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2024-10-20
李喜英
主要工作內(nèi)容:
1、酒店全面清潔工作
2、負(fù)責(zé)樓層走廊地毯吸塵清洗
3、負(fù)責(zé)大廳及樓層玻璃清洗
3、配合廚房餐廳做好清掃
4、配合客房做好計(jì)劃衛(wèi)生
5、服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作
6、能吃苦耐勞者優(yōu)先錄用
2024-10-20
陸益麗
協(xié)助早餐廳,員工餐出餐,收拾餐廳廚房衛(wèi)生,保持干凈衛(wèi)生
2024-10-20
曾偉洪
1.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)規(guī)定,保證食品安全。按時(shí)上下班,服從上級(jí)的工作安排,遵守酒店和部門的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2.按要求做好廚房環(huán)境、用具和個(gè)人衛(wèi)生。
3.根據(jù)上級(jí)的指示,按工作程序和標(biāo)準(zhǔn)做好本崗位原料洗切、加工或烹飪等工作,把關(guān)好食品質(zhì)量,工作過程中發(fā)現(xiàn)食品的質(zhì)量
出現(xiàn)問題,應(yīng)及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。
4.積極完成各項(xiàng)任務(wù),并把客人的有關(guān)意見及要求及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映。
5.按質(zhì)按量快速做出菜肴,保證上菜速度。做好餐前準(zhǔn)備工作,注意菜肴烹制過程中的安全與衛(wèi)生,防止意外發(fā)生。
6.按照集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)出品,保持高檔次的菜肴質(zhì)量。
7.管理好本崗位廚具、用具和設(shè)備,下班前要檢查是否關(guān)好煤氣、水電等 開關(guān),以免發(fā)生事故。
8.控制食品成本,合理使用各種原材料,嚴(yán)格把關(guān)原材料質(zhì)量。
2024-10-20
胡競(jìng)選
消防和安全設(shè)備檢查:部分酒店電工還需要負(fù)責(zé)空調(diào)、送風(fēng)、排風(fēng)系統(tǒng)等用電設(shè)備設(shè)施的運(yùn)行維護(hù),以及保證廚房、鍋爐房用電設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn),空調(diào)的供電需求等。
2024-10-20
陸益麗
負(fù)責(zé)廚房工作,配合廚師菜品出品 職位招聘1人 原標(biāo)題:《廚房雜工》
2024-10-13
何女士
1、廚房行政管理工作:完成出品市場(chǎng)調(diào)查、人員招聘和管理、廚房環(huán)境設(shè)計(jì)與布局、廚房安全管理與控制。 …… 2、制度化建設(shè),編制經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及規(guī)范性文件:制定生產(chǎn)計(jì)劃于成本預(yù)算、編制和修訂各廚房的管理制度,操作規(guī)程及崗位職責(zé)與菜單設(shè)計(jì)。 …… 4、廚房日常管理 :參加酒店及膳食部召開的相關(guān)會(huì)議,落實(shí)會(huì)議內(nèi)容;負(fù)責(zé)菜品出品質(zhì)量的抽查、控制;協(xié)助酒店做好重要接待活動(dòng);檢查廚房用具及設(shè)施設(shè)備的清潔、安全及完好狀況;每日檢查安全生產(chǎn)各環(huán)節(jié),預(yù)防火災(zāi)等安全事故的發(fā)生 …… ,營(yíng)銷學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)等專業(yè)知識(shí); 2、 工作經(jīng)驗(yàn)要求:十年以上工作經(jīng)驗(yàn),三年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 3、 個(gè)人及其他特殊要求; 4、年齡為35-45歲; 5、擅長(zhǎng)粵菜及其他兩種以上菜系的烹飪,有全面廚房管理經(jīng)驗(yàn) …… 考核指標(biāo) : 菜品生產(chǎn)成本控制率,菜品花樣翻新率,食品質(zhì)量合格率,廚房衛(wèi)生管理達(dá)標(biāo)率,培訓(xùn)完成
2024-10-13
何女士
1、負(fù)責(zé)餐前的準(zhǔn)備工作,并協(xié)助服務(wù)員布置餐廳餐桌,擺臺(tái)及補(bǔ)充各種物品,做好全面準(zhǔn)備; 2、能準(zhǔn)確無誤的將菜品從廚房送到餐廳或包廂給服務(wù)員; 3、嚴(yán)格執(zhí)行傳送菜點(diǎn)服務(wù)規(guī)范,確保準(zhǔn)確迅速。
2024-10-13
何女士
負(fù)責(zé)帶領(lǐng)全班員工按照餐廳服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好接待服務(wù)工作、清潔衛(wèi)生和各種菜點(diǎn)、灑水的介紹和推銷工作; 3、掌握了解餐廳當(dāng)天宴席的預(yù)定桌數(shù),要求和標(biāo)準(zhǔn),做到心中有數(shù); 4、參與并督促所屬員人工做好餐前準(zhǔn)備工作、和廚房保持密切聯(lián)系
2024-10-12
陳環(huán)
4、組織員工做好餐廳衛(wèi)生(包括環(huán)境,食品及個(gè)人衛(wèi)生)并進(jìn)行監(jiān)督與巡查; 5、熟知工作流服務(wù)流程,了解菜單、酒水、海鮮價(jià)格、季節(jié)食品; 6、掌握客人就餐情況,做好補(bǔ)位服務(wù),建立良好關(guān)系; 7、與廚房各部門溝通
約 9 個(gè)崗位
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貴港 廚師招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 8K,最多人拿:3K
  • 15.3%
    2K
  • 40.2%
    3K
  • 24.9%
    4K
  • 14.8%
    5K
  • 4.3%
    6K-8K
  • 0.5%
    8K-1W

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    100%
貴港廚師招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

  • 不限經(jīng)驗(yàn)
    100%
貴港廚師招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。

行業(yè)招聘

企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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