2024-10-12
陳環(huán)
一、任職要求:
1.中專及以上,有客房管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
2.熟悉客房的業(yè)務(wù)流程及技能,掌握基礎(chǔ)VIP接待方式。
4.兩年以上從事星級(jí)酒店的工作經(jīng)驗(yàn)。
5.工作認(rèn)真細(xì)致,責(zé)任心強(qiáng),較強(qiáng)的事務(wù)處理控制能力。
二、工作內(nèi)容:
1.負(fù)責(zé)所屬客房區(qū)域服務(wù)員的工作安排和人力調(diào)配。
2.了解掌握客情,核準(zhǔn)房間狀態(tài),根據(jù)實(shí)時(shí)房態(tài),合理安排員工清掃順序。3.檢查工作間.工作車.工作區(qū)域確保干凈整齊。
4.及時(shí)向樓層主管匯報(bào)樓層特殊情況。
5.負(fù)責(zé)處理客遺。
6.嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)工作規(guī)程,對(duì)違反工作規(guī)程的員工作出處理,并向上級(jí)匯報(bào)。
7.負(fù)責(zé)保持所轄樓層的清潔和保養(yǎng),所有工具即用品。
8.負(fù)責(zé)申領(lǐng)易耗品,每月負(fù)責(zé)盤點(diǎn)所屬樓層的布草數(shù)量。
三、工作時(shí)間
A班8:00-16:30,B班15:30-00:00,C班00:00-8:00
2024-10-12
陳環(huán)
1、負(fù)責(zé)傳達(dá)上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),帶領(lǐng)服務(wù)員為賓客提供快捷、有禮、周到的服務(wù);
2、開餐前布置任務(wù)分工,做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,落實(shí)每天的清潔,保持餐廳整潔衛(wèi)生;
3、檢查員工的儀容儀表、出勤狀況,做好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),帶領(lǐng)員工嚴(yán)格按服務(wù)規(guī)定進(jìn)行接待服務(wù);
4、組織員工做好餐廳衛(wèi)生(包括環(huán)境,食品及個(gè)人衛(wèi)生)并進(jìn)行監(jiān)督與巡查;
5、熟知工作流服務(wù)流程,了解菜單、酒水、海鮮價(jià)格、季節(jié)食品;
6、掌握客人就餐情況,做好補(bǔ)位服務(wù),建立良好關(guān)系;
7、與廚房各部門溝通,注意聆聽客人反饋菜式質(zhì)量及妥善處理客人的投訴,做到微笑服務(wù),熱情周到;
8、確保賬單正確無誤,并以認(rèn)真的態(tài)度和標(biāo)準(zhǔn)為客人結(jié)賬;
9、協(xié)助培訓(xùn)員工服務(wù)技能,酒店相關(guān)規(guī)章制度及部門規(guī)章制度、帶領(lǐng)員工執(zhí)行每日、每月盤點(diǎn)計(jì)劃。
注:應(yīng)聘時(shí)請(qǐng)帶上一寸免冠相片兩張、身份證復(fù)印件、以及學(xué)歷證書。
地址:貴港市港北區(qū)中山路與文華路交匯處(市政府后面)。
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