2024-10-21
黃鏣丹
一、廚房運(yùn)營(yíng)管理
1. 全面負(fù)責(zé)中餐廚房的日常運(yùn)作與管理,合理調(diào)配廚房人力、物力資源,確保廚房高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
2. 制定廚房工作流程和各項(xiàng)規(guī)章制度,并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行,維持良好的工作秩序。
二、菜品研發(fā)與創(chuàng)新
1. 帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行新菜品的研發(fā)和創(chuàng)新,結(jié)合市場(chǎng)需求、時(shí)令食材及餐廳特色,不斷推出具有吸引力的中餐菜品。
2. 建立和完善菜品標(biāo)準(zhǔn)體系,包括食材選用、烹飪工藝、口味標(biāo)準(zhǔn)、擺盤(pán)要求等,確保菜品質(zhì)量穩(wěn)定。
三、食材管理
1. 負(fù)責(zé)制定食材采購(gòu)計(jì)劃,嚴(yán)格把控食材質(zhì)量和成本,確保食材新鮮、安全、符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2. 合理控制食材庫(kù)存,避免浪費(fèi)和積壓,提高食材利用率。
四、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與培訓(xùn)
1. 招聘、培訓(xùn)和考核廚房員工,提升團(tuán)隊(duì)整體專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和服務(wù)水平。
2. 激勵(lì)員工,營(yíng)造積極向上的工作氛圍,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。
五、質(zhì)量控制與食品安全
1. 嚴(yán)格監(jiān)督菜品制作過(guò)程,確保每一道菜都符合高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),對(duì)出品質(zhì)量負(fù)責(zé)。
2. 落實(shí)食品安全管理制度,加強(qiáng)廚房衛(wèi)生管理,預(yù)防食品污染和食物中毒事件發(fā)生。
六、成本控制與預(yù)算管理
1. 制定廚房成本控制計(jì)劃,合理控制食材、調(diào)料、能源等成本支出。
2. 負(fù)責(zé)廚房預(yù)算的編制和執(zhí)行,確保廚房運(yùn)營(yíng)在預(yù)算范圍內(nèi)。
七、與其他部門(mén)協(xié)作
1. 與餐廳服務(wù)團(tuán)隊(duì)密切配合,了解顧客需求和反饋,及時(shí)調(diào)整菜品和服務(wù)。
2. 與采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)等部門(mén)協(xié)作,確保食材供應(yīng)及時(shí)、準(zhǔn)確。
2024-10-21
黃鏣丹
一、招聘目的
為了滿足公司餐飲業(yè)務(wù)的發(fā)展需求,選拔具備優(yōu)秀管理能力和專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的餐飲經(jīng)理,特制定本招聘制度。
二、崗位職責(zé)
1.?負(fù)責(zé)餐飲部門(mén)的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括人員安排、服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控、菜品質(zhì)量把控等。
2.?制定并執(zhí)行餐飲部門(mén)的營(yíng)銷(xiāo)策略,提高餐廳的知名度和市場(chǎng)份額。
3.?控制成本,優(yōu)化采購(gòu)流程,確保食材的新鮮度和成本控制在合理范圍內(nèi)。
4.?培訓(xùn)和指導(dǎo)員工,提高員工的服務(wù)水平和工作效率。
5.?處理客戶投訴,維護(hù)良好的客戶關(guān)系,提升客戶滿意度。
6.?與其他部門(mén)協(xié)調(diào)合作,確保餐飲服務(wù)與公司整體運(yùn)營(yíng)的順暢銜接。
7.?關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài),不斷改進(jìn)和創(chuàng)新餐飲服務(wù),以適應(yīng)市場(chǎng)變化和客戶需求。
四、任職要求
1.?中專(zhuān)及以上學(xué)歷,酒店管理、餐飲管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。
2.?具有[X]年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲行業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式和管理流程。
3.?具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力和問(wèn)題解決能力。
4.?熟悉食品安全和衛(wèi)生相關(guān)法規(guī),有良好的食品安全意識(shí)。
5.?具備市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)意識(shí),能夠制定有效的營(yíng)銷(xiāo)策略。
6.?熟練使用辦公軟件,具備數(shù)據(jù)分析和報(bào)表處理能力。
崗位福利:5000元-8000元
2024-10-20
潘秉堂
崗位職責(zé):1,負(fù)責(zé)各門(mén)店運(yùn)營(yíng),管理,銷(xiāo)售,客戶服務(wù)及滿意度等多方面工作;2.負(fù)責(zé)門(mén)店人員管理,團(tuán)隊(duì)管理,3.負(fù)責(zé)品牌活動(dòng),新品在門(mén)店的推廣,落地執(zhí)行等;4.負(fù)責(zé)門(mén)店商品庫(kù)存,各種材料采購(gòu)工作;5.完成上級(jí)安排的其他各項(xiàng)工作;
任職要求:1.具有2-3年餐飲行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),2.懂奶茶行業(yè)操作規(guī)程,有帶團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn);3.有事業(yè)心,責(zé)任心強(qiáng)能擔(dān)當(dāng),思維敏捷,待人穩(wěn)當(dāng),愛(ài)崗敬業(yè);
2024-10-19
梁藍(lán)勻
負(fù)責(zé)食材的采購(gòu)和庫(kù)存管理,確保食材的新鮮度和質(zhì)量; 3. 負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生和安全管理,確保廚房的整潔和衛(wèi)生; 4. 參與菜品的研發(fā)和改進(jìn),提高菜品的品質(zhì)和口感; 5. …… 協(xié)助廚師長(zhǎng)管理廚房的日常工作。 任職要求: 1. 具有廚師相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能,能夠熟練掌握各種菜品的制作方法和技巧; 2.
2024-10-18
人力資源辦公室
醫(yī)療能力建設(shè):協(xié)同院長(zhǎng)共同負(fù)責(zé)醫(yī)院醫(yī)療能力建設(shè),包括醫(yī)療設(shè)備的采購(gòu)、醫(yī)療團(tuán)隊(duì)的組建和培訓(xùn),以及醫(yī)療服務(wù)的優(yōu)化和提升。 3. …… 團(tuán)隊(duì)管理:負(fù)責(zé)醫(yī)院的管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè)和管理,包括招聘、培訓(xùn)、激勵(lì)和評(píng)估團(tuán)隊(duì)成員,確保團(tuán)隊(duì)的高效運(yùn)作和目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。 6. 公共關(guān)系與政府關(guān)系:負(fù)責(zé)醫(yī)院的公共關(guān)系和政府關(guān)系管理
為招標(biāo)控制價(jià)提供依據(jù),協(xié)助公司完成招標(biāo)的工作及工程成本的監(jiān)督; ◆參與工程招投標(biāo)、合同談判、承擔(dān)預(yù)算和審查、編制清單、標(biāo)底、結(jié)算與決算工作; ◆審核或抽檢、抽驗(yàn)工程進(jìn)程中各類(lèi)工程量、材料品牌及價(jià)格情況,負(fù)責(zé)審核材料采購(gòu)用款計(jì)劃 …… 、材料采購(gòu)合同審核及談判; ◆根據(jù)公司管理制度在滿足項(xiàng)目總體目標(biāo)的前提下尋求成本的優(yōu)化,擬定項(xiàng)目成本控制制度; ◆負(fù)責(zé)審核工程部報(bào)送的進(jìn)度,控制工程施工中成本完成情況,完善項(xiàng)目全過(guò)程管理,與各部門(mén)、 …… 為工程提供結(jié)算調(diào)整資料提出意見(jiàn); ◆負(fù)責(zé)工程相關(guān)合同的審核,協(xié)助配合公司和領(lǐng)導(dǎo)交辦其他事宜,為領(lǐng)導(dǎo)掌握項(xiàng)目投資動(dòng)態(tài)和決策提供依據(jù); 任職資格: ◆全日制本科畢業(yè),具有10年及以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),其中三年及以上管理崗位工作經(jīng)驗(yàn) …… ,做過(guò)大型綜合項(xiàng)目; ◆思維開(kāi)闊,較強(qiáng)溝通能力,高度的敬業(yè)精神,工作態(tài)度認(rèn)真,具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和職業(yè)操守; ◆工程管理、造價(jià)、預(yù)算等相關(guān)專(zhuān)業(yè),持有一級(jí)造價(jià)師(土建)、中級(jí)以上職稱(chēng)等相關(guān)證件、有成控經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 …… ; ◆,熟悉相關(guān)的預(yù)決算計(jì)量、計(jì)價(jià)軟件、辦公軟件并具有較強(qiáng)的實(shí)際操作能力; ◆,熟悉房建、園林景觀、市政相關(guān)法律法規(guī)和成控管理相關(guān)運(yùn)作模式 ;
2024-10-18
黃鳳娟
職責(zé): 負(fù)責(zé)醫(yī)院日常行政事務(wù)管理,包括辦公用品采購(gòu)、資產(chǎn)管理、文檔管理等,確保辦公環(huán)境的整潔與高效。 …… 任職要求: 教育背景:大專(zhuān)及以上學(xué)歷,行政管理、文秘、商務(wù)管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)。 工作經(jīng)驗(yàn):1年以上行政或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),醫(yī)療行業(yè)背景者優(yōu)先。
2024-10-18
安逸宸
工地管理,工地物料采購(gòu),現(xiàn)場(chǎng)施工控制

餐飲領(lǐng)班

3000-4000元
百色-田東縣 1人
2024-10-18
張仁愛(ài)
負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)和管理,提高員工的服務(wù)技能和工作效率; 4. 負(fù)責(zé)餐廳的物資采購(gòu)和庫(kù)存管理,確保物資的充足和合理使用; 5. 負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生和安全管理,確保餐廳環(huán)境的整潔和安全。
2024-10-18
馮政杰
一、崗位內(nèi)容: 1、分析風(fēng)能資源狀況,編制風(fēng)電場(chǎng)項(xiàng)目規(guī)劃; 2、設(shè)計(jì)風(fēng)力發(fā)電機(jī)組、變電站等風(fēng)電設(shè)施; 3、負(fù)責(zé)風(fēng)電設(shè)備的選型、采購(gòu)和驗(yàn)收; 4、管理風(fēng)電項(xiàng)目施工現(xiàn)場(chǎng),確保工期和質(zhì)量; 5、對(duì)風(fēng)電設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和運(yùn)行管理
1、管理餐廳的日常營(yíng)運(yùn),保證餐廳在穩(wěn)定、有序的狀態(tài)下運(yùn)行。 2、做好餐廳物料及食材的采購(gòu),達(dá)到資源合理利用,控制餐廳成本。 3、負(fù)責(zé)餐廳人員的招聘與分配,做到人員合理配置。
2024-10-17
張財(cái)強(qiáng)
負(fù)責(zé)食材的采購(gòu)和庫(kù)存管理,確保食材的新鮮度和數(shù)量充足; 3. 負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生和清潔工作,確保廚房環(huán)境整潔衛(wèi)生; 4. 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)廚房中各個(gè)崗位的工作,確保菜品的制作流程順暢; 5.
2024-10-16
李代奎
2.員工入離職,轉(zhuǎn)正等手續(xù)辦理,公司考勤制度管理。 3.工商局的變更事宜,負(fù)責(zé)每月的社保操作 4.采購(gòu)所需的辦公用品,完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他任務(wù)。
2024-10-16
賀珺
資金管理 ? 負(fù)責(zé)酒店資金的籌集、調(diào)配和使用,確保酒店資金的安全和合理利用。 ? 管理酒店的銀行賬戶,辦理銀行結(jié)算業(yè)務(wù),及時(shí)核對(duì)銀行賬目。 …… ? 對(duì)酒店的采購(gòu)成本、運(yùn)營(yíng)成本等進(jìn)行分析和控制,降低酒店的經(jīng)營(yíng)成本。 ? 參與酒店的物資采購(gòu)和庫(kù)存管理,確保物資的合理儲(chǔ)備和使用。 4. …… 稅務(wù)管理 ? 負(fù)責(zé)酒店的稅務(wù)申報(bào)和納稅工作,確保酒店依法納稅。 ? 了解稅收政策變化,及時(shí)進(jìn)行稅務(wù)籌劃,降低酒店的稅務(wù)成本。 5. …… 團(tuán)隊(duì)管理與協(xié)作 ? 領(lǐng)導(dǎo)和管理財(cái)務(wù)團(tuán)隊(duì),提高團(tuán)隊(duì)的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和工作效率。 ? 與酒店其他部門(mén)進(jìn)行協(xié)作,提供財(cái)務(wù)支持和服務(wù),確保酒店的正常運(yùn)營(yíng)。 任職要求 1.
2024-10-16
林敏
7、負(fù)責(zé)日常行政事務(wù)工作,來(lái)訪接待、行政采購(gòu)、辦公室管理等。
百色-田陽(yáng)區(qū)-田州古城 1人
2024-10-16
楊康
1.負(fù)責(zé)供應(yīng)商資源開(kāi)發(fā)及管理,建立供應(yīng)商信息庫(kù),評(píng)估.優(yōu)化供應(yīng)商資源;2.掌握市場(chǎng).競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和供應(yīng)商資訊,聯(lián)系供應(yīng)商,開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品;3.深入了解供應(yīng)商產(chǎn)品,對(duì)接供應(yīng)商,做好產(chǎn)品的詳情描述,賣(mài)點(diǎn)包裝等信息的完善和優(yōu)化工作 …… 4.對(duì)已有產(chǎn)品和新開(kāi)發(fā)產(chǎn)品進(jìn)行有效的管理,整理供應(yīng)商信息,形成良好的供應(yīng)商溝通和管理機(jī)制;5.流程跟進(jìn),及時(shí)跟進(jìn)供應(yīng)商產(chǎn)品的相關(guān)信息,包括庫(kù)存信息.價(jià)格信息等;6.協(xié)助各部門(mén)進(jìn)行訂單審核.信息確認(rèn),商品信息反饋等工作 …… 崗位要求:1.本科以上學(xué)歷,具有1年以上同行業(yè)供應(yīng)鏈工作經(jīng)驗(yàn);2.熟悉B2B或B2C電子商務(wù)平臺(tái)的操作和產(chǎn)品管理,有酒水,快消品行業(yè),.3C.食品.洗護(hù),等品類(lèi)供應(yīng)商資源優(yōu)先;3.具備較好的供應(yīng)商挖掘與分析能力 …… ,極強(qiáng)的采購(gòu)成本意識(shí),以及溝通談判能力;4.有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力;思維敏捷,善于溝通。
約 16 個(gè)崗位

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