職位描述

熟練廚房流程,8年以上廚師經(jīng)驗,責(zé)任心強,服從領(lǐng)導(dǎo) 

上班地點

工作地址: 玉林博白縣蠔爽燒烤(東風(fēng)路店)二層 查看上班路線

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廚師長
5000-6000元
玉林-玉州區(qū)
崗位職責(zé): 任職要求: 崗位福利: 教育背景: 崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)廚房的日常管理和協(xié)調(diào)工作,確保食品質(zhì)量和安全; 2. 制定菜單和食材采購計劃,控制成本和庫存; 3. 培訓(xùn)和管理廚師團隊,確保團隊協(xié)作和工作效率; 4. 負(fù)責(zé)菜品的研發(fā)和創(chuàng)新,提高菜品的品質(zhì)和口感; 5. 維護廚房設(shè)備和衛(wèi)生,確保設(shè)備的正常運行和衛(wèi)生環(huán)境的整潔。 任職要求: 1. 具備廚師長相關(guān)工作經(jīng)驗,熟悉廚房管理和菜品制作流程; 2. 具備較強的團隊管理和協(xié)調(diào)能力,能夠有效地指導(dǎo)和管理團隊; 3. 具備良好的溝通能力和服務(wù)意識,能夠與客人和同事保持良好的關(guān)系; 4. 具備創(chuàng)新意識和研發(fā)能力,能夠不斷推出新菜品和改進菜品口感; 5. 具備較強的責(zé)任心和工作熱情,能夠承受工作壓力和加班。
王翠英
中餐廚師長
6000-7000元
玉林-玉州區(qū)
崗位職責(zé): 一~檢查廚房衛(wèi)生情況和安全隱患。 二、檢查菜品制備方法和操作規(guī)范。 三、檢查開餐前的各項準(zhǔn)備工作。 四、檢查各份菜品的數(shù)量、規(guī)格。 五、檢查菜品的裝盤規(guī)格和盤式要求。 六、指導(dǎo)廚師做精細(xì)的烹飪。 七、檢查菜品制作過程中的衛(wèi)生情況。 八、檢查出菜速度和溫度。 九、對已做好的菜肴品嘗。 十、對食材進行檢查控制,做好成本核算。 十一,重視顧客的意見,及時處理菜品投訴。 十二、做好餐后收尾工作。
王翠英
中餐廚師長
5000-7000元
玉林-北流市
崗位福利: 全勤獎,大節(jié)假日有福利,達月績有提成
蒙小泉
廚師長
4000-5000元
玉林-玉州區(qū)
熟悉每個崗位,管理好廚房的人與事。
鄭焯予
廚師長
5000-6000元
玉林-陸川縣
廣西陸川天源肉制食品有限公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
負(fù)責(zé)工廠食堂工作,一日三餐,偶爾有接待餐
陳格倫
玉林-玉州區(qū)
跟進管理后廚工作;新菜研發(fā);產(chǎn)品出品把控。
黃業(yè)飛
博白縣城區(qū)蠔爽餐飲店招聘:公司標(biāo)志 logo
博白縣城區(qū)蠔爽餐飲店
所在行業(yè)
成立時間 5年(2018年11月21日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --

該公司其他職位

運營經(jīng)理

¥6000-10000元

玉林-博白縣

設(shè)計策劃

¥5000-10000元

玉林-博白縣

會計

¥4000-6000元

玉林-博白縣
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