職位描述

崗位要求:
1.廚師、餐飲等相關(guān)專業(yè)年齡45歲以下,身體健康,無(wú)不良嗜好;2.??茖W(xué)歷,酒店烹飪學(xué)校畢業(yè)生優(yōu)先;
3.精通粵菜或私房菜者優(yōu)先;
4.勤勞踏實(shí),服從管理,團(tuán)隊(duì)合作精神強(qiáng);
5.有相關(guān)資格證;
6.能力優(yōu)秀者可放寬條件。
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)本工作區(qū)域開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作;
2.按服務(wù)規(guī)程完成菜肴的烹飪(對(duì)自己的出品質(zhì)量負(fù)責(zé));
3.與其他廚師密切配合,幫助完成每日制餐;
4.及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告對(duì)工作中的任何問(wèn)題和建議;
5.執(zhí)行廚房衛(wèi)生例行清潔,確保廚房衛(wèi)生和食品安全;
6.確保廚房區(qū)域內(nèi)的安全操作,消除一切安全隱患;
7.執(zhí)行每日物品和原料的盤(pán)點(diǎn);
8.完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

公司簡(jiǎn)介

廣西光遠(yuǎn)投資發(fā)展集團(tuán)有限公司成立于2021年5月,是經(jīng)北海市海城區(qū)委、區(qū)政府批準(zhǔn)成立的國(guó)有獨(dú)資公司,是北海市海城區(qū)政府唯一的投融資平臺(tái),注冊(cè)資本金為3億元人民幣。地址為北海市北部灣東路29號(hào)A區(qū)。

集團(tuán)本部目前設(shè)有5個(gè)職能部門(mén):黨政綜合辦、財(cái)務(wù)管理部、人力資源部、投資發(fā)展部、風(fēng)控法務(wù)部。集團(tuán)下屬主要子公司包括北海廉州灣投資開(kāi)發(fā)有限公司、北海市融貫投資有限公司、北海尚賢人力資源有限公司、北海市海潔餐飲管理有限公司、廣西雅倍建筑勞務(wù)有限公司等。集團(tuán)及子公司業(yè)務(wù)涉及項(xiàng)目投融資、城市建設(shè)、商貿(mào)、旅游、餐飲、文體、教育、園區(qū)建設(shè)等,為海城區(qū)政府提供投融資、建設(shè)、運(yùn)營(yíng)一體化服務(wù)。

上班地點(diǎn)

