職位描述

崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量,直接對(duì)餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、出席每周的業(yè)務(wù)會(huì),匯報(bào)本餐廳工作,向員工傳達(dá)會(huì)議精神。
3、檢查工作,每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完好情況。
4、主持每日餐前會(huì),安排當(dāng)天的服務(wù)工作。
5、做好員工考勤工作、評(píng)估工作。
6、做好餐廳的財(cái)產(chǎn)管理工作。
7、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)工作。
8、跟進(jìn)客人的用餐服務(wù)工作及時(shí)將客人意見反饋給廚房。
9、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。
職位要求:
1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。
2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格,懂得餐具用具的分類和保管方法。
3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。

公司簡(jiǎn)介

金星企業(yè)成立于2004年7月,以全新的經(jīng)營(yíng)思路、人本化的創(chuàng)業(yè)理念、科學(xué)的管理體制,現(xiàn)已發(fā)展成為防城港市知名企業(yè)。在不斷發(fā)展的同時(shí),金星始終踐行“為社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值”的企業(yè)使命,捐資助學(xué);并被授予“2012年度江山半島旅游度假區(qū)突出貢獻(xiàn)企業(yè)”、“2020年廣西新時(shí)代基層統(tǒng)計(jì)工作規(guī)范化建設(shè)示范單位”、被評(píng)為“防城區(qū)龍舟賽最佳合作單位”、廣西“守合同重信用”公示企業(yè)、“防城港市建筑業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)員單位”等。
金星企業(yè)旗下?lián)碛校簭V西金星建筑工程有限公司、防城港市金泉旅游投資開發(fā)有限公司、防城港市金星文化傳媒有限公司、防城港市金星設(shè)計(jì)有限公司、防城區(qū)金泉酒店、五星級(jí)農(nóng)家樂(lè)康富山莊等,是建筑、設(shè)計(jì)、傳媒、旅游投資開發(fā)等于一體的綜合性企業(yè)。
目前金星企業(yè)致力打造防城港市農(nóng)文旅融合發(fā)展示范區(qū)-康富山莊,位于市中心距離不到2公里,該項(xiàng)目規(guī)劃面積3265畝,形成集網(wǎng)紅主題民宿、高端度假酒店、文藝地標(biāo)打卡地等于一體的山頂旅游服務(wù)綜合體;是一個(gè)集特色水果、花卉、苗木、蔬菜、家禽養(yǎng)殖為一體的綜合性大眾化休閑娛樂(lè)生態(tài)農(nóng)莊。目前康富山莊已榮獲2022年榮獲廣西文旅廳頒發(fā)的“廣西休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)”“2023年榮獲廣西文旅廳頒發(fā)的“自治區(qū)級(jí)五星級(jí)農(nóng)家樂(lè)”和廣西壯族自治區(qū)林業(yè)局頒發(fā)的”2023年自治區(qū)級(jí)五星級(jí)森林人家”等榮譽(yù)稱號(hào)。
誠(chéng)摯與您攜手共進(jìn)實(shí)現(xiàn)雙贏!

上班地點(diǎn)

