崇左西餐招聘

【崗位職責】
1、全面負責西餐廳的日常運營管理，確保餐廳服務質量和顧客滿意度達到公司標準。
2、制定并執(zhí)行餐廳的服務流程、操作規(guī)范及管理制度，監(jiān)督員工嚴格遵守。
3、負責餐廳員工的排班、培訓、考核及團隊建設，提升員工的專業(yè)技能和服務意識。
4、監(jiān)督餐廳的衛(wèi)生、食品安全及設備維護，確保符合相關法律法規(guī)及公司要求。
5、處理顧客投訴及突發(fā)事件，及時解決問題，維護餐廳的良好形象。
6、控制餐廳的運營成本，包括食材采購、庫存管理及損耗控制，確保餐廳的盈利能力。
7、與廚房及其他部門保持良好溝通，協(xié)調餐品出品及服務質量，提升整體運營效率。
8、定期分析餐廳的運營數據，提出改進建議并落實執(zhí)行，提升餐廳的業(yè)績和競爭力。
【崗位要求】
1、年齡18至45歲，身體健康，形象氣質佳，具備良好的溝通能力和服務意識。
2、學歷不限，但需具備2年以上西餐廳管理或相關工作經驗，熟悉西餐服務流程及運營管理。
3、具備較強的團隊管理能力，能夠有效激勵員工并營造積極的工作氛圍。
4、熟悉食品安全、衛(wèi)生管理及相關法律法規(guī)，具備較強的風險防控意識。
5、具備良好的應變能力和問題解決能力，能夠妥善處理突發(fā)事件及顧客投訴。
6、具備一定的財務知識，能夠有效控制成本并提升餐廳的盈利能力。
7、熱愛酒店行業(yè)，工作責任心強，能夠適應輪班制工作及高強度的工作環(huán)境。
8、具備良好的英語溝通能力者優(yōu)先，能夠為外籍顧客提供優(yōu)質服務。

崗位職責 負責西餐簡餐制作，保證出品質量與口味，依標準食譜操作，控制食材成本，維護廚房衛(wèi)生和設備，參與菜單創(chuàng)新。 …… 任職要求 有2年以上西餐簡餐經驗，熟悉烹飪流程和設備，掌握食材特性，有創(chuàng)新精神和團隊合作能力，能適應快節(jié)奏工作。 薪資福利 月薪3-5千元，五險一金，帶薪年假，節(jié)日福利等等。

刀工好，會炒湘菜或者川菜，能管理廚房