工作地址: 北海市海城區(qū)廣西光遠(yuǎn)投資發(fā)展集團(tuán)有限公司 查看上班路線

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廚師
5000-6000元
北海-銀海區(qū)
工作內(nèi)容: 1、早餐制作(只有9間房,主要以蒸煮為主); 2、洗碗(有洗碗機(jī)); 3、員工餐制作,用餐時(shí)間為中午12點(diǎn),晚上18點(diǎn); 4、洗碗?yún)^(qū)域衛(wèi)生打掃。 5、包吃住 備注:早餐用餐時(shí)間為8-11:30,需要在出餐時(shí)間前備好早餐。特殊情況除外
2025-11-17
王金朔
廚師
5000-6000元
北海-銀海區(qū)
職位描述 熟悉東南亞菜及西餐廚房工作流程和西餐出品方法,具備良好的溝通能力和服務(wù)精神,服從上級(jí)工作安排,有西餐廳工作經(jīng)歷者,或熟悉東南亞菜烹飪或掌握煎扒、等技能者優(yōu)先考慮。
2025-11-17
何國(guó)燕
廚師
5000-6000元
北海-銀海區(qū)
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)準(zhǔn)備和烹飪菜品,保證菜品的質(zhì)量與口味; 2.確保所有廚具的清潔和衛(wèi)生; 3.參與菜單的規(guī)劃和創(chuàng)新,提升客人滿意度; 4.配合團(tuán)隊(duì)參與大規(guī)模的烹飪活動(dòng),確保烹飪質(zhì)量。 任職要求: 1.具備出色的團(tuán)隊(duì)合作能力,能與同事有效溝通; 2.有強(qiáng)烈的工作責(zé)任心,能準(zhǔn)時(shí)完成分配的任務(wù); 3.具有良好的服務(wù)意識(shí),能提供優(yōu)質(zhì)的菜品和服務(wù); 4.愿意接受新知識(shí),不斷提升烹飪技能。
2025-11-17
韓俊寧
廚師
5000-6000元
北海-銀海區(qū)
負(fù)責(zé)菜品炒制工作 做好開(kāi)餐準(zhǔn)備,準(zhǔn)備好調(diào)料、佐料, 把關(guān)菜肴質(zhì)量,協(xié)助主廚研究新菜式 負(fù)責(zé)工作區(qū)域衛(wèi)生和廚具保養(yǎng)
2025-11-17
伍榮海
廚師
5000-6000元
北海-海城區(qū)-潿洲島
北海市潿洲島想海音樂(lè)餐吧
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
炒菜、切配、水臺(tái)均可
2025-11-17
葉楠
廚師
4000-6000元
北海-銀海區(qū)
崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)食材的準(zhǔn)備工作,確保食材新鮮、衛(wèi)生; 2. 根據(jù)菜品要求進(jìn)行烹飪工作,保證菜品的口味和質(zhì)量; 3. 負(fù)責(zé)菜品的擺盤(pán)工作,確保菜品的視覺(jué)效果和品質(zhì); 4. 負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的日常維護(hù)和清潔,確保設(shè)備正常運(yùn)行。 任職要求: 1. 具備良好的烹飪技能,對(duì)菜品烹飪有一定的了解和經(jīng)驗(yàn); 2. 能夠熟練操作廚房設(shè)備,對(duì)設(shè)備的維護(hù)有一定的認(rèn)識(shí); 3. 有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠承受工作壓力; 4. 對(duì)食品安全有一定的了解,能夠嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定。
2025-11-17
鄢鍵
廚師
4000-5000元
北海-海城區(qū)
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)酒店餐飲的烹飪工作,確保菜品的質(zhì)量和口味 2.根據(jù)客人的需求,提供個(gè)性化的餐飲服務(wù) 3.與團(tuán)隊(duì)成員合作,確保餐飲服務(wù)的順暢進(jìn)行 任職要求: 1.具備良好的烹飪技能,熟悉各種菜品的制作方法 2.具備良好的服務(wù)意識(shí),能夠與客人進(jìn)行有效的溝通 3.具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與其他員工協(xié)作完成工作任務(wù)
2025-11-17
羅麗華
廚師
3000-4000元
北海-銀海區(qū)
崗位職責(zé): 1、協(xié)助主廚師完成日常烹制工作,保證食品安全衛(wèi)生,無(wú)過(guò)期變質(zhì)食品; 2、了解并熟悉西餐廚藝和西式糕點(diǎn); 3、每天執(zhí)行清潔工作,保持干凈和舒適的工作環(huán)境; 4、熟悉基本生產(chǎn)管理及食品安全條例; 5、嚴(yán)格按照操作規(guī)范使用各配套設(shè)施做到節(jié)能降耗。 任職要求: 1、大專及以上學(xué)歷,西餐烹飪專業(yè)優(yōu)先,可接受2023年應(yīng)屆畢業(yè)生; 2、對(duì)西餐美食、禮儀有一定的了解,并且熱愛(ài)該行業(yè); 3、熱愛(ài)美食,對(duì)烹飪感興趣,服從安排,勤奮好學(xué); 4、有責(zé)任心,能承受較大的工作壓力。
2025-11-17
余巍
廚師
3000-5000元
北海-銀海區(qū)
熱廚廚師職責(zé): 1、負(fù)責(zé)中餐意大利面 焗飯 和午餐的熱菜制作。 2、負(fù)責(zé)熬煮醬汁(黑椒汁,蘑菇汁) 咖喱醬,辣椒醬的制作。 3、負(fù)責(zé)炸小吃出品。 4、負(fù)責(zé)冰箱,碗碟的衛(wèi)生。 5、下班前把炸點(diǎn),肉類,調(diào)料做出總結(jié)反饋廚師長(zhǎng)。 冷菜廚師職責(zé): 1、負(fù)責(zé)水果蔬菜的驗(yàn)收工作。 2、制作沙拉,水果盤(pán) 涼菜的制作。 3、保持冷菜間的衛(wèi)生,冰箱的整潔。 幫廚職責(zé): 1、協(xié)助熱菜廚師碗筷的準(zhǔn)備工作。 2、兼任切配熱菜小料 冷菜小料的工作。 3、兼任熱菜 冷菜師傅的幫手,負(fù)責(zé)擺盤(pán)。 4、負(fù)責(zé)油炸爐小吃出品。 任職要求:有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),責(zé)任心強(qiáng),有團(tuán)隊(duì)合作精神,能適應(yīng)輪班工作。
2025-11-17
廚師
3000-4000元
北海-海城區(qū)
洗菜、炒菜、洗碗、收拾餐具。月薪***。
2025-11-17
鐘少民
廣西光遠(yuǎn)投資發(fā)展集團(tuán)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西光遠(yuǎn)投資發(fā)展集團(tuán)有限公司
所在行業(yè) 餐飲/測(cè)繪/投資
成立時(shí)間 26年(1999年8月12日)
企業(yè)性質(zhì) 國(guó)有企業(yè)
公司規(guī)模 10-30人
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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