工作地址: 防城區(qū)二橋東路27號(hào) 查看上班路線

可能感興趣的職位

餐廳主管
4000-6000元
防城港-防城區(qū)
1 負(fù)責(zé)餐廳日常衛(wèi)生管理 2 負(fù)責(zé)餐廳員工培訓(xùn) 3 負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)質(zhì)量管理
鄧禮成
人力資源部經(jīng)理
防城港-防城區(qū)
1、為顧客提供專業(yè)的珠寶咨詢與銷售服務(wù) 2、維護(hù)店鋪日常運(yùn)營(yíng),確保商品陳列美觀 任職要求: 1、具備良好的客戶服務(wù)意識(shí)和銷售技巧 2、能夠處理日常店鋪事務(wù),保持工作環(huán)境整潔有序 3、對(duì)珠寶行業(yè)有濃厚興趣,愿意學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)與技能
蔡從彪
防城港-東興市
餐飲部經(jīng)理: 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營(yíng)的所有計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉東興市餐飲市場(chǎng),有客源者優(yōu)先考慮。 5、有大型餐飲企業(yè)或星級(jí)酒店,3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 6、待遇:薪資***
李先生
餐廳主管
5000-6000元
防城港-港口區(qū)
崗位職責(zé): 1、帶領(lǐng)員工做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 2、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作。 3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正。 4、了解餐臺(tái)上菜速度、情況,及時(shí)催菜。 5、組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好。 6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度。 7、協(xié)助經(jīng)理完成餐廳日常檢點(diǎn)與記錄工作。 8、處理就餐中的客戶投訴。 9、協(xié)助部門經(jīng)理確保店鋪達(dá)到銷售目標(biāo)。 崗位要求: 1、對(duì)員工進(jìn)行管理與培訓(xùn),提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作技能; 2、熱情接待顧客,對(duì)顧客投訴進(jìn)行妥善處理,將客戶意見及時(shí)向部門經(jīng)理轉(zhuǎn)告并提出合理建議; 3、對(duì)下屬員工進(jìn)行工作監(jiān)督與指導(dǎo),及時(shí)發(fā)現(xiàn)員工在工作過(guò)程中的錯(cuò)誤并進(jìn)行糾正; 4、檢查餐具用具的清潔衛(wèi)生工作,確保店鋪環(huán)境用具衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn); 5、對(duì)員工排班表、考勤表進(jìn)行編制,檢查員工個(gè)人儀表、衛(wèi)生是否符合要求; 6、對(duì)食品原材料信息進(jìn)行充分了解,包括貨源及價(jià)格等; 7、協(xié)助營(yíng)銷工作人員建立客戶檔案,關(guān)注客人用餐情況以及對(duì)菜品的建議。 8、1至3年餐飲經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,要求20-40歲,性格開朗大方。
防城港-港口區(qū)
崗位職責(zé): 1.協(xié)助經(jīng)理做好宴會(huì)的銷售工作,完成經(jīng)理下達(dá)的銷售任務(wù); 2.協(xié)助經(jīng)理制定宴會(huì)銷售的市場(chǎng)推銷計(jì)劃、簡(jiǎn)歷并完善宴會(huì)銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn),制定宴會(huì)銷售部規(guī)章制度并指揮實(shí)施; 3.參加酒店管理人員會(huì)議、完成上傳下達(dá)工作; 4.安排布置并督導(dǎo)下屬人員的正常工作; 5.負(fù)責(zé)重要客戶的宴會(huì)、會(huì)議、宴會(huì)洽談; 6.建立改善宴會(huì)日記、客戶合同存檔、宴會(huì)訂單和預(yù)報(bào)單的存檔記錄,使之成為有效的工作程序和管理手段; 7.與客人、同事保持良好溝通,以了解客人、同事的喜好,以便更好的服務(wù)于客人。 崗位要求: 1.有酒樓管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2.熟悉餐飲部運(yùn)營(yíng)流程; 3.良好的溝通協(xié)調(diào)能力,團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)強(qiáng); 4.對(duì)市場(chǎng)有敏銳的觀察力。
唐先生
防城港-港口區(qū)
1管理門店收貨擺貨 2門店衛(wèi)生 3人員排班 4訂貨補(bǔ)貨 5做好配送溝通
黃通明
防城港-港口區(qū)
防城港新時(shí)家居有限責(zé)任公司
家居/室內(nèi)設(shè)計(jì)/裝潢/建材
一、負(fù)責(zé)店面銷售業(yè)績(jī),店面形象維護(hù)。 二、負(fù)責(zé)開拓和維系客戶。 三、負(fù)責(zé)店面日常管理,招募和管理店面員工。 四、能夠開展線上經(jīng)營(yíng)工作,拍攝短視頻。
防城港-防城區(qū)-嘉樂(lè)城
廣西防城港市臻麥?zhǔn)称酚邢挢?zé)任公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
崗位職責(zé):負(fù)責(zé)店面日常衛(wèi)生,商品銷售、收銀工作,協(xié)助店面人員完成各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)和任務(wù),男女不限,大專以上學(xué)歷優(yōu)先,有蛋糕店、烘焙行業(yè)銷售的店助、店長(zhǎng)等相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 薪資待遇:3500元-6000元(包含全勤獎(jiǎng)200元、餐補(bǔ)200元)+獎(jiǎng)金+員工福利(月休四天) 公司現(xiàn)在港口區(qū)、中心區(qū)、防城區(qū)均有門店,工作地點(diǎn)可就近安排 全體新成員做滿三個(gè)月加兩百工資,做滿九個(gè)月再加兩百工資
施德華
廣西金星建筑工程有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西金星建筑工程有限公司
所在行業(yè) 安防/辦公設(shè)備/建筑
成立時(shí)間 20年(2004年7月2日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 30-50人
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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