職位描述
[崗位職責]
1. 協(xié)助總經(jīng)理對酒店運營部門的工作進行推動及管理。
2. 全力推行管理公司發(fā)文要求,做好專項重點工作(微笑服務、基礎服務、4+N服務亮點、大堂氛圍等)。
3. 參與酒店內(nèi)的管理核心項目。(閑置資產(chǎn)盤活,裝修改造,培訓和對客服務)。
4. 確保餐飲部,前廳部的員工接受規(guī)范的促銷培訓并致力于更好的推銷產(chǎn)品,以此來積極支持銷售部工作。
5. 每天對酒店的所有區(qū)域例行檢查,協(xié)助餐飲和前廳部完成計劃的利潤。
6. 具有細節(jié)的成本控制方法。每月分析成本并制定行動計劃(每間占有房的成本,食品成本,酒水成本,工資包含加班,其他花費,小時工和外包服務)。
7. 確保人員是根據(jù)需求/活動/季節(jié)來合理安排的。捕捉集團合作或外包的機會來平衡質(zhì)量和成本。
8. 確保所采購的物品物有所值,定期盤存酒店物品。
9. 用專業(yè)的和激勵的方法管理直接管理范圍內(nèi)的團隊。為直接管理范圍內(nèi)的部門設立目標。定期評估工作表現(xiàn)并給予工作指導。
10. 組織定期的營運會議包含直接管理范圍內(nèi)的分部門。
11. 與人力資源部一起挑選高素質(zhì)的員工。
12. 確保運營部門健全的績效管理制度,在必要時采取處罰措施。
13. 很好的管理運營部的員工,并確保他們清楚目標并通過了完善的培訓,以及最合理的部署。
14. 靈活的為分配員工以確保生產(chǎn)力的合理化(與人力資源部配合)。
15. 確保在各部門里至少有一位接受過部門培訓員培訓的員工,為部門制定培訓計劃,推出季度培訓計劃(與人力資源部配合)。
16. 確保每位員工根據(jù)部門服務標準接受系統(tǒng)的工作技能培訓和對客服務標準,記錄要保留(與人力資源部配合)。
17. 確保有效地進行雙向溝通,按時參加前期和后期的培訓。
18. 確保酒店運營維持在最高的質(zhì)量標準,不違背品牌價值和標準。
19. 積極跟進自查自檢體系,有效采取、實施整改措施。
20. 積極地討論如何進一步的改革以及完善
公司簡介
北流碧桂園鳳凰酒店,是碧桂園鳳凰國際酒店管理公司布局廣西的 酒店,致力打造玉林市最好的五星級標準酒店,為至尊的賓客提供超五星級完美服務。酒店擁有130間豪華客房及商務套房,并設有面積達多種房型滿足賓客多元化的需要,擁有5個多功能豪華宴會廳,500平方米的多功能會議中心,中餐廳、西餐廳、健身中心、室內(nèi)外泳池等一應俱全,是獨具慧眼的商務客人和會議組織者在玉林區(qū)域首選的理想場所之一,也是玉林地區(qū)規(guī)模 、功能 的酒店。誠聘英才,一旦錄取,待遇優(yōu)厚。??每天上班8小時,月休4~5天,法定節(jié)假日按國家規(guī)定享受??酒店將提供專業(yè)的培訓及廣闊的發(fā)展空間-有平臺的地方,成功看得見!??免費提供食宿(宿舍:空調(diào)、熱水、網(wǎng)絡)??入職買社保(五險: 養(yǎng)老、失業(yè)、生育、 工傷 、醫(yī)療)??年終雙薪、生日旅游、各類節(jié)日主題晚會??享受帶薪年假、帶薪婚假、帶薪病假等。??有豐富的文化活動、完善的內(nèi)部競聘、晉升機制,提供廣闊成長空間。??其他福利:員工每年可以享受碧桂園鳳凰國際酒店管理公司旗下開業(yè)酒店的免費房。地址:廣西北流市城南二路0299號碧桂園鳳凰酒店人力資源部
上班地點
工作地址:
玉林市北流市北流碧桂園-鳳凰酒店(城南二路店) 查看上班路線
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- 北流市碧桂園鳳凰酒店有限公司
- 所在行業(yè) 包裝/餐飲/酒店
- 成立時間 14年(2009年12月1日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --