按地區(qū):
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餐飲總監(jiān)
10000-15000元2024-10-18陳1、建立、健全餐飲的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化。
2、 負責實現(xiàn)餐飲的營業(yè)收入指標和利潤指標。
3、負責制定餐飲的經(jīng)營預算和決算,提出更新改造和投資計劃。
4、落實餐飲年度財務預算,向各門店下達年度工作指標。
5、負責做好餐飲店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象。
6、做好餐飲板塊機構設置、員工編制及重要人事變更。
7、指導培訓工作,培養(yǎng)人才,提高整個餐飲板塊的服務質量和員工素質。 -
餐飲經(jīng)理
6000-8000元2024-10-18陳1、協(xié)助餐飲總監(jiān)履行餐飲部管理職責,主要分管餐廳管理及服務人員培訓工作。
2、熟悉餐廳早餐、正餐、西餐服務流程及標準,并能系統(tǒng)培訓員工。
3、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生標準,確保餐具及出品符合衛(wèi)生標準和公司要求
4、高效完成上級安排的工作,具有度假村酒店餐飲部經(jīng)理工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 -
餐飲部經(jīng)理
6000-8000元2024-10-18吳小姐人力行政主管1.協(xié)助餐飲總監(jiān)分管餐飲部餐廳樓面的工作。
2.負責各餐廳人員安排及日常接待。
3.負責跟進重大接待及餐廳活動。
4.負責日常餐廳衛(wèi)生,服務質量的跟進及督導。
5.負責餐廳菜品促銷及日常預訂工作。
6.負責餐廳管理人員的培訓及日常評估。 -
酒店餐飲經(jīng)理
6000-8000元2024-10-18陳1、協(xié)助餐飲總監(jiān)履行餐飲部管理職責,主要分管餐廳管理及服務人員培訓工作。 2、熟悉餐廳早餐、正餐、西餐服務流程及標準,并能系統(tǒng)培訓員工。
約 4 個崗位
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