職位描述
崗位職責: 日常操作管理?：
?原料管理和成本控制?：負責進貨原料的檢查和驗收，確保所有原料符合質(zhì)量要求，并合理使用各種原料，控制出品的成本與毛利，杜絕浪費。
?菜品質(zhì)量管理?：掌握所有產(chǎn)品的制作工藝及出品標準，確保菜品的色、香、味、形達到標準，并在飯市高峰期妥善安排各崗位人員，確保出品順暢。
?存貨與申購管理?：負責存貨的規(guī)范存放和先進先出、后進后出的管理，組織每日盤點工作，確保申購和收貨程序的嚴格執(zhí)行。
?員工管理和培訓(xùn)?：組織廚房員工的培訓(xùn)（理論培訓(xùn)及實際操作）和考核工作，做好員工的排班、考勤和考核工作。
?衛(wèi)生與安全管理?：檢查廚房衛(wèi)生情況及操作，確保加工過程和環(huán)境符合衛(wèi)生要求，配合廚師長做好食品安全工作，杜***品安全事故。
?設(shè)備管理?：掌握廚房設(shè)備的操作流程與保養(yǎng)事項，組織廚房設(shè)備的維護及保養(yǎng)工作。
上班地點
工作地址：
防城港東興市新潤發(fā)超市(成德店)一樓蛙小俠餐飲店 查看上班路線
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2025-12-01
夏先生人力資源部經(jīng)理 -
餐飲學(xué)徒3000-6000元防城港-防城區(qū)崗位職責： 1、協(xié)助廚師完成日常食材準備、菜品制作及廚房清潔工作； 2、學(xué)習并掌握各類菜品的烹飪技巧及餐廳服務(wù)流程； 3、積極參與團隊合作，提升個人廚藝和服務(wù)意識； 4、遵守食品安全與衛(wèi)生標準，確保顧客用餐體驗； 5、根據(jù)工作安排，參與餐廳其他相關(guān)運營支持工作。 任職要求： 1、熱愛餐飲行業(yè)，愿意從基礎(chǔ)做起，有學(xué)習意愿； 2、具備良好的溝通能力和團隊合作精神； 3、工作認真負責，有較強的責任心和執(zhí)行力； 4、能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏，吃苦耐勞； 5、有無經(jīng)驗均可，公司將提供系統(tǒng)的培訓(xùn)機會。2025-12-01
吳鈞 -
2025-11-22
陳秋艷
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餐飲學(xué)徒3000-4000元防城港-港口區(qū)-金海灣小區(qū)防城港市港口區(qū)浩哲餐飲店餐飲業(yè)崗位職責： 1、協(xié)助后廚完成日常食材準備、切配、烹飪等工作； 2、參與餐廳衛(wèi)生清潔，確保用餐環(huán)境整潔； 3、學(xué)習并掌握餐飲制作流程及食品安全知識； 4、配合團隊完成顧客接待、點餐及上菜等服務(wù)工作。 任職要求： 1、年齡16-38周歲，身體健康，無不良嗜好； 2、吃苦耐勞，工作積極主動，具備良好的服務(wù)意識； 3、愿意從基礎(chǔ)做起，有意愿在餐飲行業(yè)長期發(fā)展； 4、具備良好的團隊合作精神，能與同事和諧相處。2025-11-22
唐佳哲
東興相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
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許可項目：住宿服務(wù);餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：酒店管理;餐飲管理;企業(yè)管理;國內(nèi)貿(mào)易代理;票務(wù)代理服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
專業(yè)承包；施工總承包；勞務(wù)分包；工程勘察設(shè)計；物業(yè)管理；技術(shù)開發(fā)、咨詢、服務(wù)、轉(zhuǎn)讓；家永電器、空調(diào)維修；機械設(shè)備租賃；銷售建筑裝飾材料、五金交電、化工產(chǎn)品（不含化學(xué)危險品及一類易制毒化學(xué)品）、計算機軟硬件及外設(shè)、電子產(chǎn)品、機電設(shè)備、攝像器材、文化用品。（企業(yè)依法自主選擇經(jīng)營項目，開展經(jīng)營活動；專業(yè)承包、施工總承包以及依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后依批準的內(nèi)容開展經(jīng)營活動；不得從事本市產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類項目的經(jīng)營活動。）
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一般項目:化妝品零售;廚具衛(wèi)具及日用雜品零售;體育用品及器材零售;文具用品零售;工藝美術(shù)品及收藏品零售（象牙及其制品除外）;日用百貨銷售;個人衛(wèi)生用品銷售;家具銷售;鐘表銷售;互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）;汽車裝飾用品銷售;玩具銷售;辦公用品銷售;美發(fā)飾品銷售;家居用品銷售;智能家庭消費設(shè)備銷售;木制玩具銷售;木制容器銷售;日用木制品銷售;燈具銷售;禮品花卉銷售;箱包銷售;衛(wèi)生潔具銷售;玩具、動漫及游藝用品銷售;母嬰用品銷售;通訊設(shè)備銷售;服裝服飾零售;農(nóng)副產(chǎn)品銷售;食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）;食用農(nóng)產(chǎn)品零售（除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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許可項目:住宿服務(wù)（依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
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許可項目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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許可項目：餐飲服務(wù)；食品銷售（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
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一般項目：食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；日用百貨銷售；個人互聯(lián)網(wǎng)直播服務(wù)；服裝服飾零售；針紡織品銷售；皮革制品銷售；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；新鮮水果零售；文具用品零售；電子產(chǎn)品銷售；家具銷售；工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；化妝品零售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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許可項目:住宿服務(wù);餐飲服務(wù);物業(yè)管理;百貨零售;旅游會展服務(wù);文化會展服務(wù)（依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動）一般項目:酒店管理服務(wù);文化活動策劃、文化學(xué)術(shù)交流策劃;旅游信息咨詢、廣告制作與發(fā)布;體育賽事的活動組織及策劃咨詢;信息咨詢服務(wù)（不含金融、期貨、證劵類信息咨詢服務(wù)、出國留學(xué)咨詢及中介服務(wù)）;對酒店的投資與管理、酒店預(yù)訂服務(wù);景區(qū)開發(fā)與管理;服裝、食品、日用百貨、農(nóng)副產(chǎn)品（僅限初級農(nóng)副產(chǎn)品）、水產(chǎn)品（不含國家明令禁止經(jīng)營項目）、針紡織品的購銷。（除許可業(yè)務(wù)外,可自主依法經(jīng)營法律法規(guī)非禁止或限制的項目）
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一般項目:汽車零配件零售;汽車裝飾用品銷售;商務(wù)代理代辦服務(wù)（除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
地區(qū)招聘
- 東興市小俠餐飲店（個體工商戶）
- 所在行業(yè)
- 成立時間 2024年6月14日
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --
