防城港港口區(qū)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司餐廳主管招聘
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防城港 港口區(qū) 餐廳主管 招聘
職位。好工作,上桂聘
按地區(qū):
按行業(yè):
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餐廳主管
5000-6000元2024-10-20崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
2、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作。
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正。
4、了解餐臺(tái)上菜速度、情況,及時(shí)催菜。
5、組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好。
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門(mén)規(guī)章制度。
7、協(xié)助經(jīng)理完成餐廳日常檢點(diǎn)與記錄工作。
8、處理就餐中的客戶投訴。
9、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理確保店鋪達(dá)到銷售目標(biāo)。
崗位要求:
1、對(duì)員工進(jìn)行管理與培訓(xùn),提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作技能;
2、熱情接待顧客,對(duì)顧客投訴進(jìn)行妥善處理,將客戶意見(jiàn)及時(shí)向部門(mén)經(jīng)理轉(zhuǎn)告并提出合理建議;
3、對(duì)下屬員工進(jìn)行工作監(jiān)督與指導(dǎo),及時(shí)發(fā)現(xiàn)員工在工作過(guò)程中的錯(cuò)誤并進(jìn)行糾正;
4、檢查餐具用具的清潔衛(wèi)生工作,確保店鋪環(huán)境用具衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn);
5、對(duì)員工排班表、考勤表進(jìn)行編制,檢查員工個(gè)人儀表、衛(wèi)生是否符合要求;
6、對(duì)食品原材料信息進(jìn)行充分了解,包括貨源及價(jià)格等;
7、協(xié)助營(yíng)銷工作人員建立客戶檔案,關(guān)注客人用餐情況以及對(duì)菜品的建議。
8、1至3年餐飲經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,要求20-40歲,性格開(kāi)朗大方。 -
中餐廳主管/領(lǐng)班
4000-5000元2024-10-12唐先生崗位職責(zé):
1.檢查下屬的儀容、儀表、個(gè)人衛(wèi)生和出勤情況,安排服務(wù)員每日的工作內(nèi)容;
2.檢查和跟進(jìn)餐廳轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境、餐用具及菜牌衛(wèi)生;
3.熟知本餐廳菜譜、酒水牌所包含的基本內(nèi)容,能獨(dú)立同零點(diǎn)散餐的客人點(diǎn)菜,并獲得滿意;
4.善于同客人溝通,有一定的客源,處理客人投訴后,及時(shí)向上級(jí)反映,提出建議,并盡快提升服務(wù);
5.積極參與餐廳開(kāi)展的培訓(xùn)課程,不斷提高個(gè)人專業(yè)知識(shí)。
崗位要求:
1.初中以上文化程度,半年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn);
2.熟悉餐廳運(yùn)作的服務(wù)流程;
3.具備良好的顧客服務(wù)意識(shí)何初級(jí)管理經(jīng)驗(yàn)。
約 2 個(gè)崗位
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防城港港口區(qū) 餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班招聘工資
¥
3416
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 4K,最多人拿:4K
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8.3%2K
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41.7%3K
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50%4K
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
防城港港口區(qū)餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)100%
防城港港口區(qū)餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。