己任.開拓創(chuàng)新.與時俱進.不斷走向輝煌--
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2025-11-21
韋小姐 -
食堂廚師3500-4500元桂林-秀峰區(qū)-篦子園住宅區(qū) 45歲以下廣西澤海水利水電建筑有限公司電力/水利( 公司食堂,家庭式管理,新增一名,工作力度不大,很輕松 ) (1) 負責員工食堂員工餐的制作,掌勺; (2) 負責廚房物品設備、烹飪材料、用具的準備,開檔前期菜品的準備及備料; (3) 保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; (4) 參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營效益提供建議; (5) 保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全; (6) 具有一定的中餐烹飪原料知識,食品衛(wèi)生知識; (7) 熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術(家常菜為主); (8) 工資3000以上,具體根據(jù)能力而定,工資具體面談。2025-11-21
韋女士人事 -
2025-11-21
海興李總 -
農(nóng)家樂管理人員4000元桂林-興安縣 20-50歲廣西澤海水利水電建筑有限公司電力/水利崗位職責: 1. 負責農(nóng)家樂的日常清潔衛(wèi)生工作,包括但不限于客房、餐廳、公共區(qū)域的打掃和維護,保持環(huán)境整潔舒適。 2. 熟練掌握各類家常菜和農(nóng)家特色菜的制作,能夠根據(jù)客人需求準備美味的飯菜,同時負責廚房的衛(wèi)生和食材管理。 3. 負責菜園的種植和管理,包括播種、澆水、施肥、除草、采摘等工作,確保蔬菜的新鮮供應。 4. 承擔雞鴨等家禽的飼養(yǎng)工作,包括喂食、清潔禽舍、預防疾病等,保證家禽的健康生長。 任職要求: 1. 身體健康,能吃苦耐勞,有較強的責任心和服務意識。 2. 具備豐富的做飯經(jīng)驗,廚藝嫻熟,能烹飪出可口的飯菜。 3. 熟悉蔬菜種植的基本知識和技能,有菜園管理經(jīng)驗者優(yōu)先。 4. 了解雞鴨等家禽的飼養(yǎng)方法和疾病預防知識,能夠熟練進行日常飼養(yǎng)和管理。 工作地點:興安。2025-11-21
韋女士人事 -
廚師(幾內(nèi)亞)14000-15000元桂林-臨桂區(qū) 初中以上 3年以上 25-50歲廣西風雨林科技有限公司人力資源派往國家:幾內(nèi)亞 崗位要求:50周歲內(nèi),會川湘菜面食,有相關工作經(jīng)驗,身心健康,無不適合出國工作的疾病。 面試方式:簡歷表選人(專用版本),電話/視頻面試(根據(jù)用人單位要求有需要可進行現(xiàn)場面試) 合同周期:一年一簽 簽證辦理周期:1月左右 福利待遇:包吃包住,發(fā)放勞保用品,報銷體檢費,生活保障由公司統(tǒng)一安排。 說明: 1.本崗位需服務費,出國費用公司負責含出國所有簽證費、機票、保險等。 2.護照費、國內(nèi)交通費根據(jù)實際發(fā)生自行承擔。 備注:本崗位為國內(nèi)企業(yè),求職者與國內(nèi)用人單位簽訂勞動合同,正規(guī)工作簽證出境,工資由用人單位直接發(fā)員工,項目更穩(wěn)妥工作更放心,報名交資料與我司簽訂推薦服務協(xié)議。2025-11-21
陳經(jīng)理招聘顧問 -
西廚熱菜炒鍋4000-4200元桂林-秀峰區(qū) 中專以上 1年以上 18-32歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、根據(jù)要求制定食譜,認真做好各類菜式的出品工作,保障出品符合食品衛(wèi)生標準; 2、負責對各種西式食品的烹調(diào)工作(牛排、意面等),保證食品質(zhì)量; 3、負責西式早餐、散點、自助餐的出品工作。 3、負責檢查處理廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全; 4、負責對西廚房各點所有設備、器具的正確使用情況、維護保養(yǎng); 5、清點并領取廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品; 任職要求: 1、初中以上學歷,20-48歲之間; 2、同星級酒店同等崗位工作經(jīng)驗1年以上,最好有西餐或者意餐餐廳工作經(jīng)驗; 2、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力,責任心強; 3、愛好餐飲工作,了解并遵守各項規(guī)章制度。 工作時間:5:00-13:00 每天工作7小時,月休5天2025-11-21
周女士招聘 -
炒菜廚師5000-5500元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上 18-45歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:1.依據(jù)公司產(chǎn)品出品標準,負責餐中相關臺面產(chǎn)品的出品工作。 工作時間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點: 麥香坊體育店:七星區(qū)穿山東路12號體育中心旁(英特萊莊園對面) 麥香坊七星店:七星區(qū)七星路15號(龍隱小學旁) 麥香坊信義店:象山區(qū)信義路7號(少年宮旁) 1.男女不限,年齡20—45歲,身體健康;從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞,服從安排,個人衛(wèi)生習慣良好,工作思路清晰。2025-11-21
麥姐人事專員 -
扒烤廚師3500-4200元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上桂林麥香坊飲業(yè)有限責任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:負責餐廳后廚扒烤臺菜品出品及臺面衛(wèi)生工作 職位要求: 1.男女不限 2.從事扒烤類西餐出品工作經(jīng)驗1年以上; 3.個人衛(wèi)生良好,服從安排,吃苦耐勞。 工作時間:早班:10:30-14:30/17:00-21:30 晚班:12:00-21:30 工作地點:體育店:穿山東路12號體育館里面2025-11-21
麥姐人事專員 -
切配廚師3500-4000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上 18-40歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:1.負責廚房紅案的食材保管及備餐工作; 2.負責該崗臺的衛(wèi)生清潔; 3.負責該崗臺的物料盤點。 4.工作經(jīng)驗1年以上。 上班時間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點: 麥香坊體育店:七星區(qū)穿山東路12號(體育館里旁) 麥香坊七星店:七星區(qū)七星路15號(龍隱小學旁) 麥香坊伏波店:秀峰區(qū)伏和巷20號 麥香坊信義店:象山區(qū)信義路7號 1、能吃苦耐勞,服從領導工作安排 2、愛學習、有敬崗愛崗的精神。2025-11-21
麥姐人事專員 -
廚師4500-5000元桂林-疊彩區(qū)?年齡要求?:30~50歲,男女不限 ?資質(zhì)要求?:持有廚師證,確保菜品烹飪的專業(yè)性與規(guī)范性 ?技能要求?: 擅長桂林菜系,熟悉油茶、小炒及特色菜品的烹飪制作 具備菜品創(chuàng)新意識,能根據(jù)顧客反饋優(yōu)化菜品口感與呈現(xiàn) 熟悉食品安全規(guī)范,確保廚房設備管理及工作區(qū)域衛(wèi)生安全2025-11-21
耿經(jīng)理總經(jīng)理
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- 桂林市澳門酒家有限責任公司
- 所在行業(yè) 餐飲/旅游
- 成立時間 21年(2004年7月7日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --