職位描述

崗位描述:
1、負(fù)責(zé)食材采購(gòu)計(jì)劃,參與驗(yàn)質(zhì);
2、出具每日菜譜,負(fù)責(zé)每日菜肴制作。加工烹調(diào)菜肴要精心操作,保證口味和質(zhì)量。
3、負(fù)責(zé)檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生與安全;
4、請(qǐng)領(lǐng)廚房?jī)?nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品;
5、精打細(xì)算,重視成本核算,降低食品成本,做到價(jià)廉質(zhì)優(yōu);
6、及時(shí)記錄食堂每日采買(mǎi)支出及刷員工餐卡收入情況;
7、其他需要食堂廚房配合處理的事務(wù)。
任職要求:
1、熟悉各菜系做法,有廚師證、五年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn);
2、持有健康證,身體健康,無(wú)傳染疾病,注重衛(wèi)生,能吃苦耐勞;
3、保證員工能按時(shí)開(kāi)飯,注重飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉(cāng)庫(kù)物品質(zhì)量;
4、有員工食堂廚師經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

公司簡(jiǎn)介

廣西北投地產(chǎn)集團(tuán)有限公司防城港分公司成立于2010年4月29日,坐落于廣西北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)的核心城市之一——防城港市,是廣西北部灣投資集團(tuán)有限公司的直屬企業(yè)廣西北投地產(chǎn)集團(tuán)有限公司的分公司。
公司下設(shè)綜合辦公室、財(cái)務(wù)部、營(yíng)銷(xiāo)策劃部、工程管理部、成本合約部、開(kāi)發(fā)部、運(yùn)營(yíng)部、設(shè)計(jì)部等8個(gè)部室。截止2020年4月,在崗在編人員17人,其中領(lǐng)導(dǎo)班子3人、中層正職3人、中層副職2人、其他管理人員9人。目前正在擴(kuò)招人員,以充實(shí)管理隊(duì)伍。
防城港分公司目前主要開(kāi)發(fā)建設(shè)的項(xiàng)目是防城港·鳳景灣項(xiàng)目。落子防城港西灣濱海新城中心的防城港·鳳景灣,這是北投地產(chǎn)打造的第三座鳳景灣,是北投布局北部灣相當(dāng)關(guān)鍵的一步棋。項(xiàng)目位于防城港市政府“十二五規(guī)劃”重點(diǎn)打造的“兩島一區(qū)”的城市核心區(qū),占據(jù)倒水坳大橋橋頭堡位置,擁有一線無(wú)遮擋海景,盡享一江雙灣三公園資源。
項(xiàng)目于2009年底取得土地,包含住宅、商業(yè)、車(chē)位,分一期、二期開(kāi)發(fā)。項(xiàng)目總用地面積11.13萬(wàn)㎡(合166.94畝),總建筑面積約61萬(wàn)㎡;一期建筑面積約6.4萬(wàn)㎡,二期建筑面積約54.60萬(wàn)㎡。截止至2019年9月,一期一號(hào)樓已銷(xiāo)售316套,面積為38269.16㎡,已基本售罄;二期于2019年8月初開(kāi)工。
防城港·鳳景灣項(xiàng)目位于港口區(qū)常山區(qū)北部灣大道278號(hào),于2009年底取得土地,包含住宅、商業(yè)、車(chē)位,分一期、二期開(kāi)發(fā)。項(xiàng)目總用地面積11.13萬(wàn)m2(合166.94畝),容積率4.95,總建筑面積61萬(wàn)m2。規(guī)劃住宅42.00萬(wàn)m2,商業(yè)1.73萬(wàn)m2,其中,一期建筑面積6.4萬(wàn)m2,二期建筑面積54.6萬(wàn)m2,項(xiàng)目配套建設(shè)一所2925 m2的幼兒園,項(xiàng)目總投資約為20.69億元,其中土地成本1.34億元,前期工程費(fèi)3908萬(wàn)元,建設(shè)期其他費(fèi)用5784萬(wàn)元,建筑安裝工程費(fèi)16.5億元預(yù)備費(fèi)1.88億元。項(xiàng)目一期商住部分自2012年4月開(kāi)工,2018年11月竣工,二期1標(biāo)2019年8月6日正式開(kāi)工。

上班地點(diǎn)

工作地址: 廣西防城港市港口區(qū)北部灣大道278號(hào)鳳景灣營(yíng)銷(xiāo)中心 查看上班路線

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